スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryジャンクフード

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阪神百貨店梅田店で開催中の「めんそーれ 沖縄 味と技展」でドラゴンフルーツのスフレサンドをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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現在、阪神百貨店梅田店で開催中の沖縄物産展「めんそーれ 沖縄 味と技展」!


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様々な沖縄フードやスイーツを始め、沖縄にゆかりのあるゲストを呼んでのライブやトークショーなど、大阪に居ながら沖縄を満喫できるイベントです。


いろいろありすぎてどれも魅力的なのですが、そんな中でも気になったのがこちらの


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ドラゴンフルーツスフレ!

個人的にも大好きな赤肉種のドラゴンフルーツを使ったクリームをふんわり食感のスフレ生地でサンドした一品です。


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2cm以上ある極厚スフレ生地にドラゴンフルーツを使ったクリームがたっぷりサンドされていて、これはかなり美味しそう♪


赤肉種(赤い果肉)のドラゴンフルーツ自体、本土では珍しいですがそれを使ったスイーツとなるとさらにレア度が増していきます。


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生地はふんわり優しい口当たりでシュガーパウダーがかけられてるのもあって、ほんのりと優しい甘味があります。


そしてメインのドラゴンフルーツクリームは、爽やかな酸味が感じられる味わいでこれはかなり美味しいですね♪

沖縄県産のドラゴンフルーツは赤肉種になると糖度はメロンに匹敵する甘さがありますが、クリームとして食べてもしっかりとドラゴンフルーツの味が感じられてこれは正直当たりですね!


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ふんわり優しい口当たりのスフレ生地との相性も抜群!
沖縄物産展でしか味わえないのもあって、これはかなりオススメです。


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他にもマンゴーや島バナナなど、沖縄フルーツを使ったコルネも販売されていて、こちらも美味しくてオススメですよ。


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イベントは明日で終了してしまいますが、こちらのイベント後に行くというのもありだと思います。

ここでしか味わえない沖縄スイーツが数多くあるので、まだ行けてない方や興味ある方はぜひ。

阪神百貨店限定「ドラゴンフルーツ」を使ったこちらのスイーツも美味しくてオススメですよ!


めんそ~れ 沖縄 味と技展
・開催期間 5月18日(水)~5月24日(日)
・開催場所 阪神百貨店梅田店 9F催場
・開催時間 10:00~20:00(最終日は17:00まで)
・HP https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/special/okinawa/index.html/?from=9 


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明日16日に枚方駅前にオープンする「枚方T-SITE」の内覧会に訪問してきました!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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TSTAYA(ツタヤ)がプロデュースする商業施設「枚方T-SITE」の内覧会に誘われて、一足早く内部を見てきました♪

場所は京阪「枚方市駅」の目の前、通路で直結していて徒歩1分もかからない抜群の立地でオープンします。


大阪駅前のルクアイーレ内にも蔦屋書店がオープンしてますが、それとは規模がはるかに大きい施設になります。


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B1F~8Fまであるフロアは飲食からライフスタイル、銀行などの施設が入りますがその中でも一番のメインは平方市内で最大の知の宝庫、約400坪にも上る生活提案型書店になります。


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様々な本が並び、この様な圧巻の光景の休憩所まで完備しています。
正直こんな部屋が欲しいです^^


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中でも期間限定出店する「OGAWA COFFEE LiMiTED CAFE(オガワコーヒーリミテッドカフェ)」は行くべきカポイントかと!

京都の老舗ロースター小川珈琲と枚方T-SITEが期間限定でコラボした店舗になります。

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ジャパン バリスタチャンピオンシップで、2年連続優勝した岡田章宏氏を始め、名だたるトップバリスタが淹れる珠玉の一杯と共にセンスあるフード&スイーツが頂けます。


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高くそびえ立つ本が圧巻の店内はその場でいるだけで非日常の空間を演出しています。
こんなカフェってありそうでなかったですよね^^


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ランチセットやデザートなどもあります。


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トップバリスタが淹れる珈琲やパウンドケーキとセットになった「バリスタ スペシャルセット」などもあります。


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スライダープレート ドリンクつき(1300円)


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ローストビーフとスモークサーモン&アボカドマヨネーズがトッピングされたスライダー(ミニサイズのハンバーガー)は、ビジュアルも味も美味しい一品です。


もっちりしたベーグルバンズに肉の旨みたっぷりのローストビーフと、女性に人気のヘルシーフード「アボカド」を使った爽やかな味が秀逸な2種類をハンバーガーとして楽しむ事ができます。


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岡田氏を始め、世界的に有名なトップバリスタが淹れるカフェラテなども頂けます♪
その場で見る事もできて、ライブ感ある演出も嬉しい限り^^


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OKADAスペシャル+パウンドケーキ レモン(1000円)


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トップバリスタの岡田章宏氏が監修したセット!

