スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryパンケーキ(和歌山)

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白浜でしか出会えないパンダパンケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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和歌山県白浜町にある「とれとれ市場南紀白浜」、西日本最大級の海鮮マーケットで獲れたての魚介類を始め、それらを併設されたレストランでも食べられるとあって、常に多くの観光客で賑わう人気観光スポットとして人気を博しています。


そんな中、東京表参道にも店舗を構えているカフェ「木と水と土と」が、ここにあるのをご存じですか!?


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本社が和歌山にあるというのもあって、表参道で大人気のカフェが和歌山にもあります。
訪れた時はいちごフェアを開催していて美味しそうな苺パフェなんかもありましたよ。


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ただ、ここは海鮮マーケットというだけあって、魚を使ったメニューが多いです。
ハンバーガーも数種類あって、ほとんどがフィッシュ系バーガーです。


個人的には真鯛のグリルバーガーが食べたい。


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ハンバーガーにパンケーキ、そしてパフェやタピオカドリンクなどがあり、カフェ使いとして重宝しそうなメニュー構成となっています。


そんな中で表参道店にはない白浜店限定のパンケーキがあると聞き、今回はそちらをチョイスしました。


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パンダパンケーキ(880円)


しっとりと焼かれた生地が2枚重ねられていて、その上に生クリームとチョコソースで作られたパンダがちょこんと鎮座しています。


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にしてもキュートなパンケーキでここだけでしか食べられないと聞けば、ついつい注文しちゃいそうですね。


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生地もほんのり甘味があって美味しいですが、生地と生地の間にコクのあるカスタードクリームが忍ばせてあるのが何とも憎い。


カスタードの甘味もプラスされて、ケーキのような味わいがあり、デザートとして頂けます。


海鮮もいいですがカフェ使いも考えている方には超オススメのカフェですよ。


木と水と土と白浜店
・和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2521
・0739-42-1010(とれとれ市場回線)
・8:30~18:30(L.o.17:30)
・定休日 施設に準じる
・HP https://toretore.com/ichiba/




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和歌山県白浜でキュートなパンダパンケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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東京・表参道に店舗を構える人気カフェ「木と土と水と」が、和歌山県白浜にある「とれとれ市場南紀白浜」内に、2017年12月13日(水)にオープンしました。


ここでは和歌山県の特産品を使ったメニューがあり、表参道店では提供していないオリジナルメニューも豊富に揃ってます。


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場所は地元の港から水揚げされた鮮魚が揃う「とれとれ市場南紀白浜」。
白浜駅から車で約5分の場所にあり、バスなどで行く事もできます。


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鮮度抜群の鮮魚が多く揃っており、ここで買う事もできますし、お寿司などその場で食べられるものも多く販売しています。


市場内ではいくつかのショップが立ち並んでおり、その中の一画に「木と水と土と白浜店」がオープンしました。


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紀州梅鶏のグリルや生まぐろカツバーガーなど、和歌山県産の素材を使ったものが多く、思わず食べたくなる魅力的なメニュー構成となってます。


もちろんスイーツもしっかりと揃っていて、表参道店で人気のパンケーキも豊富なラインナップ、さらに全国でもここにしかない柑橘「ジャバラ」を使ったプリンやムースなどもあります。


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注文した品は店内にあるイートインスペースで頂く事ができます。
席数はそこまで多くありませんが、テイクアウトにも対応していて、意外にテイクアウトする人も多い事から、そこまで混み合う事はないかと。


今回はここでしか食べられないパンダパンケーキをチョイスしました。


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パンダパンケーキ(830円)


見た目にもキュートなパンダがいるパンケーキに思わずテンションが上がっちゃいます。
2枚の生地にハート型にくり抜かれたブリュレさせた生地もあり、見た目でも楽しめる仕上がり。


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パンダはホイップクリームとチョコで作られています。
テイクアウトがメインである事から、パンケーキは焼きたてではありませんが、このビジュアルならそれも許せちゃいます。


