スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

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「トラベルラウンジ」
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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryパフェ

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

  P1032199


兵庫県三田市に土・日・月のみ営業しているカフェでいちごのパフェを堪能してきました。


吹上の森
・兵庫県三田市三輪1013 


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吹上の森は深い森の中に佇むカフェで、道沿いにあったりするわけではないので、わざわざここを目指して行かないと辿りつく事ができない場所にあります。 

駐車場は横に数台停められるので、車で行くのがオススメです。
(最寄りの駅からは遠すぎるので)


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マイナスイオンたっぷりの森の中を進んでいきます。


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すると木々の間から、趣のある邸宅が見えてきます。 


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第二の入口をくぐり、そのまま進んでいくと


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玄関前に到着。
年季の入った歴史ある邸宅の門構えで、どことなくほっとする雰囲気があります。


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店内は古い家具や照明に囲まれて、どことなく懐かしい雰囲気。
大きな窓からは外庭がしっかり見えて、そこから自然光もたっぷり入ってきます。


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寒いこの時期にはストーブがフル活用されていて、店内はほっこり暖かくて快適です。


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一番人気は外庭が間近で見える縁側席!
今回は12:00オープン直後に行ったにも関わらず、ほぼ満席で一番奥のテーブル席に通されました。


(写真は帰りに撮りました^^) 


P1032195
 

スイーツメニュー
・ほっこり食べるぜんざい(750円)
・ほっこりいちごパフェ(750円)
・自家製ベイクドチーズケーキ(400円)
・自家製クレームブリュレ(400円)
 


スイーツメニューは全部で4種類あります。 

この他にもコッペパンサンドや夏季限定でかき氷も提供しています。
この日はコッペパンサンドは提供していなかったので、今回はスイーツメニューの中からこちらの2種類をチョイス。


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ほっこりいちごパフェ(750円)


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コロンとした丸い器にバニラアイスとヨーグルトアイス、その上に生クリームと同じ三田市にある稲鍵ファームの匠の苺をトッピングした一番人気のパフェです。


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使用するいちごはあすかルビーとさちのかを使用し、フレッシュないちごの甘味がストレートに楽しめます♪


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上品な甘さの生クリームや2種類のアイスと絡み合って食べる事で、また違った美味しさにも出会えるパフェはシンプルながらも美味しいです。


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クレームブリュレ(400円)

カスタードの上面にバーナーでブリュレし、香ばしい香りと食感のアクセントを持たせた一品です。
丹波の卵と牛乳と生クリームだけで作ったシンプルな構成。


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目の前に到着した瞬間に卵の甘味とバニラの香りがふわっと鼻腔をくすぐります。


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バニラビーンズもたっぷり入っていて、まろやかなカスタードに香ばしいカラメル層、そしてバニラの優しい甘味の一体感が口の中で広がって、こちらもめちゃ美味しいです♪


サイズは小ぶりながらもこのクオリティーでこの価格は嬉しいですね。


P1032198


どこかほっとする雰囲気抜群の同店は、日頃ストレスにさらされた身体や精神を休めるには最適なお店だと思います。


オープン直後は混みあう事もありますが、14:00過ぎは意外に空いている場合もあって穴場でオススメです。


P1032190


冒頭にも言いましたが、土曜日・日曜日・月曜日の3日間でさらに12:00~16:00の4時間しか営業してないので、あらかじめ計画を立てて訪問するのをオススメしますよ。

兵庫県三田市といえばこちらのお店のスイーツもオススメですよ!


吹上の森
・兵庫県三田市三輪1013
・079-555-6737
・12:00~16:00
・定休日 火曜日~金曜日
・HP http://fukiagenomori.com/

 
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ジューシーなぶどうたっぷりなパフェをハント!




カラットフルーツカフェ


兵庫県川西市にあるフルーツカフェ。

隣にある果物専門店フルーツファーム果楽土(カラット)の併設カフェで、旬の美味しいフルーツを使ったスイーツを提供しています。


大阪市内からは少し遠いので気軽に行ける場所ではないですが、今回はどうしても食べてみたかったぶどうのパフェを求めて訪問してきました。




まるごとぶどうパフェ 900円





シャインマスカットとナガノパープルの2種類のぶどうがたっぷりトッピングされたぶどうパフェ♪


ぶどうがメインの為、過度なデコレートはされておらずトップには少量の生クリームが加えてるだけにとどまっています。





その下にはぶどうのアイスがあって、さらにぶどうのグラニテも♪





すっきりとした甘さのシャインマスカットに濃厚な甘味とまろやかな酸味を持つナガノパープルの異なるぶどうの味わいが本当に美味しいです♪





ジューシーな果実感が口の中に広がって、一口食べただけでもその美味しさを体感できます♪





そしてぶどうのアイスも美味しい♪


フルーツ専門店だけに使うものはどれもが美味しいし、美味しいからこそシンプルな盛り方でフルーツをメインとしたパフェができるというのを実感できました。


・フルーツパフェが好きな方
・ぶどうが好きな方
・川西で素敵なカフェをお探しの方


上記に当たる方には特にオススメします。





ぶどうパフェはこの時期限定のパフェとなりますので、気になる方はお早めに訪問してみて下さい。

他にも梨パフェもあってそちらも美味しそうでしたよ。



カラットフルーツカフェ(carat fruit cafe)
・兵庫県川西市多田桜木2-3-28
・072-790-0555
・10:00~19:00
・定休日 日曜日



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濃厚なベルギーチョコパフェをハント!





ミニストップで絶賛発売中のベルギー産クーベルチュールを使用したベルギーチョコプリンパフェ!

9月4日から発売していて、ネットや私の周りからも「美味しい」といった報告を受けていて、食べてはいたもののなかなか書く機会がなく、ようやくブログで公開します^^




ベルギーチョコプリンパフェ 320円


3種類のクーベルチュールを使用したベルギーチョコソフトクリームに、ベルギー産チョコレートを使用したチョコプリン、そしてベルギー産チョコレートを使ったチョコソースの3重奏構成となっています。


さらにトップにはカカオニブまでトッピングしていて、チョコ尽くしの贅沢パフェはチョコレート好きにはたまらないひと品です♪





トップに盛られたチョコソフトは濃厚でなめらかな口当たりがあって、濃厚なのに後味さっぱりした味わいがいいですね。





チョコプリンもなめらかな口当たりで、すっきりしたチョコの甘味の余韻が楽しめます♪


そこに濃厚なチョコソースがよりチョコレートの旨みを増幅させてくれて、カカオニブの苦みのアクセントで、甘すぎない奥行きを持たせるビターな味わいを演出してくれます。


これはコンビニではない様なクオリティーの高いパフェで、まだ食べてない方は超オススメします。





ミニストップといえば、イートインスペースも完備されてるので、そこでゆったり美味しいパフェで気分も心もリフレッシュしてみてはいかがですか^^

気分も心もリフレッシュできる美味しいチョコレートパフェならこちらもオススメですよ!



・カロリー : 284kcal
・販売店舗 : ミニストップ



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