スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

全国の夜行・高速バス比較予約サイト
「Bus sagasu(バスサガス) 」
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/

TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
「トラベルラウンジ」
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryパンケーキ(神奈川)






横浜で美味しいハワイアンパンケーキならDa Cafeあざみ野さんのりリコイパンケーキがオススメです!





神奈川県横浜にあるKONISHIKIさんプロデュースのライオンコーヒー専門のハワイアンカフェ「Da Cafeあざみ野」さんに訪問してきました。


外観からハワイアンの雰囲気を醸し出していてここだけゆったりとした雰囲気が漂っています♪





店内は木目調の落ち着いた空間で割合広めにとられた席の配置がいいですね♪





春から夏にかけて活躍しそうなテラス席もありました。





パンケーキもココナッツソースとマカダミアを使用したカイルアパンケーキを始め、6種類ほどありました。


私はその中で一番好きなパッションフルーツを使ったリリコイパンケーキ¥1380をチョイス♪


最近できた新作だそうです。





独特の酸味が主張するリリコイソースがたっぷりとかかっていて目の前に運ばれた瞬間から香るパッションな香りがいいですねw





トップにはミルキーな生クリームにオレンジピールがトッピングしてあってピールの苦みも堪能できます。





生地はしっとりとほんのり塩気もあってそこに酸味のあるリリコイソースと絡めて頂く事でさっぱりとした風味豊かな味わいが口の中で広がってとっても美味しく頂けます♪


とろみのあるなめらかな口当たりのリリコイソースはこれだけたっぷりかかっているにもかかわらず、あっさりしていて最後まで美味しく頂けるのがすごいです!





このパンケーキにドリンク込みでこの価格は横浜という立地にしたら安いかなと思います。


ドリンクも割合たっぷりあるので飲み応えも抜群です。





今年に入ってリリコイソースを使ったパンケーキが増えてきて個人的にかなり嬉しいです♪


Da Cafeあざみ野さんの新作リリコイパンケーキはハワイのスピリットを全身で感じられるパンケーキでオススメですよ!


横浜に来たらこちらのお店のホットケーキも必食ですよ!



・Da Cafeあざみ野
・神奈川県横浜市青葉区美しが丘5-14-2
・045-903-5300
・11:00~22:00
・定休日 無休




より大きな地図で 月ウサギのパンケーキ・ホットケーキマップ を表示



月ウサギの名刺設置店

「関東」
カフェ&チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)

「関西」
パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
山口果物(大阪・谷六)


月ウサギからのお知らせ

その他のお店(パンケーキ店以外のハンバーガーショップやパティスリーなども大募集中です)で私の名刺を置いてもいいよ!と言って下さる懐の深いオーナー様も絶賛募集中ですw

連絡先はこちらまで↓
tsukiusagi9☆gmail.com (☆の部分を@に変えて送って下さい)

写真の名刺のアドレスでも大丈夫ですよ♩

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$†月ウサギの食べ日記†


まるで海の上で頂いているかの様なロケーション最高な場所で頂けるホットケーキがあるんです♪


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江ノ島の右奥、岩屋方面の突端にあるFUJIMI-CHAYA(ふじみ茶屋)で素敵なホットケーキを頂いてきました。

注)7月頃に訪問しているので季節のずれがあります。
それをふまえてお読みください。


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室内でも頂けますがこの日は天気もよくて外のテラスで頂きましたがそのテラスが最高でした♪


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まるで海の上で頂いているかのようなロケーションは最高です♪


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ホットケーキはいくつか種類がありましたが今回はこちらにしました↓


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オレンジソース&塩ヨーグルトホットケーキ\950


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ホットケーキ生地3枚の上にオレンジと塩ヨーグルトがトッピングされています♪


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この生地が個人的にかなり好きな生地でふわふわした食感にほんのり甘味のするものでかなり美味しいです♪


そのままでも美味しく頂けます♪


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横に添えられているオレンジソースをかけてまた違った美味しさを楽しめます!


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オレンジソースはさらっとしたもので優しいオレンジの風味をしっかり堪能できるソースです♪


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香ばしい風味豊かな生地との相性も抜群です。


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そしてこの塩ヨーグルトもめちゃ美味しいです♪


塩気がしっかり効いていますがヨーグルトが少し固めなのでクリームチーズのような口当たりが楽しめてヨーグルトの優しい酸味と塩気のバランスが最高です。


単体で食べても生地につけて食べても美味しく頂けます♪


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この時期は少し寒いかと思いますがこの絶景で食べるホットケーキはこの時期でも頂く価値ありなホットケーキですよ♪

ps.
アクセスが少し難しいですが私は渡し船で行きました。
夏は運航してましたが今は運航しているかどうかは分かりません。

けれどももし運航しているのであれば格段に近道だと思いますよ!

http://ameblo.jp/94863216/entry-11563506535.html (←渡し船からのアクセスはこちらから)


関東の美味しいパンケーキ店をまとめてます。
こちらも参考にして頂けたら嬉しいです!




・FUJIMI-CHAYA(ふじみ茶屋)
・神奈川県藤沢市江の島2-5-3
・0466-23-7605
・11:00~日没頃まで
・定休日 不定休 荒天の場合は休み



より大きな地図で 月ウサギのパンケーキ・ホットケーキマップ を表示



月ウサギの名刺設置店

「関東」
カフェ&チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)

「関西」
パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)


ps.
その他のお店(パンケーキ店以外のハンバーガーショップやパティスリーなども大募集中です)で私の名刺を置いてもいいよ!と言って下さる懐の深いオーナー様も絶賛募集中ですw

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前回速報で鎌倉に行った事をお知らせしました。


今回鎌倉に来た目的はここに行く事だったんです。


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この完璧なフォルム!ここはパンケーキ、ホットケーキが好きな方なら誰しもが知っている鎌倉にあるイワタコーヒー店(食べログ)!


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鎌倉駅からすぐの所にあります。


朝一で行ったんですがかなりの行列がっ!!

それでも喫煙席ならすぐ通す事ができると言われて時間も限られていたので喫煙席に。


そして待つ事40分後にあのホットケーキが到着!


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ホットケーキ¥800


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1枚当たりの厚みが約4cmで2枚で約8cmもの高さを誇るイワタコーヒーのホットケーキは間近で見ると圧巻の一言です!


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傍らにはバターが2個ついてます。


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そのままで食べても美味しいです♪


ホットケーキだから少し甘めなのかな?なんて思ってましたが予想外に甘さは控えめでやや塩気の感じる生地でとっても香ばしい風味が美味しいです♪


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表面はサクッとした食感で中はふんわり♪もちろんバターもうまいこと溶けてくれますし、なじませて頂くとバターの塩気も増してさらに美味しくなります。


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メープルシロップはかなりどろっとした甘味の強いタイプで甘さ控えめな生地に対して存在感はかなり主張してきます。


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最初の1枚はそのままで、2枚目はバター+メープルの組み合わせがオススメです♪


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そしてナイフの半分近くまであるこの厚みはやっぱり食べ応え十分ですよ♪


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マシュマロ入りの珈琲もとっても美味しくて鎌倉に来たらやっぱりイワタという方程式はテッパンですねwww


既存の甘めのホットケーキには収まらないイワタコーヒーのホットケーキはここでしか味わえないものでわざわざ行ってでも食べたいと思わせてくれるものでした♪


厚みのあるホットケーキならこちらもオススメですよ!



・イワタコーヒー店
・神奈川県鎌倉市小町1-5-7
・0467-22-2689
・10:00~17:30(L.O)
・定休日 火曜日・第2水曜




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