スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
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Categoryお店紹介

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完熟いちご菓子研究所の新作「朝摘み完熟いちごロール」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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兵庫県北部に位置する養父市八鹿町で140年続く谷常製菓が手掛けるオンラインショップ「完熟いちご菓子研究所」から、本日(1月22日)より新作のロールケーキ「朝摘み完熟いちごロール」が発売されました。


同ブランドは自社で栽培した苺を使った苺スイーツの専門店です。

これまで7層からなる宝石フロマージュを始め、完熟の苺と新鮮な牛乳で作られた完熟いちごミルクプリンや、苺の風味のする生地にミルククリームをサンドした完熟いちごパンケーキなど、苺をふんだんに使った商品が揃います。


今回の新作ロールケーキは、自社栽培した苺をふんだんに使った一品との事で、その魅力を紹介したいと思います。


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まず、メインとなる苺は店舗裏側にあるいちご農園で栽培されてます。


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自社で栽培するきっかけは、既製品だと大きさや味のばらつきなどがあり、毎回納得のいくものが作れない事から自社栽培に踏み切ったそうです。


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苺の品種は実がしっかりしつつ形も綺麗との事で、さがほのかを使用しています。
最大840株の規模で展開していて、当面はこの規模でいくとの事。


苺尽くしの新作ロールケーキ
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朝摘み完熟いちごロールは、蜂蜜入り苺クリームに特製いちごソースとカットしたフレッシュな苺を苺風味豊かな生地でローリングしています。


生地の周りにはピンクのフィアンティーヌでデコレートし、より華やかなビジュアルを演出。
トップには、その日の朝に採れた朝摘み苺にブルーベリー、そして苺の花弁を模したチョコレートをトッピングし、豪華な仕上がりに。


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どこを見ても苺尽くしのロールケーキに仕上がっていて、苺好きにはたまらない一品となってます。
実際に頂きましたが、しっとりとした生地はほんのり苺の風味があり、まろやかな甘さと濃厚な苺の香りが秀逸な蜂蜜入り苺クリームとの相性も抜群。


トップの苺は朝摘みというだけあって、ジューシーでフレッシュな甘さが本当に美味しいです。
苺好きには本当にオススメの一品です。


オンライン限定という事で、実際はトップの苺、ブルーベリー、苺の花弁チョコレートは別添えとなっています。


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当初は通常タイプ(16cm)とロングタイプ(47cm)の2種類を展開予定でしたが、現在ホームページで購入できるのは、通常タイプのみとなっており、価格は通常タイプが1本3132円(税込)となってます。


苺スイーツ専門店が手掛けるこだわりが詰まった苺尽くしのロールケーキ「朝摘み完熟いちごロール」は、苺好きにオススメのスイーツとなってますので、気になる方はチェックしてみて下さい。


完熟いちご菓子研究所
・HP http://www.kanjyukuichigo.com/



大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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登録有形文化財に認定されたスターバックス神戸北野異人館店でザッハトルテをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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神戸の北側、北野にあるスターバックス神戸北野異人館店に訪問してきました。

1907年(明治40年)に建てられた建物で当時は米国人が所有していたそうですが、阪神淡路大震災で神戸市が寄贈を受けた事で、一部を解体し部材を保管したうえで、平成13年に現在の場所に移転再建された由緒ある店舗でもあります。


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店内は当時のモダンな雰囲気を残しつつ、カフェとしてくつろげるものになってます。


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2Fもカフェとして開放されていて、こちらでは各部屋ごとに趣の異なる雰囲気を楽しむ事ができます。


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大人数でも楽しめる大きなテーブルが置かれた部屋。


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立派な額に入ったポスターが飾られてる部屋も。


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大正ロマン香る重厚な調度品に囲まれた部屋もあります。
椅子もしっかりとしたソファが並び、座り心地も抜群。


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ここは一番人気の日が差し込むテラス席。
神戸北野の街並みを見ながらゆったりと食事を頂く事ができます。


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今回は大好きなマンゴーパッションフラぺチーノに新作のザッハトルテをチョイス。


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ザッハトルテはアプリコットジャムをはさんだ生地に、ビターで芳醇なスターバックスチョコレートをコーティングしていて、濃厚なビターチョコにすっきりとしたアプリコットジャムの酸味がメリハリあって美味しいです。


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生地はしっとりとしていて、表面のビターチョコの食感のコントラストが効いてます。
想像以上にチョコの濃厚な味わいが楽しる仕上がりとなってます。


