見た目もかわいいエクレアをゲット!
こんなかわいいエクレアを販売しているのは、昨日から阪急百貨店うめだ本店で開催中のフランスフェア2015に出店中のパティスリー ル・ポミエ!
東京・世田谷に本店を構えるフランス人オーナーパティシエのフレデリック・マドレーヌ氏が打ち出すのは見た目と味にこだわったスイーツ!
中でも2006年から発売されている「干支エクレアシリーズ」は毎年大好評で、今では定番商品として多くの方に親しまれています。
エクレールシアン 497円
とってもかわいいシアン(フランス語で犬の意味)のエクレアは、お腹の中にはへーぜルナッツクリームを忍ばせ、コク深いナッティーな味わいがとっても美味しいです♪
エクレールムートン 497円
一方こちらのエクレアは今年の干支でもある羊の形をしたエクレアで、コンデンスミルクをベースにしたクリームがたっぷり入っていて、ミルキーで優しい甘味が美味しいエクレアに仕上がっています♪
生地もサクッと小気味よい食感でクリームの甘味とのメリハリもあっていいですね。
それぞれクリームもはみ出さんばかりにたっぷりと忍ばせてあって、食べ応えも抜群です♪
見た目はもとより、味もめちゃ美味しいパティスリー ル・ポミエの干支エクレアは、3月15日(日)までと通常の催事の期間よりも早く終わっちゃいますので、この機会に食べてみてはいかがですか?
オーナーパティシエのフレデリック・マドレーヌ氏も現場に立っていますよ^^
阪急百貨店うめだ本店で美味しいスイーツをお探しならこちらもオススメですよ!
フランスフェア2015
・開催場所 : 阪急百貨店うめだ本店
・開催期間 : 3月11日(水)~3月17日(火)
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よかったらお試しください^^
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