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エシレ(ECHIRE)のグラス(アイスクリーム)をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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阪急うめだ本店B1Fで開催中の「エシレバターの世界」!

阪急ではB2Fにあるエシレの全商品が揃う「エシレ・マルシェ オ ブール」もありますが、今回はより人が集まるスイーツエリアでエシレの魅力を伝えるイベントが開催されています。 


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エシレ(ECHIRE)といえば、フランス中西部にあるエシレ村で高品質なバター!

搾ってから24時間以内のフレッシュな生乳で作られるクリームを、この村に代々伝わる乳酸菌を使って昔ながらの木製チャーンの中でバターに練り上げられていきます。


この地域独特の石灰分の豊富な土壌と温暖な気候によって生きのいい牧草が育つ事から、それらを食べる牛によってバター作りに必要不可欠な高品質な乳が生まれます。


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ここでしか作る事のできない高品質なバターこそがエシレ(ECHIRE)といっても過言ではないかと!


今回はそんなエシレ(ECHIRE)のバターをふんだんに使ったグラス(アイスクリーム)を紹介します。


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エシレ(ECHIRE)のグラス(アイスクリーム)は3種類!

・エシレ グラス / ブール(562円)
・エシレ グラス / ブール オ キャラメル(562円)
・エシレ グラス / ブール オ レザン(724円)



ブールはいわゆるプレーンの事で、シンプルにエシレバターの旨みを楽しむ一品です。
ブール オ キャラメルはほろ苦いキャラメルを加えたもので、ブール オ レザンはゴールデンレーズンを加えたものになります。


今回はシンプルにそのままの味を楽しみたいので、プレーンのブールをチョイス。


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エシレ グラス / ブール(562円)


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ふたを開封すると真っ白なグラス(アイスクリーム)が姿を現します。

これ1個でワンコイン以上の価格ですが、あのフランス最高品質のエシレバターをメインにしたグラス(アイスクリーム)という事で、購入する人は後を絶ちません。


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一口食べた瞬間に芳醇なバターの香りと旨みが一気に広がってきます!
アイスクリームなのに濃厚なバターの旨みがすぐ分かるほど濃厚で、食べ終えた後もしばらく舌の上でその香りを残していきます。


乳脂肪分17%以上使った濃厚すぎるエシレグラスは、この価格でも後悔など微塵も感じさせない旨みを帯びた一品で、これは自分へのご褒美や大切な方へのお土産にも重宝できる一品でもありますね。


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この日は完売でしたが、通常はB2Fでのみ販売している「オムレット・ブール」もこのイベント開催時はB1Fでも購入できるので、いつもよりもゲットできるチャンスは多いです!


そういった意味でもイベント開催中は、エシレの商品がいつもより豊富に揃っているので、ゲットできるチャンスでもあります。


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エシレ(ECHIRE)大好きな方は、この機会にぜひ阪急うめだ本店へ伺ってみる事をオススメしますよ。

ちなみにB1Fで開催中の「エシレバターの世界」は、明日までとなっておりますのでお気をつけて。


エシレバターの世界
・開催場所 阪急うめだ本店 B1F ツリーテラス前
・開催期間 5月25日(水)~5月31日(火)
・開催時間 10:00~20:00

エシレ(ECHIRE)公式ホームページ
http://www.kataoka.com/echire-marcheaubeurre.html


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