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プラス30円でホイップクリームをつけるのもオススメです。
ミルキーですが甘さはそこまでなく、すっきりとしたミルクの香りが楽しめて、チョコを引き立たせてくれます。


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メニューはどれも他の店舗でも頂く事ができますが、趣ある店内で食べる事でより美味しく感じる事ができると思います。


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時間にゆとりがある時はこういった特別感を演出してくれる店舗に行くのもいいかと思います。

ちなみに人気があるのでいつもはかなり混んでいますが、平日早朝は驚くほど空いているので、訪問するならその時間帯がオススメですよ。

過去のスターバックス記事↓
開店と同時に完売するスターバックスのスタバプリン

スターバックスのスタバプリンに新作「抹茶味」が登場

スターバックスのアメリカンチェリーパイフラぺチーノを2割増しで美味しく飲めるスポット

スタバの全てのフラぺチーノにパイドームが付けられるサービスが期間限定で登場

スタバの新作すいか「シェイクンウォーターメロン&パッションティー」をカスタマイズしてみた

スタバの新作「キーライムクリーム&ヨーグルトフラぺチーノ」を堪能


スターバックス神戸北野異人館店
・兵庫県神戸市中央区北野町3-1-31 北野物語館
・078-230-6302
・8:00~22:00
・定休日 不定休
・HP http://www.starbucks.co.jp/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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滋賀県のカフェフクバコでチョコミントパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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滋賀県大津市瀬田にあるカフェフクバコで念願のチョコミントパフェを頂いてきました。


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ここではピザなどを提供するランチが人気のカフェですが、チョコミン党の聖地でもあります。
それはチョコミントパフェなるものがあるから。


夏にはチョコミントかき氷を提供し、県内はもとより県外からも多くのチョコミント好きが集まります。
この時期はかき氷ではなく、チョコミントパフェを提供していて、夏はおろか冬でもチョコミントが楽しめるのが聖地になる所以でもあります。


キョウトのcafe1001でもチョコミントパフェを提供していますが、こちらのパフェも負けず劣らずの仕上がりで、滋賀に行く際はぜひ食べておきたくなる一品でもあります。

cafe1001のチョコミントパフェ情報はこちら↓
1日30本限定のチョコミントパフェは並んででも食べたくなる味わい


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ウッデイーな木目調の店内、大きなテーブル席で構成されていて、かなりゆったりと過ごす事ができます。

かなり賑わっていて、店内を撮るのにも苦労するほど。
夏も冬も人気のカフェです。


ここに来たら食べるのはチョコミントパフェ。
今回は一択でチョコミントパフェを注文しました。


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チョコミントパフェ(800円)


この色合い、チョコミント感があっていいですね。
思わずテンションが上がってしまいます。


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チョコミントアイスにガトーショコラがゴロゴロとトッピングしてあり、ミントシロップもたっぷりと使用しています。


中間層にはミントゼリーが忍ばせてあり、最後にオレオクッキーでチョコ感を演出、グラノーラも自家製で作られていて香ばしいアクセントが秀逸。

本来は中間層にコーヒーゼリーが置いてあるのですが、ミントゼリーに変更する事も可能でチョコミント好きな方はミントゼリーにするのをオススメします。


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チョコミントアイスにガトーショコラのコンビネーションは文句なしに美味しいです。
アイスは想像以上にミント感もあって、爽やかな清涼感と共に濃厚なチョコの甘さも楽しめます。

ガトーショコラも濃厚な仕上がりで、こちらも相性抜群。


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そしてミントゼリーもあっさりしていて食べやすい。
こちらもすっきりとしたミント感があって、好きな方は単体でいくらでも食べたくなる美味しさです。


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全体的に比較的ミント感が効いていて、チョコミント好きにはぜひ一度食べて欲しいパフェだと思います。


秋から春にかけてチョコミントパフェは提供しているので、チョコミント好きな方はチェックしてみて下さい。


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なお、駐車場は店舗前の3台分しか停める事ができないので、可能であれば公共交通機関を利用するのをオススメします。

京阪石山坂本線唐橋前駅が一番近くて、徒歩10分程度で辿りつけますよ。

チョコミント好きはこちらも要チェック↓
パフェから白玉まで掲載「関西チョコミントスイーツ厳選10店舗」

カルディコーヒーファームのオリジナル商品「チョコミントもち」

カルディーコーヒーファームで買えるチョコミントスイーツ全部紹介

ファミマで購入する事の出来るチョコミントアイス2種類


カフェフクバコ
・滋賀県大津市瀬田1-22-24
・077-544-2905
・9:30~18:00
・定休日 月曜日(他に不定休あり)




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