スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレートが好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
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Categoryお店紹介

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ミスベリーのホールケーキにしか見えないかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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ミスベリー バイ シーズボーテ (Miss Berry by. C's Beaute)


大阪・南堀江にある、エステティックサロンが運営するパティスリーで、店名の通り、ベリー系のケーキが多く並び、多くの人から支持を受けています。


夏季限定でかき氷も提供していて、ここではかき氷をプロデュースする職人が手掛けたかき氷を楽しむ事ができます。


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店内に入るとすぐに煌びやかなケーキが入ったショーケースがお出迎え。
どれも美味しそうで、かき氷を食べに来たのに思わずケーキも頼みたくなっちゃいます。


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店内にもゆったりとしたイートインスペースが完備されているので、ここでゆっくりと食べる事がdけいます。


今回はこの時期にしか食べられないかき氷の中でも、ひと際話題となっているデコ氷をチョイス。


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デコ氷 アメリカンチェリー(1404円)
※現在は終了し、メロンに変更しています


見た目はホールタイプのショートケーキに見えますが、これもれっきとしたかき氷です。

セルクルなどの型枠に氷を敷きつめ、形を整えてから生クリームを塗布し、トップにはアメリカンチェリーのコンポートとホワイトチョコレートをトッピングした一品。


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専用のナイフでカットすると、中には特製アメリカンチェリーシロップをたっぷり染み込ませた氷が姿を現します。


あまずっぱいチェリー氷に、ミルキーな生クリーム、添えられたホワイトチョコのまろやかな甘味がアクセントとなって、食べ応えも十分。


特にホワイトチョコの甘さがシロップやクリームとの甘さの差異を表現していて、より深みのある味わいを演出しています。


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2017年6月22日現在はアメリカンチェリーは終了、メロンに変更しています。
時期によってフルーツが変わるので、その時期にしか食べられない希少性も相まって、かなり人気に拍車をかけています。


他のかき氷も美味しいので、夏にはかなり混み合います。
本格的に混み合う夏よりも今行くのがオススメですよ。

フォトジェニックなかき氷ならこちらもオススメ↓
大阪中崎町にかき氷ショップ「JAM(ジャム)」の器も食べられるかき氷


ミスベリー バイ シーズボーテ (Miss Berry by. C's Beaute)
・大阪府大阪市西区南堀江3-12-24
・06-6538-1107
・10:30~21:00 (カフェ L.o.20:30)
・不定休(基本 木曜日 )
・HP 公式facebook





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あべのキューズモールにオープンする「エルク/ELK」で限定パンケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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関西を中心に店舗を展開するエルク(ELK)ニューヨークブランチが、6月19日(月)に、大阪南部の天王寺に新規店舗をオープン。


今回はそちらに一足早く伺ってきました。


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テーブル席を中心に構成された店内は、アメリカ・ブルックリンをイメージしたかの様なクールな空間を演出。


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小物の配置やセンスなども洗練されていて、商業施設内にあるとは思えないほど、雰囲気を重視しています。


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エルク(ELK)といえば、パンケーキを始め、ハンバーガーやエッグべネディクトなどが人気のメニュー構成で知られています。


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中でもこちらの2種類のパンケーキは、あべのキューズモール店限定となっています。

・カスタードとミックスベリーのパンケーキ(2枚 1380円 3枚 1480円)ドリンクセット(2枚 1480円 3枚 1580円)
・カスタードとトロピカルフルーツのパンケーキ(2枚 1380円 3枚 1480円)ドリンクセット(2枚 1480円 3枚 1580円)


せっかくなので今回は、こちらの2種類の限定パンケーキを頂いてきました。


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カスタードとトロピカルフルーツのパンケーキ(3枚)


ふんわりと厚みのある生地を3枚重ね、トップに生クリームとココナッツファインをトッピング。
そばには、パイナップルの輪切りが2枚に、パッションフルーツソースを添えて、南国らしいフレーバーパンケーキに仕上がってます。


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生地はふんわりと優しい食感に加えて、旨味とコクが広がる味わいで、そのままでも美味しいです。


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キャラメルソースをかけると、程よい塩気と甘味がプラスされて、また違った美味しさに出会えます。


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さらに中心部からは、とろっとろのカスタードがあふれ出る仕組みになっていて、まろやかな甘味を楽しむ事もできます。


このパンケーキは甘さ控えめなのに旨味がしっかり詰まっていて、本当に美味しいです。
パッションフルーツのシャープな酸味のアクセントもあり、メリハリある味わいを終始楽しむ事ができます。


トロピカルフルーツが好きな方には、間違いなくオススメの一品ですよ。


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カスタードとミックスベリーのパンケーキ(3枚)


こちらも生地は厚みがあり、ふんわりと優しい食感が楽しめます。
生地の上には、果肉入りミックスベリーソースがかけられており、横には甘さ控えめな生クリームと苺が添えられています。



