スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryケーキ

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カップに入ったショートケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


今回紹介するのはセブンイレブンで発売中のカップに入ったショートケーキ、ショートケーキと言えばスポンジ生地に生クリームと苺を使ったものが多く、そしてお皿に乗せて頂くというのが普通だと思うのですが、長距離輸送などが必須となるコンビニでのショートケーキは食べやすさに加えて、輸送にも便利なカップに入ったものもあります。


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ストロベリーショートケーキ(300円)


生クリームにスポンジ生地、そして苺ソースに苺クリーム、トップにも生クリームと苺ソースがかかっていて、構成はショートケーキそのもの。


違うのはカップに入っている点だけですね。


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日の丸のような色使いで食べる前から美味しそう。
フレッシュな苺はありませんが、その分クリームやペーストにする事でより甘みが増しています。


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しっとりしたスポンジ生地に甘酸っぱい苺クリーム、そしてジャムの甘さもあり味としてはやや甘めのショートケーキといった印象。


全体の構成としてスポンジ生地がクリームに対して少なめので、ちょっとしたパフェのような味わいも楽しめます。


味が濃いのでちょっと小腹が空いた時のおやつタイムにもピッタリな一品かと思います。


コンビニスイーツとしては、やや高価格帯ではありますが、個人的には好みな味わいだったので良かったかな。

セブンイレブンで販売中ですので、気になる方はチェックしてみて下さい。


ストロベリーショートケーキ
・カロリー : 262kcal
・製造会社 : プレミアムキッチン
・販売場所 : セブンイレブン店舗(全国)


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昭和遺産のたぬきケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


みなさん、たぬきケーキというのをご存じですか!?
昭和40年代~50年代にかけてまだ生クリームが高価だった時代に、生クリームに代わってバタークリームを使ったケーキが多く存在していました。


その時に作られ多くのお店で出されていたのが、見た目もキュートで可愛らしいたぬきを模ったたぬきケーキ。


当時は比較的見かけるケーキでしたが、平成に入って生クリームも手軽なものになった今では、全国でもごくごく少数のものとなり、見つける事も困難なほど絶滅の危機に陥っています。


けれどもたぬきケーキのファンは全国におり、今でもわずかですがたぬきケーキを出すお店もあります。


今回は大阪で希少なたぬきケーキを出すお店を見つけましたので紹介したいと思います。


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近鉄南大阪線河内天美駅から徒歩10秒(要は駅前)にある和菓子屋ヤマゲン、創業70年を超える老舗で今でも地元の人に愛されるお店です。


基本的には和菓子がメインとなっていますが、それでもケーキ類もあり、その中にたぬきケーキも販売しています。


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ポンポコ(290円 1個)


たぬきケーキは名称であって販売するお店によって異なる場合が多いです。
ケーキを買う際になかなか使う事のないポンポコという名前で販売されていて、なんだかそれだけでも懐かしさを覚えます。


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どこか男らしいガテン系な顔に見えますね。
それでも愛らしい顔をしていて、本当に昭和レトロなケーキといった佇まいです。


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チョコレートスポンジにチョコレートクリームと内容はチョコ尽くしとなっています。
スポンジはしっとりしていて、チョコレートクリームもしっかり甘くて美味しいです。


表面にはチョコレートがコーティングされていて、全体的に甘くて濃厚なチョコケーキといった印象。


昭和時代に愛されたバタークリームではありませんが、これはこれでいいですね。
今ではかなり懐かしさすら覚えるたぬきケーキ、もうすぐ平成が終わり新たな元号が発表されますが、たまには昭和を懐かしむようなたぬきケーキを食してみるのもいいかなと。


全国でもあまり生息していないたぬきケーキ、それでもまだまだ知らないたぬきケーキもあると思うので、探してみるのもいいですね。


そして見つけた際は月ウサギまでご一報を^^


ヤマゲン
・大阪府松原市天美南5-18-20
・072-332-0290
・9:00~19:00
・定休日 不定休




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地上200mで宝石のようなケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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大阪肥後橋にあるコンラッド大阪40階にあるパティスリーアエリア(AERIA)に訪問してきました。


