以前、紹介した山口県の銘菓毛利の殿様巻きで有名な松栄堂のもう一つの隠れた銘柄を紹介します。



↑松栄堂本店です☆

殿様巻きが有名すぎる為に他の商品のほとんどが本店に行かないとなかなか手に入れる事が出来ません(>_<)
そのうちの一つです。



↑夏みかん万寿☆と書かれていますが中身はドラヤキなのですf^_^;



私がこの商品の気に入ってるとこは白餡ベースで中に夏みかんが混ぜ込んでいるとこなんです(^-^)Y
殿様巻きには白餡がないので松栄堂の白餡を味わえるのは本店にしか置いてないこのドラヤキしかないのです。



生地も蜂蜜をふんだんに使用しているからしっとりとしていて柔らかい。
厚みも厚すぎず薄すぎずで←（ちょっと読みにくいf^_^;）柔らかくて甘味のある生地の味わいと夏みかんを練り込んださわやかであっさりとした白餡の味わいの両方を楽しめる和菓子になってます♪

なかなか地元民以外は分かりにくい場所にある本店ですが行かれる方は是非☆
オススメの一品です(^-^)Y

・松栄堂本店
・山口県萩市椿東船津2534-9
・0838-25-9838
・9：00～18：00