スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレートが好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryかき氷

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本日オープンの麺とかき氷ドギャンでホールケーキ型かき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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2017年8月29日(火)、大阪中央区谷町にオープンした「麺とかき氷ドギャン」に訪問。
これに伴い、立売堀店で週末に営業していたかき氷専門店ドギャンは営業終了となります。


ドギャンは居酒屋でありながら本格的でバリエーション豊かなかき氷が話題となり、全国各地から多くのお客様が訪れる人気店、個人的にも様々なかき氷を堪能させて頂きました。


週末限定かき氷専門店ドギャンの唯一無二のかき氷↓
幕の内弁当に見立てた創作系かき氷「幕の内かき氷」がユニークすぎ


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今回の新店舗では、主にラーメンとかき氷を主軸にしたラインナップで、以前は週末のみだったかき氷も平日に食べられるようになっています。


店内は賑わっていたので写真は撮れませんでしたが、白を基調とした空間が広がっていて、どこかオシャレなカフェのようでした。


ラーメンも美味しいですが、今回はかき氷を中心に紹介していきたいと思います。


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トウモロコシのかき氷(800円)


北海道直送のフレッシュなスイートコーンを裏漉したクリームに、レアチーズソース入り練乳が味の決め手のかき氷。


コーンの粒々までしっかり入っていて、見た目のインパクトはかなりのもの。


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味はストレートにトウモロコシの旨みが楽しめます。
本当にそのままの味わいで、練乳の甘味がスイーツとして昇華しているのが何気にすごいです。


氷もキメが細かく、ソースとよく絡んでいて美味しい。
添えてあるピンクペッパーソルトをかけると、トウモロコシの甘味がより引き立って、メリハリある味わいを楽しむ事ができますよ。


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かき氷ケーキ(1100円)


ホールケーキのようなビジュアルのケーキ型かき氷、最近提供開始した新作で、シロップは苺orマンゴーから選ぶ事ができます。


トップのフルーツは季節によって変わるらしく、今回は3種のベリーにキウイ、オレンジがトッピングされてました。


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今回は苺シロップをチョイスしましたが、氷の中にはたっぷりのシロップが氷と絡んでます。

専用のナイフでカットするところなどは、本物のケーキのようですが、味はしっかりとかき氷の味わいで、そのギャップが面白くていいですね。


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ジューシーな苺シロップに甘さ控えめな生クリーム、そして細やかな氷のマリアージュは上品でいて食べ応え抜群。


フレッシュフルーツの甘味も相まって、本当に美味しいです。
見た目と味のギャップを楽しめる一品で、こちらもオススメですよ。


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濃厚ずんだミルク(850円)


こちらはお隣の席で食べていたものを撮らせて頂きました。
山形県産のだだちゃ豆を使った濃厚なずんだペーストが自慢の一品で、見た目にもキュートなかき氷に仕上がってます。


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ローストポークカレー(950円)


かき氷とラーメン以外にもメニューはあります。

こちらのローストポークカレーは、低温殺菌調理でしっとり仕上げたローストポークが何と12枚もお皿の上に添えられていて、花弁のようなビジュアルは圧巻の一言。


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カレーも程よいスパイス感があり、辛さもマイルドで小さなお子様からお年を召した方まで、幅広く食べられる味わい。


ローストポークと絡めて食べても美味しいですよ。


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かき氷は日によって異なりますが、常時10種類以上あり、どれもが他にはない独創的なものばかりです。


ラーメンやカレーなども豊富にあるので、食事からカフェ使いと、様々な用途で利用する事ができます。


谷町四丁目駅から南に徒歩5分とアクセスも便利なので、この機会にぜひチェックしてみて下さい。

ケーキ型かき氷はこちらでも食べられますよ↓
エステティックサロンがプロデュースするパティスリー「ミスベリー/Miss Berry」のホール型かき氷


麺とかき氷ドギャン
・大阪市中央区谷町4-9-11 谷町5交差点の北西角
・11:30〜20:00 (平日のかき氷は13:00から提供)
・定休日 水曜日




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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「チョコミント」
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超高級な白いちごを100%使ったかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


巷でも人気な白いちご、普通に買うとかなりお高い品種の苺ですが、それを100%使用したかき氷を頂きにこちらに訪問してきました。


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お店は兵庫県西脇市にあるレストラン「レ・ボ・プロヴァンス」。
春にはインパクト抜群のパフェ「雪いちごプレミアム」を発売し、かなり話題になったお店でもあります。

白苺をてんこ盛りにしたパフェ「雪いちごプレミアム」↓

白いちごを450g使ったレボプロヴァンスのパフェ「雪いちごプレミアム」


今回はその白苺を使ったかき氷になります。


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ストロベリースノー白苺氷(2650円)


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かき氷の価格としては高級路線ですが、こちらの1杯で白苺を1パック以上(350g超)使用しているので、それを考えるとかなりお買い得価格となっております。


