スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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「mecicolle メシコレ」
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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryフルーツ

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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大阪松屋町から徒歩10分、本場フランスで修業し、フランス菓子やチョコレートについて学んだショコラティエが展開するチョコレートショップ「ショコラティエ ル・プティ・ボヌール (Chocolatier Le Petit Bonheur)」で、芸術的なオランジェをハントしてきました。


ショコラティエ ル・プティ・ボヌール (Chocolatier Le Petit Bonheur)
・大阪府大阪市中央区瓦屋町3-4-9



場所は大阪市営地下鉄鶴見緑地線「松屋町駅」から徒歩10分、エクチュアからほり「蔵」本店ショコラッタなど、チョコレートショップがすぐ近くにあります。

そんな隠れたチョコレートの地、松屋町で昨年1月にオープンしたのが、ショコラティエ ル・プティ・ボヌールです。


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店内にはカラフルで綺麗なボンボンショコラが輝いています。


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そして同店の特徴のひとつでもある創作系のチョコレートが数多く並んでいます。
どれもこれもアート作品の様であり、思わず食べるのをためらうほど。


その中でも今回は今まで見た事ないオランジェに惹かれてハントしました。 


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オランジェ(1575円) 


こんなアートの様なオランジェは見た事がありません。
それほどまでにオンリーワンなデザインは、変わり種が好きな月ウサギのアンテナにめちゃめちゃ引っかかりました^^


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左側はオレンジピールで右側はチョコレートになります。
すべてがオレンジピールで出来ているわけではありません。


なのでピールとチョコレートの両方を楽しめちゃうオランジェなんです。


崩しちゃうのはもったいない!!

でも食べる為に泣く泣く崩しました。


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セミドライの様なジューシーなうえにしっかりと苦みも効いていて美味しいです。
半分ほどチョコレートがコーティングされてるので、チョコレートの甘味とオレンジピールの爽やかな苦みのマリアージュが楽しめます。


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もちろん上の葉の部分もチョコレートで出来ています。
この部分も美味しいですよ^^


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そしてチョコレートの部分を割ると中からハート型のボンボンショコラが出てきました。
このサプライズは何気に女性のハートをくすぐりますね^^


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タブレットやボンボンショコラだけでなく、こういったアートの様なチョコレートが数多くあるショコラティエ ル・プティ・ボヌール!
季節によって限定品なども多数販売されますが、お一人で営業されているので数はそこまで多くありません。


気になるチョコレートがあれば、迷わず購入する事をオススメしますよ。 



ショコラティエ ル・プティ・ボヌール (Chocolatier Le Petit Bonheur)

・大阪府大阪市中央区瓦屋町3-4-9
・06-6777-4704 ・11:00~19:00
・定休日 日曜日・月曜日

HP→http://le-petit-bonheur.jimdo.com/ 


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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

 
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天満橋にある「アメリカンスイーツ専門店 ボニーズベイクショップ」でもうすぐ終了するアップルパイをハントしてきました。


ボニーズベイクショップ
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1 



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大阪では珍しい焼き菓子を中心としたラインナップで、どっしりと重みのあるスイーツを楽しみたい方にオススメのアメリカンスイーツ専門店です。


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コンクリート打ちっぱなしのカッコイイ店内。
手前にカウンター席があり、奥にはテーブル席も完備していてイートインも楽しめちゃいます。


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この日は夜に行ったのでほとんど残っていませんでしたが、普段はアメリカンクッキーやカップケーキ、ブラウニーやマフィンなどなど魅力的なスイーツが揃っています。


そんな中、今回はもう少しで提供終了すると思われる紅玉を使ったアップルパイを堪能してきたので紹介します。


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紅玉りんごのアップルパイ(470円) 


アメリカンパイの代表格でもあるアップルパイはボニーズベイクショップでもめちゃめちゃ人気の一品です。

以前グラニースミスを使ったアップルパイも頂きましたが、それに負けない位すっきりした酸味が主張していて、個人的にもかなり好みな味わいです。


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最小限にとどめた生地は薄くてほとんどが紅玉で占められてます。


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爽快な紅玉の酸味が主張していて、粘度の高い生地の旨みともマッチしています。
クランブルの小気味よい食感のアクセントも効いていて、後味さっぱりしたパイに仕上がっていていいですね。


