†月ウサギの食べ日記†


チーズクレープ(ロックフォール)¥840


こちらは今、阪急百貨店梅田店で開催中(3月30日~4月5日)のフランスフェア2011で買ったものです


†月ウサギの食べ日記†


薄い層を重ねてサクッとしたクレープクッキーにチーズクリームを流し込んだフランス産のお菓子です


†月ウサギの食べ日記†


中のチーズはフランス南部ミディ=ピレネーのロックフォール村だけで作られる羊乳のチーズのロックフォールが入っています


羊乳ベースでかなりチーズの癖がある味わいです


世界三大ブルーチーズにも称されていて香り高いコクとシャープな味わいがチーズ好きにはたまらない美味しさでかなり濃厚な味がします


封を切った瞬間から独特のチーズの香りがしてきて羊乳のチーズらしいコクのある濃厚な味わいとサクッとしたクレープクッキーのジャンクな味わいがマッチしていてとても美味しかったです


ブルーチーズ好きには間違いなくハマる美味しさだと思います




・カロリー:
・輸入者:株式会社エイム
・購入場所:阪急百貨店梅田店
HP



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