スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレートが好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html


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Category沖縄スイーツ全般

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大阪では珍しいレッドピタヤを使ったかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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今月末で終了する「パンケーキツアーズ2016」にも参加している「チョコレート研究所」でまたまた新しいかき氷を頂いてきました♪


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旬のマンゴーと大阪を含む本土でお目にかかるのは珍しい南国フルーツ「レッドピタヤ(赤肉種のドラゴンフルーツ)」を組み合わせたかき氷「ピンクピタヤヨーグルトエスプーマかき氷」! 


前回の曇りの日限定の「コットンキャンディかき氷」同様、他にはないかき氷の登場とあって提供初日に訪問してきましたので紹介します。


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 ピンクピタヤヨーグルトエスプーマかき氷(単品 1000円 マンゴー添え 1800円)


マンゴーシロップをかけた氷に、赤肉種のレッドピタヤ(ドラゴンフルーツ)にヨーグルトを合わせたエスプーマで構成されたかき氷。

甘くて美味しいマンゴー添えと単品の2種類のラインナップになります。


レッドピタヤ(ドラゴンフルーツ)って!?
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そもそもレッドピタヤ(ドラゴンフルーツ)って何?
という方も多いですよね。


ドラゴンフルーツには果肉が白・赤・ピンクがあって、さらに表皮が黄色のものまで種類は多種に渡ります。
さらに本土では果肉が白い白肉種がほとんどで、赤い果肉の赤肉種やピンクの果肉のものはほとんど流通していません。

赤肉種は甘いものはメロンに匹敵するほどの糖度を持っていて、食べるとキウイの様なシャリシャリしたみずみずしい口当たりが特徴の美味しい南国フルーツです。


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さらに栄養素もハンパなく、高血圧予防にも効果に期待のあるカリウムに、葉酸も多く含んでいるので妊婦さんや貧血気味の方にも効果が期待できます。

さらに低カロリーで1個当たり120~130kcalで、さらに食物繊維はバナナの65倍にもなるというスーパーヘルシーフルーツでもあります。


そんな珍しいドラゴンフルーツを使ったかき氷は冗談抜きで本当にレアですよ^^


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チョコレート研究所の今回の新作かき氷「ピンクピタヤヨーグルトエスプーマかき氷」は、ヨーグルトをベースにレッドピタヤ(ドラゴンフルーツ)を加えて、マンゴーシロップを纏わせた氷の上にトッピングした一品。


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綺麗なピンク色が何ともフォトジェニックなかき氷に仕上がっています。


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キメの細かい氷は果汁感あるマンゴーの甘味に、ミルキーで程よく酸味のあるヨーグルトのマッチングが最高に美味しいです♪

さらに氷の中にはラズベリーも入れてあるので、マンゴーの甘味の中にすっきりとシャープなラズベリーの酸味のアクセントが効いていて、後味を引き締めてくれます。


レッドピタヤ(ドラゴンフルーツ)の爽やかな甘味とヨーグルトの相性もよくて、大阪に居ながら南国マリアージュを楽しめる一品に仕上がっていますよ^^


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そしてトップに添えられているマンゴー果肉も当然甘くて美味しい♪


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マンゴー添えはかなり豪華になりますが、こちらもジューシーで甘くて美味しかったです♪
半分近くを使用しているので、食べ応えは抜群ですよ。


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こちらのかき氷は、5月28日(土)・29日(日)の2日間限定販売(現在は期間延長で提供中)との事なので、気になる方はチェックしてみて下さい。


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大阪でレアな南国フルーツを使ったかき氷が食べたい時にオススメの一品ですよ。


かき氷ハンター月ウサギがオススメする「大阪おいしいかき氷(カキ氷)まとめ51店舗」もチェックしてみて下さい!

大阪梅田の美味しいかき氷15店舗!

京都の美味しいかき氷9店舗

チョコレート研究所から徒歩圏内にあるこちらのお店のスイーツも美味しくてオススメですよ!


チョコレート研究所 大阪新町店
・大阪府大阪市西区新町1-9-14 2F
・080-2505-8854(予約受付は営業日のみ)
・11:00~19:00(商品売り切れ次第終了)
・定休日 不定休
・HP http://chocolathunter.com/




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濃厚な黒糖の甘味が楽しめる沖縄スイーツ「黒糖アガラサー」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


本日で最終日を迎える「めんそーれ 沖縄 味と技展」でハントした沖縄スイーツ「黒糖アガラサー」!


