フルーツのパンケーキ￥473


パンケーキなのにテーマがケーキに気付いた方はいたかな


はい、こちらは阪神百貨店梅田店内にあるガトー・ド・ボワイヤ―ジュのパンケーキ風ケーキです





パンケーキ風の生地にカスタードクリームとクレーム・シャンティー(ホイップクリーム)を重ね、中にハチミツと苺ソースをサンドして上面に様々なフルーツを盛り付けた見た目も豪華なケーキです






フルーツのフレッシュな甘味に2種類のクリームの甘味が相まってとても美味しいです


ハチミツと苺ソースも甘味のアクセントになっていていいですね





生地はケーキなのでしっとりしたものでパンケーキの生地とは違いますが食感はややハード(といってもあくまでケーキ生地としてですが)で通常のケーキのスポンジとは違うしっかりとした食感です


クリームたっぷりですが上面のフルーツの爽やかな甘味が甘ったるい感じを打ち消していてそこまで甘くなりすぎてないのがいいですね


見た目ともに食べ応えあって美味しかったです




・カロリー：
・販売会社：ガトー・ド・ボワイヤ―ジュ
・購入場所：阪神百貨店梅田店





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