百貨店などでは、高いもので1粒980円で販売されてるものもあるので。


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純白の氷に練乳とストロベリーソースが添えられてあって、様々な味わいを楽しめます。


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苺を100%使用した氷となっているので、口に入れると粘度の高い食感と共に、苺の甘味をストレートに味わえます。


白苺にしてはかなり甘味が強いので、そのまま食べてもめちゃめちゃ美味しいです。


少し味に変化が欲しい時は、練乳やソースと絡めて食べるとまた違った美味しさに出会えますよ。


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ストロベリースノー白苺氷は数量限定で、無くなり次第終了(恐らく今月末までの提供)となってます。


確実に食べたい場合は早めに行くか、事前に確認してからの方がいいかと思います。

全国を見渡しても白苺をここまで使ったかき氷には出会えないと思いますので、大阪市内からは少し離れてますが、苺好きな方やかき氷好きな方はチェックしてみて下さい。


かき氷は15時からの提供となってますので、行かれる際はお気をつけて。

大阪市内からだと途中にあるこちらのお店も要チェック↓
珈専舎たんぽぽの夏季限定フォトジェニックなかき氷を堪能


レ・ボ・プロヴァンス (Les Baux de Provence)
・兵庫県西脇市上野109-1
・0795-25-2424
・7:30~21:00(L.o. 20:00頃) 木曜日のみ15:00(L.o. 14:00)閉店
・モーニングタイム…7:30~11:00  ・フード…12:00~ ・デザート…15:00~
・定休日 不定休
・HP http://le-bo-pro.com/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


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大阪 美味しいパフェ 5店舗


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京都「無碍山房サロンドムゲ」でモンブランかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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2017年4月、京都の名店「菊乃井」が手掛けた茶房「無碍山房サロンドムゲ」に訪問してきました。


八坂神社の山上にあり、菊乃井本店のすぐ近くにあります。


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店内は和の趣があり、落ち着いた空間が広がります。
お一人様はカウンターで、複数人の場合は奥のテーブル席に案内されます。


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どちらからも緑あふれるお庭を望む事ができて、ロケーションは最高です。


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ここではメインのパフェを始め、様々なカフェメニューを楽しむ事ができますが、基本的には14:45からとなります。


オープン時間11:00からはランチタイムという事で、菊乃井が手掛けた弁当が提供されてます。

時雨弁当(お造り付)6500円
時雨弁当 5000円

1回目 11:00~12:30
2回目 13:00~14:30


そしてカフェタイムは14:45からとなりますが、時間通りに来たら想像以上に待つ事になります。
予約もできますが、並んでいる方がいる場合は多少前後するのでご注意を。


いくつかあるカフェメニューの中から今回は、この時期限定のかき氷を紹介したいと思います。


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モンブランかき氷(1300円)


氷の上には数種類のナッツと共に、フレッシュな栗を絞ったモンブランクリームをトッピング、栗も添えられていて、横には練乳も添えられています。 


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庭を望みながらのかき氷はより美味しく頂けますが、それを抜きにしてかき氷のみの味わいだけでも美味しいです。


ほんのりリキュール香る大人の味わいを醸し出すモンブランクリームは、口に含むとすーっと溶けていくキメの細かい氷との相性も抜群。


上品な甘味は菊乃井ならではの繊細な仕事が見て取れます。

そして氷の中にはプリンが忍ばせてあって、こちらは思わぬサプライズ感を演出。
様々な味わいを楽しめ、最後まで美味しく頂けました。


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かき氷はモンブランの他に苺と宇治抹茶の3種類あります。

どれも美味しそうですが、この時期にモンブランが頂けるとあって、モンブラン人気は高かったように思います。


かき氷は9月中旬頃までの提供となってますので、かき氷好きはお早目の訪問を。


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緑あふれる最高のロケーションで、繊細なスイーツが頂ける無碍山房サロンドムゲ。
京都にお越しの際は、ぜひチェックしてみて下さい。

京都で今しか食べられない絶品かき氷はこちら↓
夏季のみかき氷専門店に変わる「氷屋チェカ」のプリンかき氷


無碍山房サロン・ド・ムゲ
・京都府京都市東山区下河原町通高台寺北門前鷲尾町524
・075-744-6260
・11:00~18:00(カフェメニューは14:45~)
・定休日 第1・3水曜
・HP http://kikunoi.jp/kikunoiweb/Muge/




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かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

大阪梅田の美味しいかき氷 厳選18店舗!

京都の美味しいかき氷 厳選9店舗!

和歌山の美味しいかき氷 厳選4店舗!

チョコレートで出来たかき氷「チョコ尽くしのかき氷(カキ氷)」厳選7店舗!


それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ!

「ソフトクリーム」
大阪梅田の美味しいソフトクリーム 10店舗!

兵庫・神戸の美味しいソフトクリーム 5店舗!

京都の美味しいソフトクリーム 5店舗!

「パフェ」
大阪 美味しいパフェ 5店舗


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