スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryお店紹介

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ロバのミルクを使ったチョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


これまで数々のチョコレートを食べてきましたが、今回はロバのミルクを使ったちょっと珍しいボナイユートのタブレットを紹介したいと思います。


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ロバミルクのチョコレート(1200円)


ジャケットを着たロバの絵柄がキュートなホワイトパッケージに入っています。
内容量は50gでカカオマス、砂糖、ロバミルクパウダーのシンプルな原材料で作られています。


チョコレートの口どけをよくするレシチン(乳化剤)やカカオバターも不使用で、古代で薬として使われてきたチョコレートに限りなく近い製法と原材料で作り上げているブランドでもあります。


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ボナイユートは1880年にイタリアはシチリア島東南の町、バロック調の街並みが残る美しい町モディカでフランテェスコ・ボナイユートによって創業された老舗のドルチェリア。


16世紀アステカ時代のレシピにはなかった砂糖を除けば、その当時のチョコレートに近いものを再現しています。


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ボナイユートのチョコレートの特徴としては砂糖のシャリシャリした食感がしっかり味わえるとこにもあります。


カカオ分の高いビターチョコレートをベースに少量の砂糖とロバミルクをパウダー状にしたロバミルクパウダーを10%ほど混ぜています。


食べるとカカオの香りとほろ苦いビターチョコの味わい、そこに余韻としてほのかに香るミルクの甘味が印象的な一品です。


通常の牛乳とは違った独特のミルク感があり、かなり優しい甘味を感じる事ができます。


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2018年サロン・デュ。ショコラで初登場して以来、かなりの衝撃と人気を誇るボナイユートのロバミルクのチョコレートは、他ではなかなか味わえない独特の味わいがあります。


オンラインショップ他、関西では阪急岡本駅前にある輸入食材屋PORCO BACIOでも取り扱っているので、気になる方はチェックしてみて下さい。


ロバミルクのチョコレート
・カロリー : 不記載
・製造会社 : ボナイユート
・販売場所 : オンラインショップ、輸入食材屋PORCO BACIO
・HP http://www.porcobacio.info/product-list/82


「my best(マイベスト)掲載」
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ディーン&デルーカ日本上陸15周年記念スイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


世界中の食材を集めた食のセレクトショップ「ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)」が日本に上陸して15年が経ちました。


それを記念して見た目にもカラフルで綺麗なレインボーケーキが、11月1日(木)~11月30日(金)までの期間限定で登場。


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7色の綺麗なビタミンカラーがミルフィーユ状になったショートケーキです。
紫(グレープ)、青(ブルーベリー)、緑・黄(グリーンアップル)、オレンジ(オレンジ)、赤(ストロベリー)となっていて、それぞれの生地にフレーバーがついてるのも特徴。


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生地はしっとりとしていてそれぞれ異なる香りが混じって不思議な味わい。
他ではなかなか味わえないレインボーケーキとなっております。


見た目にもカラフルで綺麗なレインボーケーキ、一ヶ月だけの期間限定となっているので、気になる方はチェックしてみて下さい。

レインボースイーツならこちらもオススメ↓
カフェキュロス(cafe qroth)のビビッドすぎるレインボーチーズケーキ


15th anniversary レインボーケーキ提供店舗

マーケットストア
六本木  品川  アトレ川崎  有楽町  新宿  恵比寿  八重洲  名古屋  京都  大阪  福岡  アミュプラザ博多

カフェ
丸の内  東京ミッドタウン日比谷  BMW GROUP TERRACE  有楽町ルミネストリート  日本橋高島屋S.C  東京ガーデンテラス紀尾井町  赤坂アークヒルズ  麻布十番  六本木  青山  Echika表参道  渋谷ストリーム  新宿NEWoMan  成城  たまプラーザテラス  パルコヤ上野  羽田空港  テラスモール湘南  名城公園  広小路本町  クリスタ長堀  新大阪  伊丹空港

提供期間
11月1日(木)~11月30日(金)


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モンブランとプリンを合体させたスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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奈良県奈良市学園前にある奈良菓子工房 田田(たでん)に訪問してきました。


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ショーケースには数種類のプリンが置いてあります。
他にも羊羹のような濃厚なプリン「ぷり羹」などもあり、プリンに力を入れている様子。


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プリンは抹茶やメープルの他にこの時期限定のかぼちゃやさつまいもまで全部で8種類。
値段がリーズナブルなのもいいですね。


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テイクアウトもできますが、店内には少しだけイートインスペースも完備。
手前にテーブル席があり、奥にもカウンター席を設けています。


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カウンター席はこんな感じ。
窓からは田園風景も見られますよ。


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そしてこちらが今回のメイン。
土日限定で提供している田田のモンブランプリンです。


名前の通り、モンブランとプリンを合わせたもので、これを求めて週末には多くの人が訪れているほど人気な一品です。


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田田のモンブランプリン(1280円)


こちらが今回の目的のモンブランプリン。
下からプリン、そして上にはモンブランを乗せています。


プリンは先ほどの単品の中から好きなフレーバーを選ぶ事ができ、その上に愛媛県産の和栗を使用したモンブランを乗せた一品。


高さもあり見た目にもインパクトあります。
今回は栗のプリンをチョイス、まさに栗尽くしな仕上がりにして頂きました。


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和栗を使用しているので味は濃厚。
モンブランペーストもたっぷりなので食べ応えもあって美味しいです。


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間にはサクサク食感のメレンゲも入っており、食感のアクセントとしても最適。
和栗のプリンもなめらかな口当たりとともに栗の風味が広がる優しい味わいで美味しいです。


モンブランの濃厚な栗の味わいにまろやかな栗プリンのコントラストも効いていて好みな一品に仕上がっていました。


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ロールケーキアイス(900円)


他にもロールケーキとフルーツに生クリームなどを重ねたロールケーキアイスなどもあります。
こちらもボリューミーでフルーツの甘味と生クリームやアイスのコンビネーションが美味しい一品。


こちらは平日でも販売しており、種類も約15種類あってその時によって楽しめる限定フレーバーも用意されていますよ。


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大阪市内からは少し遠いですが、わざわざ行くだけの価値は十分にある奈良菓子工房 田田。
特に週末は多くの方が訪れるので、早めの訪問をオススメしますよ。


あと予約もできるので、確実に食べたい方は予約するのもオススメです。


奈良菓子工房 田田(たでん)
・奈良県奈良市中町224-3
・0742-51-2000
・ 9:00~19:30(月~木)
・9:00~20:00(金・土・日・祝) 
・定休日 不定休
・HP http://www.taden-nara.com/




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