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しっとりと甘い生地の中には生クリームや苺ソースなどがサンドしてあり、甘い味わいが口の中を広がっていきます。

生クリームを使用しているので生地は冷めていますが、まるでケーキを食べてるかの様な美味しさがあり、これはこれで美味しいです。


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カリッとした食感のブリュレ生地も美味しい。


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パンダに使われたホイップクリームもなめらかでミルキーな味わいがあって、生地との相性も抜群。
絡めて食べる事で、より美味しく頂けます。


アドベンチャーワールドにパンダがいる事から、白浜といえばパンダのイメージが強く、市場内には様々なパンダグッズが販売されています。

それもあって、白浜店ではパンダパンケーキも限定品としてメニューにあり、意外と注文している人も多かったです。


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ここでしか食べられないキュートなパンダパンケーキ、思い出に残るパンケーキだと思うので、気になる方はチェックしてみて下さい。

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木と水と土と白浜店
・和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2521番地
・8:30~18:30(L.o.17:30)
・定休日 不定休(施設に準じる)
・HP 白浜店公式instagram




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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和歌山県岩出市で季節限定「まりひめのパンケーキ」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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和歌山県岩出市にある「フェイバリットコーヒー(FAVORITE COFFEE)」に訪問してきました。


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店内はコンクリート打ちっぱなしのカッコイイ空間が広がっています。


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それとは対照的に、田舎の田園風景が広がる窓からの景色も、カッコイイ空間とのコントラストが効いていていいですね。


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メニューは食事系からスイーツ系まで多岐に渡って展開しています。

もっちりしたフランスパンのバンズでベーコン・アボカド・チェダーチーズをサンドした「バンズサンド」を始め、食事系もしっかりと楽しめます。


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もちろんスイーツも豊富に揃っていて、チーズケーキやクラシックガトーショコラ、フレンチトーストやパンケーキもあります。


今回はその中でも季節限定パンケーキが気になり、そちらをチョイスしました。


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和歌山県産まりひめのパンケーキ(950円)


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和歌山県産の苺で、「さちのか」と「あきひめ」を掛け合わせた「まりひめ」という品種を使ったパンケーキ。
(現在の季節限定はブルーベリーのパンケーキになっています) 



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薄く焼かれた生地が3枚乗っており、横にはストロベリーアイス、ストロベリークランチがけのホイップクリーム、そしてまりひめとブルーベリーが添えられています。


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生地はもっちりしていてシュガーパウダーがかけられているので、ほんのり甘味があります。

そこに軽やかな口当たりながらも濃厚な香りのホイップクリームを絡ませて食べると、より生地の旨みが引き立ち美味しく頂けます。


さらに濃厚なストロベリーアイスを絡ませて食べても相性抜群でオススメです。


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ホイップも甘さ控えめながらもミルキーな香りがあって、これだけで食べても美味しいです。

まりひめは、さちのかの甘さとあきひめのコクのある香りのいいとこ取りで、ジューシーな味わいがよかったです。


総じて価格に対して味はかなり好みな味わいで、個人的にもリピしたい一品でした。


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コーヒーにもこだわりがあり、世界中で5%という厳しい審査をクリアした豆を取り入れ、それを独自の理論に基づき自家焙煎を行い、最近はあまり見かけないサイフォンで抽出した一杯を提供しています。


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岩出市という少し大阪市内からは行きにくい場所にありますが、静かな環境とクールでカッコイイ空間で美味しいパンケーキが食べられる「フェイバリットコーヒー」は、わざわざ行っても後悔しない魅力が詰まったカフェですよ。


和歌山で美味しいパンケーキが食べたいと思った際には、オススメのカフェですので、気になる方はチェックしてみて下さい。

わざわざ行ってでも食べたくなるパンケーキならこちらもオススメですよ!

フェイバリットコーヒー(FAVORITE COFFEE)
・和歌山県岩出市中迫341-1
・0736-69-1245
・9:00~24:00(L.O.23:00)
・定休日  月曜日(祝日の場合翌日休業)
・HP http://favoritecoffee.jp/




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