スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryアイスクリーム・ソフトクリーム

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

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期間中に行きまくっているバレンタインチョコレート博覧会でハントしたピエールマルコリーニの新作ソフトクリームを紹介します。


会場には様々なブランドがソフトクリームを提供していますが、その中でも一番行列がすごいのがここピエールマルコリーニです。


平日でもかなりの列になっていて、行列の長さはバニラビーンズのショーコラに次ぐ2位です。
(ショーコラの行列の長さはハンパない^^)


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ここだけスマホで撮ったのもあって若干写真が見にくいですが、ソフトクリームは2種類あります。
・マルコリーニ ソフト ショコラ(540円)
・マルコリーニ ソフト ショコラブラン抹茶(540円)



特に抹茶は今年初の新作とあって選ぶ方が多かったです。
私も今回は抹茶をチョイス。


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マルコリーニ ソフト ショコラブラン抹茶(540円)


これを買う為に平日午後に15分並びました。
平日だけあって少し早かったですが、休日はかなり待つ事になりそうです。


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抹茶の渋みも感じますが、その後に香るチョコレートのまろやかな甘味が何とも美味しい♪
ホワイトチョコレートベースに抹茶の渋みのアクセントが効いていて、抹茶とチョコレートの美味しい部分を同時に楽しめます。


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口当たりも優しくとってもクリーミーです。
抹茶の渋みを出すためにパウダーとかをかけるソフトもありますが、そうすると渋みだけが突出してしまう為、個人的にはあまり好きではありません。


それとは違ってホワイトチョコレートとミックスさせながら、ここまで抹茶の渋みを味わえるのは何気にすごいです。


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ソフトクリームはカップorコーンで選ぶ事ができますが、個人的にはソフトクリーム=コーンなのでコーンにしましたが、多くの人が行きかう会場ではカップを選ぶ人が多かったかと。

どちらか選択できるのも優しいサービスでいいですね。


並ぶのには理由がある!
ネームバリューや希少価値などもありますが、リピートしている方が多いというのもあります。


一度食べてもう一度食べてもらうにはやはり美味しくないと買ってくれないかと。
そういう意味でもこのソフトクリームは、もう一度並んででも食べたくなる美味しさがありました。


 バレンタインチョコレート博覧会でハントしたチョコレート(スイーツ)
ソフト パレドオールブラン(ショコラティエ パレ ド オール)
生カカオとイヨカンピールのカンパーニュ(小麦処 福みみ )
「MAROU(マルゥ)×カフェ ル パン」コラボチョコレートスイーツ(カフェ ル パン)
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ブラウニー&フィナンシェショコラフランボワーズ(パティスリーケ・モンテベロ)
3種類のカカオテイスティング カカオソフトクリーム(100% Chocolate Cafe(チョコレートカフェ))


バレンタインチョコレート博覧会
・場所  阪急うめだ本店
・期間  1月27日(水)~2月14日(日)
・時間  10:00~20:00(日~木) 10:00~21:00(金・土)
 
HP→http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/valentine2016/index.html#box-exhibition


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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

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3種類のカカオ豆から作られた産地別ソフトクリームをテイスティングできる一品をハントしました。


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阪急うめだ本店で開催中のバレンタインチョコレート博覧会で販売提供されてます。

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連日満員御礼状態のバレンタインチョコレート博覧会会場。
そこでチョコレートを購入するのも大変一苦労で、楽しいけれども疲れてしまいます。


そんな時にホッと美味しいソフトクリームを食べたい時にも重宝する産地別カカオ豆から作られたソフトクリーム。


100% Chocolate Cafe(チョコレートカフェ)がこの催事の為だけに開発提供している特別メニューです。

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3種類のカカオテイスティング カカオソフトクリーム(600円)

使用するカカオ豆はガーナ・ブラジル・エクアドルのもので、それぞれの豆から作られたシングルオリジンの産地別ソフトクリームが楽しめます。


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渋味・苦味・香ばしい香り・華やかな香り・酸味の5種類の特徴をグラフ化して分かりやすく解説もされてます♪

