スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレートが好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

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あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア
「ギャザリー」
http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter

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「Bus sagasu(バスサガス) 」
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/

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パティスリー・ショコラトリーの最新Newsをお届けするスイーツ専門ニュースサイト
「SWEETS PRESS」(こちらは先方がピックアップした記事を連動させて頂いてます)
http://sweets-press.info/author/usagi/


☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Category月ウサギ名刺設置店




名古屋市緑区にある「ラミ・ドゥ・バニーユ」に訪問してきました。





最寄駅の地下鉄桜通線「鳴子北駅」からは少し遠いですが、遠方からのお客様も多く、私が滞在していた時も次々と来店されてて、とっても人気のあるパティスリーでした。





ショーケース内には様々なプティガトーが揃っていて、どれもが美味しそうでした♪





ショコラ系のものも多く、チョコモンブランなどもあります。





焼き菓子コーナーも圧巻の品ぞろえ!
ドーナツからフィナンシェまで実に様々なものがあります。





チョコフィナンシェをカカオの実として販売するなど、ネーミングセンスも抜群♪





購入したケーキをすぐに楽しめるイートインスペースも完備しています。
今回は遠く関西から訪問したのもあって、せっかくだからとイートインで堪能してきました♪




抹茶とミルクチョコのムース 420円


ミルクチョコレートをベースに作られたショコラムースの中には、抹茶のクリームとダックワーズを忍ばせ、トップにはラズベリーを添えたものです。





一口頂きましたが、なめらかな口当たりのミルクチョコレートムースの甘味にほんのり苦みのある抹茶のアクセントが本当に美味しいです♪


やや甘めのムースと少しほろ苦い抹茶の甘味と苦みのバランスが秀逸で食べやすくもインパクト溢れる一品に仕上がっています。




タルト・ショコラ 400円


インドネシア産カカオを使用したチョコレートを使ったチョコレートタルトです。





抹茶とミルクチョコのムースでもそうでしたが、ワンプレートには「テリーヌ・ショコラマロン」と「滝の水公園ロール」の2種類のプティガトーも添えられています。





ふわっふわなスポンジにミルキーな生クリームが美味しいロールケーキと、濃厚でどっしりした口当たりにマロンの芳醇な香りが心地よいテリーヌショコラの2品は、どちらも存在感抜群でめちゃめちゃ美味しいです♪


これだけでも十分美味しさが浸みわたるのに、ここからがメインのタルトというのだから、とても豪華なワンプレートですよね♪





バターたっぷりのタルト生地はサクサクで、そこにまろやかな酸味が特徴のインドネシア産カカオから作られたチョコレートの濃厚な旨みが浸みわたってめちゃめちゃ美味しいです♪


甘味もありますが、酸味の存在感も強いのでどこかすっきりとしたシャープな香りがあって、甘ったるくなく本当に食べやすくて美味しいです。





ミルキーでもったりとした生クリームと一緒に食べる事で、また違った美味しさにも出会えます♪
チョコレートが好きな方には、文句なしにオススメのタルトですね。


そして今回名古屋に来た目的は、美味しいスイーツを食べたいのもありますが、実はここ「ラミ・ドゥ・バニーユ」さんに私の名刺を置かせて頂ける事になったというのが最大の目的です♪


関東・関西にはおかげさまで数多くの店舗様に設置させて頂いておりますが、名古屋を始め中部地方には初という事で、どうしても直接訪問してお礼と挨拶をさせて頂きたかったんですよね。


オーナーシェフの山本さんにもお会いしましたが、初めての私にもとても親切でフレンドリーな対応をして頂いて、お会いできて本当によかったと思わせてくれる方でした。


シェフを始め、スタッフさんの親切丁寧な接客と心の込もった美味しいケーキを求めて多くのお客様が来店しているのが、分かる様な気がしました。


訪問するにはやや遠いですが、プティガトーも美味しくて焼き菓子なども充実しているので一度訪問してみるのをオススメします。





そして名刺の場所ですが、入口入ってすぐ目の前にあるレジカウンター横に設置させて頂きました。





リニューアルした名刺の設置第一号となったのも、地元大阪ではなくここ名古屋です♪
とても分かりやすい位置に設置させて頂いたので、ぜひ帰りの際にお手に取ってみて下さい。


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最後には忙しい中、ツーショット写真にも快く応じて下さった山本シェフと!
今回いろいろとありがとうございました。


こういったおもてなし精神の込もったパティスリーに名刺を置かせて頂けた事を、本当に光栄に思います。

名古屋に行かれる際にはこちらのお店もオススメですよ!



・ラミ・ドゥ・バニーユ (Lami de la Vanille)
・愛知県名古屋市緑区滝の水五丁目2110番地
・052-895-8219
・10:00~19:30(イートイン ~18:30)
・定休日 水曜日・第三火曜日

HP→http://www.vanille.co.jp/



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「関東」
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ハートソング(埼玉・本庄市)

「関西」
パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
フレンチトースト専門店 Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
山口果物(大阪・谷六)
カウボーイカレー(兵庫・西区)
パティスリーケイスケ(兵庫・小野市)
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パティスリーワイスタイル(大阪・箕面)
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大阪都島にあるpotto 都島店に突撃訪問してきました。


pottoはミートソースとパンケーキをメインに提供しているお店で関西に3店舗展開しています。





店内はかなり広くて席の間隔もしっかりあって、ゆったりとした贅沢な空間が広がっています♪







店内奥にもかなり広い空間があって、こちらもゆったりとした空間造りがされています。







お水やナイフ・フォークなどは完全セルフ形式です。

席についてメニューを決めたらカウンターに行き、支払いする前払い方式になっています。







メインの一つ、ミートソースは3種類!

