スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレートが好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
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2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
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2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
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2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
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2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html


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Category大福

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養老軒のふるーつ大福をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


苺にバナナ、小豆に栗、ホイップクリームをお餅で包んだフルーツたっぷりの大福。
岐阜県に本店を構え、名古屋の百貨店にも店舗を構える養老軒の代表的銘菓「ふるーつ大福」を堪能しました。


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マシュマロの様な優しい食感が特徴のふるーつ大福は、岐阜県はもとより全国にもファンの多い一品。

関西には店舗がないため、催事などでしか買う事が出来ず、見かけたらついつい手が伸びちゃいますが、現在期間限定で阪急梅田駅構内で販売しているのを知って、購入してきました。


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阪急梅田駅構内にある期間限定ショップで、養老軒が出店しています。
期間は、3月2日(木)~3月8日(水)の約1週間。


駅構内なのでどこかへ行くついでに立ち寄るか、もしくは入場券を購入して入る必要がありますが、岐阜や名古屋まで行く事を思えば安いもの。


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大福にしてはかなり大きく、存在感がハンパないです。
ふるーつ大福の特徴の一つとして大きいのは、何といってもマシュマロの様なシルキーでふわっふわのお餅。


通常の大福のもっちりした感じとは、また違った食感があります。


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ふわっふわの食感に加え、フレッシュな苺とバナナの甘味、ホクホクした粒あんと栗の旨み、さらに甘さ控えめな上品なホイップクリームの甘味が口の中で広がって、本当に至福のひと時を味わう事ができます。


餡とホイップ、和洋折衷な味わいが味に奥行きを与えて、立体的な旨みへと誘ってくれます。
さらに大ぶりサイズの苺とバナナのフレッシュでさっぱりした甘さもあるので、甘ったるくなく最後まで爽やかな余韻に浸れます。


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あと、大福の下に敷かれている紙に記載されている小福ちゃんがウインクしてたら当たりで、もう1個ふるーつ大福が貰えちゃいます。


これまで200個以上買ってますが、まだ一度もウインクした姿を見てないので、相当確率は低そうですが。


あと、買って当たりは出たけど、本店まで行くのが遠すぎて手元に余ってる方も、今なら大阪で引き取ってもらえるかもしれないので、一度アタックしてみてもいいかも。
(引き取ってもらえるか確認はしてないので、保証はしかねます)


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大福でここまで感動するものは出会えないほど、個人的にもお気に入りですので、普段買えない養老軒のふるーつ大福を食べた事ない方はぜひ。

1個からでも購入可能ですよ。


ふるーつ大福
・ブランド : 養老軒
・販売場所 : 阪急梅田駅構内ショップ
・販売期間 : 3月2日(木)~3月8日(水)
・HP http://shop.yoroken.com/index.php





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チョコでコーティングした新感覚いちご大福をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


ジューシーな苺をもっちりした生地で包んだ「いちご大福」が世に出て約30年、昭和後期に登場したいちご大福は、今や全国各地の和菓子屋で発売されてます。

けれども、生地をチョコでコーティングしたものは、他にはないかと思います。


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チョコナッツ大福!

大阪市東淀川区に本店を構える「菓匠 あさだ」!
創業50年の老舗和菓子屋が打ち出す「いちご大福」は、これまでにない創作性に富んだ一品です。


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通常のいちご大福に、上半分ほどチョコレートをコーティング、その上にくるみとアーモンドを乗せた一品。

ミルクチョコレートをコーティングした「チョコナッツいちご大福」と、ホワイトチョコレートをコーティングした「白チョコナッツいちご大福」の2種類を展開しています。


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白チョコナッツいちご大福(335円)


大ぶりの大福の上半分をホワイトチョコレートでコーティングし、トップにクルミをトッピングしています。


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中には大粒サイズの苺が忍ばせてあり、果汁感あふれる味わいが美味しいです。

上品な白餡が苺の甘味をさらに引き立たせ、まろやかなホワイトチョコレートとのコントラストが効いた一品は、何ともボリューミーで食べ応えあります。


フレッシュな苺の甘さと、それを引き立たせる白餡、そしてアクセントとなるホワイトチョコレートと、複数の旨みのマリアージュを楽しむ事ができます。


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チョコナッツいちご大福(335円)


