スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレートが好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
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2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
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2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
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2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
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2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
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2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
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2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
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Categoryジャンクフード

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BURGER NIGHT(バーガーナイト)限定ハンバーガーをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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2017年1月20日(金)、大阪本町にある「モーニンググラスコーヒープラスカフェ」で開催されたBURGER NIGHT(バーガーナイト)に参加してきました。


普段はハワイに滞在している創業者のエリック・ローズ氏が、この日の為に自ら厨房に立ってハンバーガーのパティを焼き上げてくれる貴重なイベント。


ハワイ本店では即完売してしまうほど大人気なBURGER NIGHT(バーガーナイト)。
日本ではこの日が初開催でした。


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以前紹介した「キムチパンケーキ」も好評な同店ですが、実は週末限定でハンバーガーも提供しています。


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GOOD BURGER(1350円)


こちらが週末限定で提供しているハンバーガーになります。
厚みのある国産牛パティにチーズ、スパイシーマヨネーズ、トマト、ルッコラをバンズで挟んだ一品。


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チーズはグルイエール・プロヴォローネ・チェダーの3種類から選ぶ事ができます。
バーガーのチーズといえば日本ではチェダーが一般的ですが、ここでは珍しい他の2種類も常時提供しています。


写真はプロヴォローネで、かなりチーズ独特の風味を持っています。

過熱するとより美味しく食べられるチーズでもあるので、ハンバーガーにはピッタリだと個人的には思うのですが、香りがそこまでマイルドな感じでもないので、好奇心旺盛な方でない限りはチェダーにするのが無難かなと思います。


ここのハンバーガーの特徴はビーフパティの厚み。
3cm以上ありそうな極厚パティはハンバーグタイプで、肉厚でジューシーな甘味があります。


それでも肉の旨みも抜群で美味しい。
さらにバンズは内側がしっかり焼かれていて、表面はふんわり内側はカリッとしたハードな食感があって、独特ですが美味しいです。

ジューシーなパティの肉汁を、しっかりと受け止めてくれるバンズもこだわり感満載でいいですね。


スパイシーマヨネーズのピリッとした辛みのアクセントもあって、これはかなり美味しかったです。


BURGER NIGHT(バーガーナイト)限定は5種類のハンバーガーがお出迎え
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BURGER NIGHT(バーガーナイト)では、5種類のハンバーガーが出迎えてくれました。
週末限定で提供しているハンバーガーに加えて、この日だけに用意された4種類のハンバーガー。


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ANIMAL STYLE BURGER(1450円)


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SBG BURGER(1450円)


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AU CHEVAL BURGER(1450円)


限定バーガーはより豪華な顔ぶれ。


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肉厚なビーフパティに加えて、目玉焼きやキャラメライズオニオンなど、普段食べれない具材も盛り込んでいてハンバーガー好きにはたまらない内容に。


もちろんスイーツもハントしましたよ
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BEIGNETS DIPPING HOT CHOCOLATE(650円)


揚げた生地に粉糖をまぶしたフランスのドーナツです。
プレート中央にあるチョコレートにディップして食べるスタイルで仕上げられています。


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脂で揚げてあるにも関わらず、味は思っていた以上にあっさり。
粉糖の甘さとも相まって、そのまま食べても美味しいです。


けれどもチョコレートにディップして食べると、チョコの甘さが加わってこれまた美味しい。
ここだけみるとかなり甘いドーナツのように見えますが、生地自体がかなりあっさりしてるので、チョコを絡めて食べるくらいがちょうどいい感じ。


エリック・ローズ氏が自信を持ってオススメするスイーツだけに、味も当然美味しかったです。


今回、日本にいながらハワイ本店の人気イベントに立ち会えた事を本当に嬉しく思います。
普段は提供していない貴重なハンバーガーも食べれて、バーガー好きとしても嬉しい限り。


もう今から次回の開催を待ちわびています。

すぐ近くにあるフーターズもハンバーガーが美味しくてオススメですよ!