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生地の旨みにベリーの酸味のコントラストが効いたパンケーキは、シンプルだけど王道な旨さがあって、こちらは万人問わず人気になりそうなパンケーキに仕上がってます。


こちらも生地をカットすると、カスタードがあふれ出す仕組みで、まろやかな甘味とコクを楽しめます。


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プレミアムタマゴサンド(単品 720円 ドリンクセット 920円)


ふんわりとしたダシ巻き卵に、別注でオーダーしたパン生地で挟んだタマゴサンドもオススメです。


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ふんわりとした食感のパン生地は、香ばしい風味もあってダシ巻き卵との相性も抜群。
オリジナルマヨソースの旨みとも相まって、主役級の美味しさを楽しむ事ができます。


パンケーキのお供というよりも、こちらをメインに伺ってもいい位、美味しかったです。


甘いのが苦手な方やカフェ使いとして伺う際には、一番オススメのメニューだと思いますよ。


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今回は店舗限定のパンケーキを中心に堪能してきましたが、本当に美味しくて満足度はかなり高かったです。

さらに、それ以外のパンケーキも美味しそうでしたし、ハンバーガーやブルックリンブリッジドッグといった魅力的なメニューもあります。


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6月19日(月)にグランドオープンを迎えるので、天王寺に行く際はぜひチェックしてみて下さい。

ふんわりした食感のパンケーキならこちらも要チェック↓
ホテル2Fにある穴場カフェ「ハミングバードバイベリーファンシー」のパンケーキ

パンケーキ以外のメニューもオススメのカフェ↓
全てが美味しい!なんばパークスにある「オリジナルパンケーキハウス」


エルク(ELK)ニューヨークブランチ あべのキューズモール店
・大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモールB1F
・06-6556-9558
・10:00~21:30(L.o.21:00)
・定休日 不定休
・HP http://cafe-elk.com/





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神戸リッコロッ元町本店で神戸北野珈琲のアニキのかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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JR元町駅から北へ徒歩3分、米油で揚げるライスコロッケが人気の神戸リッコロッ元町本店で、姫路にある神戸北野珈琲のアニキのかき氷が夏季限定で提供。


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ふんわりした氷に特製シロップをかけたかき氷は、普通に食べても美味しいですが、6月5日(月)~6月11日(日)に関しては、さらに美味しく感じる「半額で提供するお得なキャンペーン」もしています。


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気になるかき氷のラインナップはこちら(1杯600円)↓
・神戸のいちごを使った苺ミルク
・スペシャルミルク
・イチゴとラズベリーを使ったベリーベリーミルク
・マンゴー&ラズベリー
・京都宇治抹茶を使った抹茶ミルク
・マンゴーミルク
・ゆず絞り


どれも特製シロップを使用していて、1杯600円で提供しています。


ただ、イベント中は特別キャンペーン価格として半額で提供しているので、お値段は驚きの1杯300円と超破格となっています。


今回はシンプルに神戸の苺を使った苺ミルクをチョイス。


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神戸の苺を使った苺ミルク(600円)


こんもり盛られた氷に特製の苺シロップをトッピング。
さらにじっくりと煮詰めた苺のコンフィチュールも添えられていて、いろんな角度から苺の味わいを楽しめます。


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一口食べてみると、苺の甘味が広がって美味しいです。
シロップとコンフィチュールの2種類の苺が楽しめるので、より奥深い苺の甘味や風味を楽しめて、苺好きにはたまらない仕上がり。


氷はしっかり冷やされていて、かなり冷たい仕上がり。
近年のかき氷では温度調節をして柔らかい食感の氷に仕上げている所が多いだけに、昔ながらの冷たいかき氷は、どこか懐かしさを覚えます。


冷たいとは言ってもガリガリ氷ではなく、しっかりと細かく削られているので、食感も柔らかくて食べ心地も抜群。


600円という価格を見てもかなりお値打ちなかき氷となっていますが、期間限定とはいえ1杯300円で食べられる事も考慮すると、食べないわけにはいかない1杯です。


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もちろん、神戸リッコロッのライスコロッケも店内で食べられるので、ライスコロッケと共に〆のかき氷として食べる事もできます。


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普通に食べても美味しいですが、機会があるなら半額のうちに食べてみるのをオススメしますよ。
神戸にお越しの際は、チェックしてみて下さい。

神戸元町でオススメのスイーツはこちら↓
HAHAHA CRRPE(ハハハクレープ)の裏メニュー「チョコレートフォンデュクレープ」

神戸元町でオススメのドリンクはこちら↓
高架下にリニューアルオープンしたタピオカドリンク専門店「バブルマーケット」

神戸元町でオススメのかき氷はこちら↓
日本酒バル・米屋イナズマの甘酒ベースのかき氷「イナズマ」


神戸北野珈琲/神戸リッコロッ元町本店
・兵庫県 神戸市中央区下山手通4-1-19 西阪ビル1F
・090-3846-0141
・11:00~22:00(かき氷は10:00~17:00)
・定休日 不定休
・HP 公式ホームページ





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「パフェ」
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