ご訪問ありがとうございます。
１日２スイーツ生活を１０年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート（中でもチョコミントが大好き）が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪

☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

全国の夜行・高速バス比較予約サイト
「Bus sagasu（バスサガス）」
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/

TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
「トラベルラウンジ」
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/

☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日（火）～3月31日（火）　パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日（金）　18：00～放送　NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日（金）　メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日（日）　「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所～秋の陣～」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日（土）　「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日（木）～5月31日（火）　パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日（月）　13：00～13：30放送（同時時刻にHP上で動画配信もされます）　eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ～けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日（木）　リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日（土）～9月30日（土）　かき氷専門店「ICE HOLIC（アイスホリック）」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日（金）　夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日（火）　関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日（日）　SARAH JAPAN MENU AWARD（サラジャパンメニューアワード）にて３部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html

メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryお店紹介

(大阪・梅田) 昨日オープンの雪ノ下の新店雪ノ下工房で美味しいパンケーキを頂いてきました

2013年03月16日

大阪梅田に昨日オープンの雪ノ下工房(食べログ)に行ってきました。

$†月ウサギの食べ日記†

以前の雪ノ下はそのまま予約制ですがこちらでは今のところ予約制ではないのでますます行きやすくなりましたね♪

オープン初日だけあって店内にはいつも見る常連さんもいたりしてとっても話が弾みました♪

もちろんこの日もパンケーキをオーダー！！

$†月ウサギの食べ日記†

久々の国産レモンのパンケーキ￥600をオーダーしました。

以前のレモンのパンケーキと違って現在は生地が少し変わったとの事でそれも楽しみです♪

$†月ウサギの食べ日記†

相変わらずの厚みのある生地！

$†月ウサギの食べ日記†

そして生地にかかったレモンのアイシングがとっても酸味があって美味しいんです♪

$†月ウサギの食べ日記†

そしてミルキー感たっぷりの自家製練乳アイスにレモンのスライスがとても綺麗にトッピングされています。

$†月ウサギの食べ日記†

生地なんですが以前のものよりも目の詰まった様な少しもっちりした食感があってなかなか食べ応えあるものになっていました！

以前のふわっとしたのも好きでしたが今回のみっちりしたキメの細かいもっちりした生地も美味しいですね♪

卵の風味はそのままに食感がかなり変化していて個人的には今の方が好きでしたね♪

レモンの風味もしっかりあって生地の香ばしい風味に酸味あふれるレモンの風味のアクセントがとっても美味しいパンケーキでした♪

$†月ウサギの食べ日記†

今ある雪ノ下工房のパンケーキメニューの中でも一番好きなレモンのパンケーキが頂けて大満足でした！

この日はスペシャルティー珈琲のかき氷もオーダーしちゃいました♪

$†月ウサギの食べ日記†

こちらはまた別記事にて紹介させて頂きますが常連さんと店主さんに新たなスタッフさん達との楽しい会話と美味しいパンケーキを頂けてとっても充実した時間が過ごす事ができて幸せでした♪

$†月ウサギの食べ日記†

本店と違ってとても広くて解放感もあるのでこちらもまた私にとってかけがえのない場所になりました♪

月ウサギの雪ノ下＆雪ノ下工房訪問記事はこちらからどうぞ！

・雪ノ下工房
・大阪府大阪市北区太融寺4-10
・070-5664-3524
・[火～土]
12：00～22：00
・[日]
12：00～18：00
・定休日　月曜日

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(大阪・枚方) 不思議な森の洋菓子店パティスリージョーカー

2013年03月14日

大阪枚方市に昨年12月にオープンしたパティスリージョーカー(HP)に行ってきました。

ここは神戸の人気店ダニエルで修業し、数々の有名店の商品開発などを手掛けた方が立ち上げた洋菓子店でその外観と数々のオンリーワンなケーキが話題を呼んでいます。

$†月ウサギの食べ日記†

うさぎのトンネルをくぐると中はまさにアリスの世界が広がっています。

$†月ウサギの食べ日記†

白を基調とした店内！

$†月ウサギの食べ日記†

様々な焼き菓子なども立ち並びます。

$†月ウサギの食べ日記†

数々のケーキ達に・・・

$†月ウサギの食べ日記†

奇抜なデコレーションケーキもあります。

$†月ウサギの食べ日記†

ここで購入したケーキは４個！

別記事にて紹介していきますがパティスリージョーカーは味だけでなく購入するまでの過程をも楽しませるエンターテイメントがあって遠くからでもわざわざここに行きたくなる要素の詰まったお店です。

