スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

全国の夜行・高速バス比較予約サイト
「Bus sagasu(バスサガス) 」
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/

TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
「トラベルラウンジ」
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Category寿司



†月ウサギの食べ日記†


ししゃも寿司¥1050


こちらも前回の記事同様、今、阪急百貨店梅田店で開催中(9月28日~10月4日)の秋の北海道物産大会で買いました


†月ウサギの食べ日記†


こちらは本土ではかなり珍しいカネダイ大野商店のししゃもの生寿司です


†月ウサギの食べ日記†


白くてとても美味しそうなししゃもなんですが本来ししゃもは北海道太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の魚なんですがその漁獲量が少なくて一般的に出回っているのは代用品のカぺリンという魚なんです


味はもとより見た目も違っていて本物のししゃもは甘くてとても美味しいですよ

詳しくはコチラ⇒


†月ウサギの食べ日記†


実際、ししゃも寿司の味はとてもあっさりしていて癖もなく白身の様な味わいなんですが少し脂ものっていてとても美味しいです


†月ウサギの食べ日記†


身も柔らかくてほんのり脂ものっていて普段食べているししゃもの癖は全く感じません


ただわさびがかなり効いているので苦手な方はよけて下さいね




・カロリー:
・販売会社:カネダイ大野商店
・購入場所:阪急百貨店梅田店



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みなさん、こんにちは




今回の紹介はコチラ





†月ウサギの食べ日記†-101010_143038.jpg


甘ダイのお寿司



山口県萩市にある道の駅 萩しーまーとで買いました





†月ウサギの食べ日記†-101010_143115.jpg


萩に来たらとりあえずこの甘ダイは必食なわけですがこれがあっさりしていて名前の通りほんのり甘くて美味しいんです



甘ダイのはえ縄漁発祥の地としても有名な萩で漁獲量も全国2位を誇る萩でしかなかなか味わえないお寿司なんです





†月ウサギの食べ日記†-101010_143159.jpg



先程説明した通りあっさりした味わいでほんのり甘いのが特徴で少し歯ごたえがあります



コリコリとまではいかないまでもとろける様な感じではなく歯ごたえがほんの少しありますがその分噛む事に甘味と旨味が口の中に広がってきてとても美味しいです




炙りなのも香ばしさが増していいですね



なにげに萩の醤油も他の地域とは違ってドロッとしてて甘味がかなり強いのが特徴でこの甘い醤油とあっさりしつつもほんのり甘い甘ダイの組み合わせはとても美味しかったです












・甘ダイのお寿司¥680
・漁協組合萩支店
・道の駅 萩しーまーと



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みなさん、こんにちは




今回の紹介はコチラ





†月ウサギの食べ日記†-100809_160440.jpg


黒米の巻き寿司・いなり寿司☆



奈良県にある道の駅吉野路大淀iセンターで買いました




†月ウサギの食べ日記†-100809_160508.jpg



明日香村産の古代米の一種である黒米を使用した巻き寿司といなり寿司です




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普通の白米に比べてビタミン類や亜鉛、マグネシウムや食物繊維が多くて栄養価の高い古代米ですが黒米にはアントシアニンも多く含まれています



食感も白米よりもねっとりとしたものもなくやや固いので食べ応えもあります


黒米は昔から祝い事によく出されている風習があって巻き寿司も白米と黒米の両方を使用していて紅白に見立てた見た目もいいですよね




素材もすべて地元のものを使用していて安心できるし、新鮮な食材を使用しているのもいいですよね



特に巻き寿司に巻かれているふきが美味しいです





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いなり寿司には黒米が目一杯使用されていて生姜のピリッとした酸味とうす揚げの甘い味わいが美味しいです



白米よりも栄養価の高い黒米のいなり寿司はなかなか食べられないだけに今回買えてよかったです











・黒米の巻き寿司・いなり寿司¥650
・レトロキッチンせんBa-づる
・道の駅吉野路大淀iセンター



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