こちらは昨年2018年7月24日(火)にコンラッド大阪40階にオープン、地上200mから望む景色と共にスイーツが楽しめ、天空のパティスリーとして人気を博しています。


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ケーキ類はまるで宝石のような輝きを放つものばかりで、他ではあまり見かけない独創的なものが並んでいます。


テイクアウトにも対応してますが、今回は店内で頂く事を選択。


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店内で頂く場合は40スカイバー&ラウンジで頂く事ができます。
こちらも同じ40階のフロアにあり、今の時期だとストロベリーアフタヌーンのお客さんが多く来店されている様子。


今回は突発的に伺ったのもあって予約はしておらず、聞くとカウンター席でのみ頂ける(テーブル席は予約で満席)との事だったので、景色は断念しカウンター席で極上のスイーツタイムをしてきました。


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ちなみに店内はこんな感じ。
地上200mの景色は非日常感を演出していて、カウンター席からでもその効果は絶大。


天井も高くて開放的な空間で、高級ホテルで過ごしている事を実感させてくれます。

今回注文したケーキはこちらの2種類。


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アエリアオーロラ 洋ナシのシャーベット(1900円 税抜き)


こちらはビビッドな青が特徴的なムースケーキ、エディブルフラワーのムースに洋ナシのコンポートとホワイトチョコレートのブラウニーをミックスさせています。


横には濃密な洋ナシのシャーベットが添えられていました。


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軽やかでシルキーな口どけ感と共に洋ナシの爽やかな酸味がアクセントとなっていて、エディブルフラワーの香りを引き立ててくれます。


見た目のインパクトも凄いですが、食べても複雑な香りが混じり合って驚きの美味しさです。
ホワイトチョコレートのまろやかな甘さもあり、全てのフレーバーが調和していて大満足な仕上がりでした。


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アエリアサンライズ バニラのアイスクリーム(1900円 税抜き)


こちらもビビッドな色合いが特徴的なムースケーキ。
バニラのムースにピンクアップルとトンカ豆のコンポート、アーモンド風味のスポンジにヘーゼルナッツとクッキーのクランブルを混ぜた一品。


こちらはバニラアイスクリームが添えられています。


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芳醇なバニラムースに爽やかな酸味のピンクアップルとトンカ豆のコンポートのバランスが秀逸で、かなり食べ応えあります。


表面にヘーゼルナッツとクッキーのクランブルをコーティングしているので、ザクザクとした小気味よい食感も楽しめて美味しいです。


バニラの芳醇な香りとピンクアップルのすっきりとした酸味が織りなす味わいがヤミツキになりそう。


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パナマ エスメラルダ ゲイシャ(1800円 税抜き)


極上のケーキのお供としてふさわしいコーヒーもあります。
こちらは世界で最も美味しいと呼ばれているゲイシャ種の豆を使った一杯になります。


エチオピア原産の古種で、2004年にパナマの国際品評会(Best of Panama)でエスメラルダ農園が出したゲイシャが驚くほど華やかで美味しく、当時の最高落札価格を記録したことから一気に注目が集まりました。


爽やかな酸味が特徴的で後半には蜂蜜のような味わいが楽しめる一杯は、なかなか出会えるものではないらしく、コーヒー通の方からしたらこの値段でも納得だそう。


ケーキも美味しかったですが、それに合わせるドリンクも最高級を取り揃えるなど、普段ではなかなか味わえない時間を過ごす事ができました。


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ちょっぴり自分へのご褒美として一度は伺ってみてはいかがでしょうか。
恐らく世界で見てもここまで高い場所にあるパティスリーは珍しいと思うので機会があればぜひ。


パティスリーアエリア(AERIA)
・大阪府大阪市北区中之島3-2-4(コンラッド大阪40階)
・06-6222-0111
・11:00~20:00
※予約は受取希望日の3日前まで
・HP https://www.conradosaka.jp/




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