みなさん、こんにちは(^-^*)/



今日からまた残業続きの月ウサギですが忙しいからって週初め位は更新しないとね




という事でコチラ




†月ウサギの食べ日記†-090629_070355.jpg


柚子どらやき☆



今、大丸梅田店のB1Fで期間限定で出展している松葉屋のどらやきです




†月ウサギの食べ日記†-090629_070430.jpg


ここのどらやきは生地がふわっふわでしっとりしてながら生地本来のやさしい甘味のするどらやきで生地だけでも美味しいです



今回の柚子どらやきはつぶ餡と一緒に柚子のマーマレードが入っているもので柚子餡ではありません





†月ウサギの食べ日記†-090629_070605.jpg


自家製のつぶ餡なので生地との相性もバッチリで甘さ控えめながら餡の味はしっかりしていてほんと美味しいです




それと同時に柚子のマーマレードが一緒に重なる事で餡の甘味とマーマレードの酸味が良い具合に絡まり合って甘すぎず味に奥行きをもたせてます



柑橘系が好きという事もあってほんとに美味しいどらやきでした



他にも生地によもぎを練り込んだよもぎどらやきや豆乳を生地に練り込んだ白かのこどらやきもあってみんな美味しそうでした




そんなに長い事出展していないと思うので今日行けたらまた行ってきます



どちらも昨日は売り切れてたのであればいいなぁ




まぁ、残業で行けるかどうか微妙ですけどね




では午後からも頑張ってきます




仕事の方もそうでない方も頑張っていきましょう\^o^/




・柚子どらやき¥168
・松葉屋
・0854-52-2131




全国発送もあるみたいなので興味ある方はお電話からどうぞ