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アガラサーとは沖縄でいう蒸しパンみたいなもので、昔からおやつとして親しまれている沖縄スイーツです。


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特に今回出店している「具志堅商会」の黒糖アガラサーは、卵・牛乳・バター・白砂糖・油を使用していなくて、純粋に黒糖の濃厚な甘味やコク深い優しい味わいが楽しめるとあって、物産展内でもかなりの人気を誇っています。


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蒸し上がるそばから次々と売れていくので、常に出来たて熱々の黒糖アガラサーを味わう事ができます♪
人気が高いゆえに実現できる事ですよね^^


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黒糖アガラサー(280円)


かなり大ぶりなサイズの黒糖アガラサーは迫力満点!
かなり食べ応えあります。


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手に持っただけでずっしりくる重さと、粘度の高い黒糖の粘りが体感できます。
黒糖を存分に使っているがゆえの粘度の高さは、他ではなかなか味わえません。


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みっちりした口当たりに黒糖の甘味や苦みが一気に広がってきます!
黒糖のほろ苦い甘味が広がり、その後徐々にコク深い旨みとなって食べる者の味覚を刺激してくれて、これは本当に美味しいですね♪


黒糖を存分に使っている事だけあって、純粋に黒糖の旨みが味わえてシンプルなんですが本物の味を感じる事ができます。


地元では昔から親しまれている味ですが、大阪でこの味が味わえるのは貴重だと思うので、興味ある方はチェックしてみて下さい。 

阪神百貨店梅田店でオススメのスイーツはこちらにもありますよ!

めんそーれ 沖縄 味と技展
・開催期間 5月18日(水)~5月24日(日)
・開催場所 阪神百貨店梅田店 9F催場
・開催時間 10:00~20:00(最終日は17:00まで)
・HP https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/special/okinawa/index.html/?from=9


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愛嬌たっぷりの巨大かき氷「白熊」をハント!


2~3人分はあろう巨大かき氷「白熊」!


丸三(まるみつ)冷し物店で提供されていましたが惜しまれつつも2013年末で閉店して以降、食べる事が出来なかった白熊が別のお店でリニューアルされて復活したと聞いて訪問してきました。






いなみね
・沖縄県糸満市糸満1486-3


沖縄で大人気だった「丸三(まるみつ)冷し物店」の白熊かき氷ですが、今回の店舗では丸三(まるみつ)冷し物店オーナーの親族の方が、レシピを受け継ぎ現在の白熊を提供しているそうです。





白熊の他にもミニ白熊もあります。
白熊は2人以上のシェアができないので、1人で訪問した際にはミニサイズも重宝しそうです^^


ミニといっても通常の白熊(2人~3人分)の8割くらいのサイズなので、その内容量はかなりボリューミーです!!


今回は2人で訪問したので通常の白熊を1個オーダーしました。




白熊(580円)


高さ30cm近くはありそうなかき氷は目の前で見ると迫力満点!

キメの細かい氷に練乳がたっぷりかけられていて、フルーツで目と鼻と口を表現した見た目は内容量とは裏腹にかわいいかき氷に仕上がっています。






こんもりと盛られた練乳たっぷりの氷は甘くて美味しい♪

ミルキーな練乳がたっぷりなので味は甘いんですが、逆に水っぽくないので最後まで飽きずに美味しく頂けます♪


沖縄ぜんざいにも言えますが、つぶあんが下に設置されてるので後半は餡のほっくりした甘さも加わり、これまた甘いんですが美味しいです♪





ミルキーな練乳とほっくりした粒あんの甘味がキメの細かい氷ともよく合っていて、暑い沖縄にいてひと時の涼を得られます♪





そして何と言っても魅力なのはこの見た目!
美味しいうえに愛嬌あるかわいさが加わっているかき氷「白熊」!


完全手作りな為、ひとつひとつ表情が微妙に異なっていて何回訪問しても新しい出会いもあるとの事。

長年愛されてきた理由も分かる気がしますね^^

沖縄で行った際にぜひ食べて頂きたい絶品かき氷ならこちらにもありますよ!


いなみね

・沖縄県糸満市糸満1486-3
・098-995-0418
・11:00~19:00
・定休日 火曜日




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