こちらも大粒サイズの大福で、上半分にミルクチョコレートをコーティングし、トップにアーモンドをトッピングした一品。


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苺に白餡は同じ構成ですが、こちらはホワイトチョコレートとは違ったパンチ力のあるミルクチョコレートの甘味が際立ってます。


ホワイトチョコレートよりも甘さの面で、主張してくるミルクチョコレートは、かなりのインパクトを与えてきます。
それでもそのパンチ力が不思議と美味しい。


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フルーツにチョコレートの相性は抜群で、今までにありそうでない新感覚な「いちご大福」でした。


東淀川区に3店舗を展開していますが、5月25日に大阪南部に位置する天王寺のあべのハルカス近鉄本店にも新店舗をオープンしています。


これまで北部まで足が向かなかった方も、訪問しやすくなったと思うので、まだ食べた事ない方はぜひ。

他にもパイナップルや焼きりんごを使ったフルーツ大福もあるので、フルーツ大福が好きな方もチェックしてみて下さい。

大阪南部で美味しいフルーツ大福なら、こちらのお店もオススメですよ!


菓匠 あさだ あべのハルカス近鉄本店
・大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店 タワー館 B1F
・06-6624-1111
・10:00~20:30
・定休日 不定休(あべのハルカス近鉄本店に準ずる)
・HP http://k-asada.jp/




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フルーツ大福で有名な養老軒の夏季限定「れもんマンゴー大福」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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あべのハルカス近鉄本店で開催中の「パン&スイーツフェスタ」に出店中の「養老軒」の夏季限定「れもんマンゴー大福」をゲットしてきました。


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こちらの大福には、糖度の高い事で有名な宮崎県産アップルマンゴーにマンゴー餡とレモンカードを合わせたものをお餅で包んだ一品。


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気温が上がる暑い夏にピッタリな後味爽やかな大福となっています。


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れもんマンゴー大福(292円)


どことなく上品で爽やかな包み紙に梱包された大福は、1個からでも存在感抜群です。


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通常のフルーツ大福よりもサイズが大きいのが養老軒の特徴のひとつでもありますが、その分フルーツの甘味をより楽しめるのも嬉しい限り。


表面にはしっかりと打ち粉がまぶしてあって、急激な気温の上昇でも表面がべたつかないのも細かい配慮でいいですね。


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いつも苦労するのが半分にカットする場面。
養老軒のフルーツ大福は大きい上に、フルーツとホイップクリームもたっぷり入っているので、どうしても途中で崩れてしまうんですよね。


普段はある程度、凍らせてから自然に半解凍させてカットするのですが、今回は時間がなかったのでそのままカットした結果、この様な感じに^^


それでも美味しいのには変わらず、果汁感あふれるマンゴー果肉の甘味と、まろやかなマンゴー餡の甘味、そしてすっきりとした酸味が特徴のレモンカードのアクセントがより後味をさっぱりとさせてくれます。


さらにホイップクリームを配する事で、フルーツ主体の甘味のある味に洋菓子のテイストを打ち込んで、和菓子としての大福の側面と、洋菓子としてのケーキの様な側面の両面を堪能する事ができます。


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こちらは夏季限定なので食べられる期間はわずかです。
さっぱりしたフルーツ大福をお好みの方にはピッタリの一品かと思いますよ。


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Ps
養老軒の大福にはこの様な当たりが入っている場合がございます。
今回はハズレなのですが、同社のキャラクターである小梅ちゃんがウインクした敷紙が入っていたら無料でもう1個好きな大福がもらえます。


その場合、岐阜県にある本店と名古屋にある栄店に持って行かないといけませんが^^

ちなみにこれまで100個以上購入してますが、一度も当たった事がないので、当選確率は「チョコボールの金のくちばし」とタメ張るくらい少ないかと思いますよ!



パン&スイーツフェスタ
・開催期間 6月15日(水)~6月21日(火)
・開催場所 あべのハルカス近鉄本店 9F催場
・開催時間 10:00~20:00
・HP http://d-kintetsu.meclib.jp/breadsweets_1606/book/index.html




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