$†月ウサギの食べ日記†


前回紹介した京都にある木と根 kitone(キトネ)に行ってきました


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烏丸駅から南に徒歩10分くらいの所にあるんですがここのカフェは喧騒からは無縁の独特の雰囲気を持ったカフェで店内も静けさと温もりに溢れたものになっています


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店内は狭いんですが私達以外にお客さんはいなかったので広く感じました


ここは全国の作家さんの作品が飾られているギャラリーにもなっていて販売もしています


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どれもが創造性と独創性に溢れた作品ばかりですばらしいです


今回ここを訪れたのは前回紹介したあのかき氷を食べにきたんです


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本日のかき氷¥850


数種類の生フルーツのシロップをかけた木と根 kitone(キトネ)さんのオリジナルかき氷です


日によってシロップが違うため、かき氷が提供される期間は違った顔のかき氷との出会いも楽しめます


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この日のかき氷はこんな感じでした


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キウイの生シロップ


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お豆さん梅シロップ


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プラムのシロップ


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ラズベリージャム


どれもが生のフルーツから作られた自家製シロップとジャムで素材の甘味がストレートに伝わってきます


甘味と酸味のシロップ、そしてラズベリージャムの甘味の組み合わせは美味しすぎます


そして何気ないお豆さんもホクホクしててやさしい味わいです


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こんなカラフルながらどれもがしっかり素材であるフルーツの味が際立ったかき氷は初めてです


そして感動したのが食べ進めて5分くらい経った時でした


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氷の中からキウイの生シロップがっ

表面はシロップなどがかかっているため、とても美味しいんですが食べ進めていくうちに最後は氷だけなんじゃないかなという私の思いを打ち消してくれたこのシロップはとても感動しました


このさりげないシロップの量が甘さたっぷりだけでなく氷の水分も程よく楽しめてかき氷の醍醐味も一緒に味わえます


氷はある程度しっかりした食感ながらキメが細かいので結構食べ応えあります


かき氷は9月いっぱいまでの提供なので今年中に食べれてよかったです


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ちなみに相方はこちらの自家製 栗の渋皮煮のパフェ¥900をチョイスしました


こちらはだいたい9月からの秋メニューなのでこれからも頂けますよ


落ち着いた雰囲気で木と根 kitone(キトネ)さんのかき氷を頂けて幸せでした


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また再訪したいと思わせてくれるカフェでした




・木と根 kitone(キトネ)
・京都府京都市下京区燈籠町589-1 1階
・075-352-2428
・12:00~17:00(L.O)
・定休日 水曜・木曜(臨時休業あり、祝祭日の場合はその都度お問い合わせ)



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