すぐ近くにあるフレンチトーストが美味しいカフェもオススメですよ!


モーニンググラスコーヒープラスカフェ(MORNING GRASS COFFEE+CAFE)
・大阪府大阪市中央区安土町3-2-14 サンキュウビル1階
・06-6484-7002
・7:30~20:00(月~土) 8:00~15:00(日・祝)
・定休日 不定休
・HP http://morningglasscoffee.jp/





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大阪本町でワンコインで頂けるフレンチトーストをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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大阪屈指のビジネス街、本町に1月12日(木)オープンした「肉が旨いカフェ NICK STOCK(ニックストック)」に訪問してきました。


同店はとにかく肉にこだわりを持っているブランドで、これまでに京都に店舗展開をしてきましたが、今回満を持して大阪にオープンしました。


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店内はかなり広くて開放的な空間が広がっています。


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隣の席との間隔もしっかり取られていて、お一人様でも複数人でも利用しやすいのがいいですね。


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セルリアンブルーとウッディーな木目調との色彩のコントラストも効いていて、不思議と落ち着ける空間は忙しいビジネスマンにとっても癒しの場となりそうです。


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暖かい日には外でサクッと食べ飲みできるテラス席も完備。
奥には熟成中の肉やソーセージが見てとれます。


営業時間は7:00~23:00までとかなり長い時間営業していて、仕事前のモーニング、お得に食べられるランチ、仕事終わりのディナーと3業態に分かれて営業しています。


時間帯によってもメニューが異なります。
基本的にどの時間帯でも肉が中心のメニューになりますが、モーニング以降はスイーツなども提供されます。


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今回は開店と同時に訪問したので、モーニングメニューを堪能してきました。


モーニングはハンバーガーやホットドッグ、フレンチトーストをメインとしたメニュー展開。
そして驚きなのが価格の安さ。 


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看板商品のNICKフレンチトーストは単品でも480円と安いのですが、ドリンクと合わせるとよりお得度が増します。


+100円というのはドリンク代+100円でフレンチトーストが頼めるという意味。
ドリンクもホットコーヒー(380円)からとリーズナブルな価格が嬉しい限り。


なのでホットコーヒーと合わせてもワンコイン以下で食べられます。


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 NICKフレンチトースト


こちらはモーニングだけの商品で、とろっとろの生地が2枚重なっています。
隣には生クリームにメイプルも添えられています。


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しっかりとアパレイユに浸されていますが、中心部はふんわりとしたパンの食感が味わえるフレンチトーストです。

アパレイユも甘さ控えめで、どちらかというとパンの香ばしい風味が楽しめます。


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卵の風味もしっかりと感じられます。
トロッとした食感と、ふんわりとした食感、2種類の食感が楽しめるのも魅力的です。


全体的に甘さ控えめでヘルシーな仕上がりなので、朝食として食べるにはピッタリな一品ですね。
甘さが欲しい場合は、メイプルをかけて食べると、しっかりとコクのある甘味が味わえますよ。


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今回は少し高い生搾りレモネード(480円)をチョイス。
レモンのシャープな酸味が美味しかったです。


今回はドリンクと合わせても580円!それでも安い!


そして、肉が旨いカフェに来たというのもあって、ここに来たからには肉も食べないと!
という事で追加でハンバーガーも注文しました。


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NICKバーガー(単品 480円)


追加で注文する場合は単品価格になるとの事。
ドリンクの場合も同じで、1人でモーニング2人前は頼めない感じになってます。


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最近流行っているグルメバーガーの様なサイズではなく、少し小ぶりではありますが、肉にこだわりのあるカフェのハンバーガーがこの価格で食べられるのもいいですね。


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パティは長期間熟成させた肉を、その日使用する分だけ、丁寧に手ごねして作られています。
いわゆるハンバーグタイプのパティになりますが、少し粗めの食感は肉の旨みを感じる事ができて美味しいです。


