スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryパフェ

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1日9食限定「オリエンタルホテル神戸」の季節のパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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JR、阪急、阪神など各線三宮から徒歩7分、オリエンタルホテル神戸17Fにあるザ・バージェイダブリューハート (The Bar J.W.Hart ORIENTAL HOTEL)で1日9食限定の季節のパフェを頂きに訪問。

17Fからの景色はこちらの記事からどうぞ↓
地上17Fで食べる1日7食限定のいちごパフェは2割増しで美味しい


この日はあいにくの大雨という事で、17Fから見える開放的な景色を見る事は叶いませんでしたが、天気が悪いという事で季節のパフェは残ってました。


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季節のパフェ「シャインマスカット」(1500円)


同ホテルでは季節ごとに異なる素材を使ったフルーツパフェが人気ですが、今の時期は旬を迎えたシャインマスカットを使用しています。


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グラス下底にはサクサク食感のメレンゲに白ワインのグラニテなど、さっぱりしたシャインマスカットが際立つような構成。


さらにアプリコットジャムを少量使用していて、アプリコットの爽やかで濃密な酸味と甘みはシャインマスカットとの相性抜群でより甘くて美味しい味わいになっています。


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メインのシャインマスカットもジューシーで甘みも濃厚で美味しいです。
バニラアイスや甘さ控えめで上品な生クリームと絡めて食べるのもオススメ。


サイズはそこまで大きくありませんが、ホテル仕込みの繊細でち密な構成がされていて、他にはない一品に仕上がっていますよ。


シャインマスカットが無くなり次第、提供も終了という事で明確な提供期間は設けてませんが、あと1週間くらいは提供しているかと思います。


ただ確実に食べたい方は訪問前に事前に連絡してから訪問するのをオススメしますよ。


オリエンタルホテル神戸「(The Bar J.W.Hart ORIENTAL HOTEL)」
・兵庫県神戸市中央区京町25 ORIENTAL HOTEL 17F
・050-5594-9220
・10:30~17:30(カフェ営業)
・定休日 無休
・HP http://www.orientalhotel.jp/




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パフェテリアパルの〆パフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


2018年10月3日(水)~10月16日(火)、大阪天王寺にあるあべのハルカス近鉄本店で開催中の大北海道展で北海道で大人気の夜パフェ専門店パフェテリアパルのパフェを堪能してきました。


北海道では飲んだ後などの〆にパフェを食べるシメパフェ文化があり、そういったパフェ専門店やパフェを提供するお店が多数あります。


そんな中、大阪にいながら本場の北海道の〆パフェを頂けるとあって訪問してきました。


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パフェの種類は3種類あります。
・林檎のブーケ(りんごと紅茶)1250円
・八剣山(柿とティラミス)1150円
・秋のモエレ沼公園(モンブランとカシス)1350円


面白いネーミングは北海道の有名な場所などに由来しています。
どのパフェも各パーツのバランスを重視していて、かなり計算されたものだそう。


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ほろ苦いティラミスの下にはコーヒーゼリーを忍ばせてあり、甘さはかなり控えめ。
セミドライ加工の柿スライスと合わせて食べても美味しく、ソフトクリームはかなりミルキーな仕上がり。


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いろいろ飲んだり食べたりした後のパフェという事もあり、サイズもちょうどいい感じに。
大北海道展では他にも北海道の海鮮やお肉などを使ったものも多数あり、それらの後の〆パフェとしても重宝するかと思います。


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イベント自体は今月16日(火)まで開催していますが、パフェテリアパルは本日までとなっておりますので、気になる方はぜひ。

今しか食べれないオススメなパフェ情報はこちら↓
Parfait☆Channel(パフェチャンネル)のレインボーミニパフェが期間限定で高島屋大阪に出店中


大北海道展
・出店場所 : あべのハルカス近鉄本店 9F 催事場
・出店時間 : 10:00~20:00(イートインL.o.19:15/最終日は17:45)※第一弾の情報
・出店期間 : 2018年10月3日(水)~10月9日(火)第一弾 /10月10日(水)~10月16日(火)第二弾
・HP 公式ホームページ




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カラフルなレインボーミニパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


2018年10月3日(水)~10月9日(火)、「Parfait☆Channel(パフェチャンネル)」のレインボーミニパフェが高島屋大阪店に期間限定で出店中。


同店は四ツ橋に夏季限定でさらに週末限定でオープン(現在は閉店中)していたパフェ専門店。
タカシマヤ大阪ではレインボーミニパフェのほか、ピナコラーダ・カシスフロマージュ・柚子抹茶・ティラミス・ルージュブランなど全6種類のミニパフェを販売しています。

「過去記事」↓
週末のみ営業するパフェ専門店「パフェチャンネル(parfait☆channel)」がオープン


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レインボーミニパフェ(432円/1個)


見た目にもカラフルなレインボーミニパフェは全部で5層に分かれていて、下からブルーベリー・メロン・レモン・マンゴー・ラズベリーのムースとなっています。


トップには色とりどりなチップで装飾されたメレンゲをトッピング。


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ムースは口当たりなめらかでそれぞれが爽やかな風味があって美味しいです。
中にはスポンジ生地や白玉なども入っており、小ぶりながらも食べ応えある一品に仕上がっています。


ここまで発色がよくてカラフルなパフェは、日本国内ではあまりなく今人気のSNS映えもしますよね


今年中に全国で5回ほど出店する予定みたいなので、見かけた際はチェックしてみて下さい。


Parfait☆Channel(パフェチャンネル)
・出店場所 : 高島屋大阪店
・出店時間 : 10:00~20:00(金・土は20:30)
・出店期間 : 2018年10月3日(水)~10月9日(火)




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