ブーケのようなクレープをハント!
お久しぶりです。
スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。
最近ブログが御無沙汰になってましたが、本日からボチボチ更新していきたいと思います。
そして今回紹介するものは、広島県尾道市にあるクレープ専門店エタニティの桃のクレープです。
こちらのクレープの特徴は、この芸術的なブーケのようなビジュアル!
旬のフルーツを使ってこの様に仕上げてくれるので、お客さんもかなり多くて常に行列になっている人気店です。
さらに使用するフルーツを2倍、3倍と増やしていく事も可能で、最大100倍まで増やす事が可能。
写真は桃3倍にカッテージチーズを添えたもので、店主さんいわく、3倍くらいが一番ブーケっぽく仕上げる事が出来るのだそうです。
この時期は桃が人気ですが、他にも常時5種類~7種類くらいのフルーツがあり、ミックスさせる事も可能です。
(例:桃2倍、キウイ1倍)
なのでこの世で一つだけのオリジナルのクレープにする事で、より人気に拍車がかかっているのだと思います。
みなさんも尾道に行く際にはぜひチェックしてみて下さい。
エタニティ
・ 広島県尾道市土堂2丁目2−14
・11:00~17:00
・定休日 水曜日、木曜日
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