大阪で美味しいチョコレートかき氷をハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。
関西はもとより、全国規模で流行している夏の代名詞「かき氷」!
古くからある純氷を使ったものから、氷そのものにフレーバーを乗せた台湾系かき氷、クラッシュした氷にフルーツや豆などを合わせたベトナムのチェーなど、様々な形態のかき氷が姿を現し人気を博しています。
今回はチョコレートが好きな月ウサギらしく、氷そのものがチョコで出来た新食感かき氷「チョコ尽くしのかき氷」にスポットを当てて紹介したいと思います。
ヴィタメール ショコラバー(WITTAMER Chocolat Bar)
・大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B1F
・06-6341-2007
・10:00~20:00
・定休日 不定休(大丸梅田店に準ずる)
かき氷 グラス ピレ デセール(ショコラ) 918円
記事はこちら http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/9564410.html
希少品種「アリバカカオ」を使ったチョコレート(クーベルチュール)を削り、横にはベリーソースが添えられた一品。
フローラルな香りのチョコ氷に、下部にはチョコアイスといった2層仕立てで、異なる食感のチョコレートを楽しめます。
カカオサンパカ 大丸梅田店
・大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店7F
・06-6341-7470
・日~木 10:00~20:30(L.O.:20:00)
・金・土 10:00~21:00(L.O.:20:30)
・定休日 施設に準ずる
かき氷 氷 デ ショコラタ 1300円
記事はこちら http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7718390.html
ベルギー皇室御用達のショコラトリー(チョコレート専門店)が打ち出す氷もまたチョコ尽くしな一品。
ミルク入りクーベルチュールを削ったチョコ氷に、チョコレートアイス、ストロベリーソースがトッピングしてありますが、ソースが入ったカップまでもチョコで出来ていて食べられます。
トルクーヘン
・大阪府大阪市城東区鴫野西1-14-4
・12:00~20:00
・定休日 水曜日
かき氷 濃厚アイス・ショコラ 980円
記事はこちら http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546786.html
チーズケーキ専門店として、京橋に店舗を構えるトルクーヘンでも「チョコ尽くしなかき氷」が楽しめます。
濃厚なビターチョコレートをアイス仕立てにした一品で、終始チョコの濃厚な味わいが堪能できます。
詳細は去年のもので、今年はビジュアルが若干異なっているのであしからず。
ジャンポールエヴァン
・大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B2F
・06-6485-7681
・10:00-20:30(LO 20:00)
・定休日 施設に準ずる
かき氷 グラス ピレ オ ショコラ ユズ ポワール
記事はこちら http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546983.html
世界トップクラスのショコラトリーから発信されるかき氷はまさに新食感かき氷!
微細に砕き削られたショコラ氷に、ふんわりとしたショコラムース、トップにはカットした洋梨とほのかに香る柚子のソースを加え彩りを持たせたショコラティエならではのかき氷です。
雪のはな Dessert Cafe(デザートカフェ)
・大阪市中央区宗右衛門町7-18 ピジェブラン宗右衛門町ビル1~3F
・06-6212-5522
・12:00~24:00(L.O.23:30)
・定休日 無休
かき氷 チョコホリック雪
記事はこちら http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547193.html
韓国でよく食されているピンスを日本人向けにアレンジして提供しているかき氷専門店から打ち出されたのもまさにチョコ尽くし。
チョコレートで作られた氷にチョコソース、チョコチップ、ブラウニー、チョコアイスにバナナがトッピングされたチョコ好きにはたまらない一品。
道頓堀店限定かき氷となっています。
番外編
ここで番外編として「美味しいチョコ尽くしなかき氷」を提供するお店も紹介します。
MAMANO(ママノ)
かき氷 チョコレートスノーマウンテン(チョコ&さくらももいちご) 781円
記事はこちら http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7365437.html
赤坂見附に本店を構えるアリバカカオ専門店 MAMANO(ママノ)のチョコ尽くしなかき氷「チョコレートスノーマウンテン」!
フローラルな香りとアロマでいつも心を躍らせてくれる一品で、東京に行くとほぼ毎回立ち寄るほど興味のある店舗でもあります。
(今年の5月と6月に、阪急うめだ本店、あべのハルカス近鉄本店で催事出店してました。)
かき氷専門店 どぎゃん
・大阪府大阪市西区立売堀1-6-14
・06-6543-6689
・11:00~17:00(土曜日・日曜日のみ営業)
かき氷 ショコラフロマージュ 800円
記事はこちら http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5247171.html
鶏料理とラーメンで有名な「麺鶏 宮崎郷土料理 ドギャン」が、土曜日と日曜日のみ、かき氷に特化した「かき氷専門店」として今年4月にオープン。
ここで提供中のショコラフロマージュは、マスカルポーネとチョコレートを重ねた一品で、チョコで出来た氷ではないものの、超濃厚なチョコレートの味わいを堪能できます。
マスカルポーネのコクも相まって、まるでガトーの様な濃厚な味わいが楽しめますよ。
以上、チョコレート(クーベルチュール)を固めて削りとった「チョコ尽くしなかき氷」を紹介させて頂きました。
大阪で美味しい「チョコ尽くしなかき氷」が食べたい方はチェックしてみて下さい。
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