紅玉の旬が過ぎていくにつれて店頭に出る事が少なくなってくる紅玉りんごのアップルパイは、今だけしか味わえないので見かけたらぜひ。


同店では予め予約して取り置きする事にも対応しているので、どうしても食べたい方は事前予約がオススメです。


ただ毎日スイーツのラインナップが違う為、毎日アップルパイがあるとは限らないので、HPで確認してから事前予約をお願いします。 


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あとマニアックなドリンク「ルートビア」もあるので、こちらも何気にチェックしてみて下さい♪


ボニーズベイクショップ
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00 (3月末まで平日は19:00閉店)
・[土・日・祝] 11:00〜19:00 
・定休日 水曜日・第3火曜日 (1月は15日・16日・20日・27日)

HP→http://bonnysbakeshop.net/ 


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全国でも珍しいカカオの果肉を使ったドリンクをハント!




minimal(ミニマル)


minimal(ミニマル)はカカオの選定から販売まで自社で一括で行うBean to Barチョコレート専門店です。


東京・代々木公園駅から徒歩5分の所にあります。





様々な産地のカカオ豆を使ったシングルオリジンのタブレットチョコレートが並びます。
その時々によって異なりますが、今回訪問した時は7種類ありました。





モールドも個性的でかっこいい♪
いろんなサイズでチョコレートを楽しめる形がいいですね。





そしてオープン当初はなかったイートインスペースも完備しています。
ここではショコラショーなどが楽しめます。


今回はかなり気になっていたカカオパルプジュースをチョイス。




カカオパルプジュース 432円


カカオポッド(カカオの実)を割ると40粒ほどのカカオ豆があります。
その周りに粘度の高い膜みたいなものが張っていて、その部分がカカオパルプになります。


国内ではカカオポッド自体が手にする事も容易ではなく、見る機会も少ないかと思います。
ゆえにカカオパルプを使ったドリンクを提供しているお店もほとんどありません。


そんな貴重なドリンクをminimal(ミニマル)で飲めると聞いた時から、次回東京に行った際には絶対行こうと決めていただけに、今回念願叶って飲む事ができて幸せです♪





見た目は真っ白でカルピスみたいな感じです^^


とろっとした口当たりにライチの様な爽やかな香り、そして乳酸菌の様なすっきりとした酸味があります。


とてもあっさりさっぱりした口当たりで、チョコレートの元となるカカオ豆からは想像できない味わいで、これはかなり飲みやすくて美味しいです♪





サイズは小ぶりでショットグラスほどでした。
混ぜ物も何も加えてないので、純粋にカカオパルプを頂く事ができますよ。


・Bean to Barチョコレートに興味がある方
・好奇心旺盛な方
・個性的でオンリーワンな東京土産をお探しの方


上記に当たる方には特にオススメしますよ。





かなり貴重なものなので、じっくりと味わいながら堪能してみて下さい。

個性的な東京土産ならこちらのチョコレートもオススメですよ!



minimal(ミニマル)
・東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9
・03-6322-9998
・10:00~19:00
・定休日 不定休

HP→http://mini-mal.tokyo/



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月ウサギからのお知らせ

その他のお店(パンケーキ店以外のハンバーガーショップやパティスリーなども大募集中です)で私の名刺を置いてもいいよ!と言って下さる懐の深いオーナー様も絶賛募集中ですw

連絡先はこちらまで↓
tsukiusagi9☆gmail.com (☆の部分を@に変えて送って下さい)

写真の名刺のアドレスでも大丈夫ですよ♩


月ウサギ名刺設置店

「関東」
カフェ&チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)
ハートソング(埼玉・本庄市)

「名古屋」
ラミ・ドゥ・バニーユ(名古屋・緑区)

「関西」
パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
フレンチトースト専門店 Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
山口果物(大阪・谷六)
カウボーイカレー(兵庫・西区)
パティスリーケイスケ(兵庫・小野市)
喫茶と焼き菓子ダバダバ(京都・西大路三条)
シュクレファリーヌ ウフ(大阪・堺東)
パティスリーワイスタイル(大阪・箕面)
ミートソースとパンケーキのお店 potto 都島店(大阪・都島)
パンケーキカフェ&ダイニングBabeurre(バブル)(大阪・西大橋)


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