レモン風味のパウンドケーキに、オレンジソーダとオレンジ風味のシェケラート(イタリア版アイスコーヒー)を同時に頂く創作ドリンクとのセットになります。


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周りがオレンジソーダで、中にある少し小さいグラスに入っているのが、イタリア版アイスコーヒーとも呼ばれるシェケラートになります。

一般的にはシェイカーにエスプレッソ、ガムシロップ、氷を入れてカクテルを作るみたいにシェイカーを振って入れるもので、日本ではそこまで認知度は高くないかもしれませんが、非常に美味しいドリンクです。


2本のストローでオレンジソーダとシェケラートを同時に口に入れる事で、爽やかなソーダとほろ苦いシェケラートの旨みが同時に口の中で広がってきます。


爽やかな柑橘系の香りにほろ苦いコクが加わって、これまで飲んだ事のない味わいを経験させてくれます^^
これはここでしか味わえないので、ぜひ飲んで頂きたいですね。


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パウンドケーキもレモンのフロスティングがコーティングしてあって、爽やかなレモンの酸味が美味しかったです♪


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他にも開放的な景色が楽しめるバーがあったり、1Fにはパンケーキでお馴染みのgramが入ってたりと、いろんな店舗があって1日楽しむ事ができます。


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明日5月16日(月)オープンの枚方T-SITE!
大阪市内からは少し遠いですが、これを目的に行ってもいいくらい充実した店舗が揃ってますので、機会があればぜひ。


数店舗でスイーツをハントしてきたので、それらも順を追って紹介していきますね^^ 


枚方T-SITE
・大阪府枚方市岡東町12-2
・072-861-5700
・7:00~25:00(店舗によって異なる)
・定休日 不定休(施設に準ずる) 
・HP http://hirakata.tsite.jp/




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阪急うめだ本店で開催中のニューヨークフェア2016でモッフォンゴをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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阪急うめだ本店で開催中(5月11日~5月17日)の「ニューヨークフェア2016」に訪問してきました。


去年開催された「ニューヨークフェア2015」同様、多くのフード&スイーツが出店販売されていますが、まず最初にハントしたのが日本では馴染みのない料理「モッフォンゴ」!

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揚げたグリーンバナナのマッシュとポークとから揚げに、スパイシーなソースを絡めたプエルトリカンフードになります。


グリーンバナナ自体も馴染みが薄いですが、それを揚げるとなるとますます日常で食べる機会は少ないですよね^^


揚げフルーツと揚げもの!意外な組み合わせに興味深々で最初にハントしちゃいました。


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モッフォンゴ(980円 税込)


揚げたグリーンバナナのマッシュに一口サイズのから揚げがゴロゴロと入っています。
見た目ではバナナが使われている様には見えないです。


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熱々で提供してくれるので、食べ応えもありそうです♪


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一口食べてみるとめちゃ美味しいです♪


ジューシーなから揚げにグリーンバナナのマッシュとの相性は抜群!
マッシュは甘いジャガイモの様な味わいがあり、バナナと言われなければ分からないレベルで、普通に美味しく頂けます。


スパイシーながらも甘味とコクのあるソースも絶品で、揚げものとグリーンバナナの旨みの相乗効果をさらに引き立ててくれます♪


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近くで見るとやや繊維があって、ジャガイモではないのは分かりますが、食べてみると本当に甘くて美味しいです♪

想像以上に好みな味わいで、これはまたリピしちゃいそうな予感がしますね^^


から揚げもたっぷり入っているので、見た目以上に食べ応えもありますよ。


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日本ではあまり馴染みのないフードですが、これは想像以上に美味しかったので、興味ある方はぜひ。


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ニューヨークフェア2016は阪急うめだ本店9F祝祭広場で開催しています。

この機会でしか食べられないフード&スイーツに数多く出会えますので、行ける方はぜひ訪問して自分好みの一品を見つけてみて下さい^^


ニューヨークフェア2016
・開催場所 阪急うめだ本店 9F 祝祭広場
・開催期間 5月11日(水)~5月17日(火)
・開催時間 10:00~20:00(最終日は18:00)
・HP http://www.hankyu-dept.co.jp/




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