ケーキ類も独創性があって目で楽しませて舌でも楽しませるものばかりで他にはないオンリーワンのケーキばかりでした。

$†月ウサギの食べ日記†

大阪市内にあったら即大行列間違いないお店で遠方からでも通う価値ありなお店ですよ。

ジョーカースイーツ各種
・苺のミルフィーユ
・パルフェ・ショコラ
・和栗のミルフィーユ
・和栗のモンブラン
・トリックハット(ハロウィン限定)
・キトン

・パティスリージョーカー
・大阪府枚方市招堤元町2-8-26
・072-836-8686
・10:00～20:00
・定休日　火曜日・第3水曜日

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大阪梅田の大人気パンケーキ店雪ノ下の2号店雪ノ下工房のレセプションに行ってきました

2013年03月11日

昨日10日に梅田でパンケーキとかき氷が美味しい雪ノ下(HP)の2号店が15日にオープンするとあってそのレセプションに行ってきました。

$†月ウサギの食べ日記†

場所は本店のすぐ近くで本店とは3分くらいしか離れていません！

でも場所が結構な場所にあって普段はなかなか行かない場所なんですよねｗｗ

$†月ウサギの食べ日記†

無料案内所のすぐ隣にあります！！

今回は1部と2部に分かれていて私は1部で参加させて頂きました。

$†月ウサギの食べ日記†

店内は全席カウンターで席数も30席近くあります。

$†月ウサギの食べ日記†

まだ準備している最中だったので物がいろいろ置いてありますがオープン日はさっぱりしていると思いますｗ

今回は前菜と新作パンケーキ、そして新作かき氷が登場しました。

$†月ウサギの食べ日記†

まずはドリンクの選択です。

雪ノ下らしいモヒートもありましたがアルコールが駄目なので最初はみかんのミルク割りをチョイス♪

$†月ウサギの食べ日記†

何気に雪ノ下のこの生フルーツのミルク割りが好きなんですよね♪

$†月ウサギの食べ日記†

まずは雪ノ下のフレンチトーストにも使用されているブーランジェ・エス・カガワのバゲットにコンビーフを乗せたガーリックトーストにちょっと珍しいアイスプラントを使用したサラダです

$†月ウサギの食べ日記†

オレンジの横にあるのがアイスプラントです。

プチプチしたみずみずしい食感がとても美味しいんですよ♪
道の駅なんかにはたまに置いてあるので食べた事はあったんですがここで頂けるとは思っていなかったのでうれしかったです♪

ガーリックトーストももちろん美味しかったです。

$†月ウサギの食べ日記†

次は鶏肉のトマト煮込みシチューです。

柔らかい鶏肉にほどよい旨みのあるトマトベースのシチューが絡み合ってやっぱりこちらも美味しかったです。

後味あっさりしてるのがいいですね♪

$†月ウサギの食べ日記†

こちらはまだメニューにはない新作パンケーキのチーズパンケーキです。

$†月ウサギの食べ日記†

今までにない食感のパンケーキでとても美味しかったです。

$†月ウサギの食べ日記†

ってか私の目の前で焼かれていくパンケーキの香りがとても香ばしくて何枚でも食べられそうなほど食欲を掻き立てられました♪

$†月ウサギの食べ日記†

最後にキウィのかき氷です。

キウィの果肉にレモン、蜂蜜、そして少量のラムが隠し味になっていてキウィの甘味をさらに上品に弾きたててくれています。

今回はプレオープンだけに普段頂けないものまで出して頂いてとても感激したひと時でした♪

これまで大人気なだけに予約制になり、その予約もなかなか取れないといった事が続いてきましたがこちらの雪ノ下工房では予約制は今のところないので今までなかなか行けなかった方も気軽に行ける様になるのはうれしいですよね♪

15日にまたまた梅田が活気づきそうですね♪

$†月ウサギの食べ日記†