バンズもふんわりしていて、この価格とは思えないほどのクオリティーを感じられます。
パティとの相性もよく、小ぶりサイズでも食べ応えある一品ですよ。


ハンバーガーに関しては、モーニングの時間帯が一番種類が充実しているので、ハンバーガー好きはとりあえず早起きして訪問するのがオススメですが、ビッグサイズのプレミアムなハンバーガーは、ランチ以降に食べられるので、要は全時間帯行く事が一番のオススメになります。


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今回頂いた2品はどちらもリーズナブルで美味しかったです。
店名にも、とにかく肉が旨いと記載しているだけに、肉が中心のメニューにはなりますが、何気にパンケーキもあったので、次回はパンケーキ狙いで訪問したいと思います。


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全時間帯で朝早くから夜遅くまで、肉を中心とした食事が楽しめる「肉が旨いカフェ NICK STOCK(ニックストック)」!


美味しい肉とパンケーキが食べたい方には、特にオススメのお店ですよ。


肉が旨いカフェ NICK STOCK(ニックストック)本町通店
・大阪市中央区本町2-6-10 本町センタービル1F
・7:00~23:00(L.o.22:30) 土日は9:00~
・定休日 不定休
・HP https://ja-jp.facebook.com/cafe.nickstock/





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ザ シティ ベーカリー (THE CITY BAKERY)でボリューミーなチェリーパイをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。 


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グランフロントB1Fにある「ザ シティ ベーカリー (THE CITY BAKERY)」に久しぶりに訪問してきました。


一番人気の「プレッツェルクロワッサン」を始め、様々なパンを販売提供していて、オープンから3年経った今でも行列を生み出すほどの人気店となっています。


もちろん休日にはイートインスペースも超満員でなかなか入れない事も多いですが、今回は平日にイートインで限定のチェリーパイを堪能してきたので紹介します。


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チェリーパイ(580円) ブレンド(350円)


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チェリーパイはアメリカンなサイズでかなりボリューミーな仕上がりです。


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チェリーもぎっしり!!
ここまでたっぷり詰まっているチェリーパイは、なかなかお目にかかれないです。


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ザクザクしたパイ生地に甘酸っぱいチェリーの甘味と酸味がめちゃ美味しいです。
生地は全粒粉を混ぜたようなガッシリした力強い口当たりがあって、甘さは少し控えめなので、酸味の強いチェリーとの相性は抜群。


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食べても食べても無くならないこのボリュームもかなり嬉しい。
580円しますが、この値段を出しても全く後悔しないボリュームと美味しさでした。


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プレッツェルクロワッサンサンドイッチ カマンベール(760円)


さらにイートイン限定で、全粒粉を使った「ホールウィート クロワッサン」を使ったサンドイッチも楽しめます。


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種類はカマンベール(760円)とバジルチキン(720円)の2種類!
どちらも美味しそうでしたが、今回はちょっとだけヘルシーっぽいカマンベールをチョイス。


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クロワッサンは全粒粉をふんだんに使っているだけあって、甘さ控えめなガテン系な旨みが抜群。
そこにカマンベールチーズとハムの旨みが加わって、食べ応え抜群の美味しい一品に。


ほんのり塩気をはらんだクロワッサン生地が、より具材の旨みを引き立たせてくれます。
ヘルシーな味わいですが、ボリュームは満点なのでこれ1個だけでも十分満足感で満たされますよ。


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食後のコーヒーもコクがあって美味しい。
こちらも量がたっぷりなアメリカンサイズなので飲み応えあって嬉しい限り。


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食事もスイーツもボリューミーで美味しいので、大阪梅田に来た際はぜひ。

大阪梅田の美味しいパンケーキ・ホットケーキ まとめ26店舗!

大阪梅田から徒歩圏内のこちらのカフェのスイーツもオススメですよ!


ザ シティ ベーカリー(THE CITY BAKERY)梅田
・大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場 B1F
・06-6359-2010
・7:30~22:00
・定休日 不定休(グランフロント大阪に準ずる)
・HP http://www.thecitybakery.jp/



 

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「パフェ」
大阪 美味しいパフェ 5店舗


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