自家製ミートソース
  細麺(スパゲティ 2.0mm) S 640円 M 690円 L 890円
  平面(フェットチーネ 8.Omm) S 690円 M 740円 L 940円
  北海道産北あかりニョッキ S 640円 M 690円 L 890円

スパイシーミートソース
  細麺(スパゲティ 2.0mm) S 640円 M 690円 L 890円
  平面(フェットチーネ 8.Omm) S 690円 M 740円 L 940円
  北海道産北あかりニョッキ S 640円 M 690円 L 890円

黒毛和牛プレミアムミートソース
  細麺(スパゲティ 2.0mm) S 940円 M 990円 L 1190円
  平面(フェットチーネ 8.Omm) S 990円 M 1040円 L 1240円
  北海道産北あかりニョッキ S 940円 M 990円 L 1190円





それ以外のパスタも多数揃っています♪




パンケーキ 各690円
・ミドリムシのパンケーキ
・マカデミアナッツソース
・バニラアイスと生クリームとキャラメルソース
・苺とバナナとココナッツシロップ
・抹茶アイスとわらび餅と小豆
・発酵バターと純度100%メープルシロップ


しかもドリンクセット 850円という破格の安さで提供されています♪





自慢のミートソースは「千本筋」という牛の外もも肉の中のはばき(付け根の筋肉)の中に左右1本ずつしかない希少部位を使用。

自慢の麺は生パスタでデュラム小麦のセモリナ粗挽きを100%使用し、無添加製法で仕上げた生麺です。


そしてパンケーキの中でも変わり種のミドリムシを使ったパンケーキもここだけのオリジナルです。
59種類もの栄養素を持ち、サプリや栄養補助食品にも使われるミドリムシソースをたっぷりかけたパンケーキも人気のひと品です。







今回はミドリムシのパンケーキと自家製ミートソース(S)を堪能してきました。


そして今回はpotto 都島店に月ウサギの名刺も設置させて頂きました♪





入口入って左側すぐの所にあります。





青い名刺が私の名刺になります。





細かい設置場所については、また変更になるかもしれませんが当面の間はこの場所に置かせて頂いてます♪


支払いする際にこの場所で行うので、その時に目につくと思います。


支払いを済ませて美味しい料理が届くまでの間に話題のネタとして月ウサギの食べ日記を見て頂けたら幸いです♪


こうやって名刺を通して少しでも「スイーツの輪」が広がっていけたら最高です♪


今回名刺を置かせて頂いたpotto 都島店には感謝しかありません。
ありがとうございました。





また訪問させて頂きます♪


今回頂いたパスタとパンケーキは次回紹介させて頂きますね。

地下鉄で一駅隣にはあの絶品スイーツを提供する月ウサギオススメのスイーツショップがありますよ!



・ミートソースとパンケーキのお店 potto 都島店
・大阪府大阪市都島区友渕町2-8-31
・06-6180-7522
・10:30~22:00
・定休日 無休

HP→食堂カフェ potto 都島店



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ハートソング(埼玉・本庄市)

「関西」
パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
フレンチトースト専門店 Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
山口果物(大阪・谷六)
カウボーイカレー(兵庫・西区)
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埼玉県本庄市児玉にある小さなお菓子さん「ハートソング」さんに月ウサギの名刺を設置させて頂きました♪


ハートソングさんは甘さを抑えたヘルシーなシフォンケーキを始め、バター、卵、白砂糖不使用の全粒粉クッキーやフルーツの栄養を毎日手軽にドリンクで飲める添加物の入らない美味しいシロップなどを販売提供しているお店です。


今回は訪問してお礼のひとつでも言いたい所だったんですが、距離があるのとスケジュールの予定が取れなくて、ハートソングさんとメールのやり取りで設置させて頂きました。





設置場所ですが入口から入ってすぐ左手にある棚に置かせて頂いてます。


お見かけしましたらお手に取って頂きますよう、よろしくお願いしますね♪





ハートソングさんでは今一押しのアサイービネガーシロップなど様々なスイーツがネットで購入出来ますので、そちらもよろしくお願いします。



・ハートソング
・埼玉県本庄市児玉町共栄549-3
・0495-72-9586
・11:00~18:00
・定休日 日曜、月曜、水曜日 臨時休業は店頭・webにて

HP→http://www.i-scorp.co.jp/heartsong/


こちらでも提供中です
HEARTSong自販機店 R17沿いの上里カインズ&ベイシア敷地内のコインランドリーFINE内 自販機にて営業中!!

cafe do 焙煎亭 藤岡(長瀞バイパスの登利平さんの前)スイーツメニューがあります!!
定休日 日曜日
営業時間 10:00~18:30

喫茶TsuMuGi(八高線松久駅近く)スィーツメニューがあります!児玉郡美里町甘粕139-1
定休日 火・水・木・日
営業時間 11:00~16:00





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