大阪四ツ橋でスキレットに入ったふわふわスフレパンケーキをハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。
パンケーキ好きによるパンケーキイベント「パンケーキツアーズ2016」!
6店舗目は大阪四ツ橋にある「Soup&Cafe たらTaRa 四ツ橋店」のオリジナルパンケーキを紹介します。
Soup&Cafe たらTaRa 四ツ橋店
・大阪府大阪市西区新町1-3-16 YOSAビル 1F
キックオフパーティーでも会場となった同店は、こだわりのスープとパンケーキが主役のカフェ。
とにかくスープもパンケーキも美味しいものばかりが揃っています^^
広くて開放的な店内でモーニングからディナーまで、様々なシーンで重宝できるフード&スイーツを頂く事ができます。
今回のオリジナルパンケーキのテーマはラブリーという事で、同店でもキュートで可愛らしいパンケーキを提供しています。
練乳いちごのラブリーパンケーキ(1166円)
スキレットに入ったスフレパンケーキで、トップには練乳にたっぷりのフレッシュな苺をトッピング。
苺が花弁の様な形にトッピングされていて、見た目もキュートなパンケーキに仕上がっています。
そして何といっても生地がふわっふわなんです♪
たっぷりメレンゲを含んだ生地は、ひとたび口に含めばふわしゅわした食感にほんのり甘味のある味わいが広がってきます。
通常のパンケーキではなく、スキレットを使ってオーブンで焼きあげているので、通常のパンケーキ生地よりもふわしゅわした食感が楽しめます。
さらにミルキーな練乳の甘味に、何気に生地の中央に忍ばせてあるストロベリーアイスの爽やかな酸味のアクセントが、より旨みを引き立たせてくれます。
スキレットに入れる事で最後まで熱々を保てるのもいいですね。
身体に優しいコールドプレスジュースと一緒に頂く事で、身体も心もヘルシーで健康的になれるかも^^
とにかくふわっふわ食感のパンケーキが好きな方には、一番オススメのパンケーキですよ。
パンケーキツアーズ2016 大阪参加店舗詳細レポート
・雪のはな 大阪心斎橋店 ふわふわいちごパンケーキ
・MAISON de gigi (メゾンドジジ) 苺と白桃のクロNekoケーキ
・食堂カフェ potto 都島店 5種のカラフルパンケーキプレート
・café&books bibliothèque(ビブリオテーク) イチゴムースのパンケーキ ~マカダミアナッツとココナッツミルクソース~
・Cafe salon ベルヴィル ホワイティ梅田店 いちごづくしのフラワーパンケーキ
Soup&Cafe たらTaRa 四ツ橋店
・大阪府大阪市西区新町1-3-16 YOSAビル 1F
・06-4390-3939
・月~土 7:30~22:00 (L.O.21:30) 日祝 9:00~21:00 (L.O.20:30)
・パンケーキ提供時間 月~土 11:00~22:00 (L.O.21:30) 日祝 11:00~21:00 (L.O.20:30)
・定休日 無休
パンケーキツアーズ2016 公式ホームページ
http://pancaketours.com/
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