カカオ豆が異なるだけで色合いも変わっています。
それぞれの含有量が同じかどうかは分かりませんが、カカオ好きにはたまらないソフトクリームである事は間違いないでしょう。


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ガーナ(アフリカ)
 
苦み・酸味などバランスが取れたガーナ産ソフトはとっても食べやすいです。 
カカオ感もあっていわゆるチョコレートを食べてる感じを体感させてくれます。

一番食べやすいものかと思います。


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ブラジル(中南米)

前半は練乳を思わせるミルキーな甘味があり、中盤から後半にかけてすっきりと爽やかなフルーティーな香りが広がります。

前半の練乳の様な粘度の高い甘味と香りが強くて、かなり個性的な味わいがあります。
個人的には一番好きなソフトです。


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エクアドル(中南米)

アリバカカオ特有のフローラルで華やかな香りのするソフト。
前半の華やかさからは一変、中盤から後半はナッツを思わせるナッティーで力強い香りもあって、とても食べ応えのあるソフトです。


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使用するカカオ豆が異なるだけで3種類とも全く違った味わいを楽しめるだけあって、カカオ豆に興味を示すきっかけになれそうです。

そういった意味でもカカオ豆の奥は深いとも思わせてくれます。


こういった機会でしか食べる事がないかとも思いますので、会場に行った際にはぜひ食べて頂きたい一品だと思います。
 

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・時間  10:00~20:00(日~木) 10:00~21:00(金・土)
 
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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

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大丸梅田店で開催中のショコラ プロムナードに行ってきました。

同じ梅田エリアにある阪急うめだ本店のバレンタインチョコレート博覧会やルクアイーレで開催中のサロン・デュ・ショコラと比べても、やや盛り上がりに欠けてる感もありますが、それでも今回はひとつ気になるものがあったので伺ってきましたよ^^


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メルカートセントラレ

岡山県産フルーツをふんだんに使ったアイスバーが人気のブランドです。
岡山中央卸売市場内にある本店では、アイスバー以外にもジェラートやポップコーン、夏には岡山県産フルーツを使ったかき氷なんかも提供しています。 


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ショーケース内には宝石の様にキラキラ輝くアイスバーがたっぷり♪


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フレーバーは全部で19種類もあります。
フルーツ系からチョコレート、抹茶など豊富すぎるラインナップに思わずテンション上がっちゃいます♪


今回は迷いに迷いましたが、フルーツの使い方が斬新なこちらのアイスバーをチョイス。


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チョコラ・チョコラ・バナナ(432円)


濃厚なチョコレートジェラートにバナナを大胆に加えたアイスバーです。 
キラキラ輝くアイスバーの中でも若干地味めのチョイスでしたが、この中で一番興味をそそりました^^


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チョコレートにバナナの組み合わせはよくありますが、こんな使い方をしたアイスバーは珍しいかと。
スタッフさん曰く、開発者がチョコレートの味に負けない様、しっかりバナナの甘味を感じてほしいとの事で大胆にバナナを加えたのだそう。


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アイスの真ん中部分にまでバナナが練り込んであるので、粘度の高い食感とバナナの甘味をしっかり楽しむ事ができます。

そこに濃厚ですっきりとしたチョコレートジェラートの味わいが加わる事で、それぞれのフレーバーの魅力を限界にまで高めてくれてめちゃ美味しいです♪


ジェラートとは思えないほど、しっかりとチョコレートの甘味を感じられるので、チョコレート好きにも満足できる一品だと思います。 


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チョコバナナなんて言葉がありますが、まさにそれを実感できる存在感あるアイスバーです。
この機会にぜひチェックしてみて下さい。

この期間でしか食べられない貴重なスイーツはこちらにもありますよ!



ショコラプロムナード (大丸)
・1月27日(水)~2月14日(日)
HP→http://dmdepart.jp/valentine/



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