前回速報で鎌倉に行った事をお知らせしました。
今回鎌倉に来た目的はここに行く事だったんです。
この完璧なフォルム！ここはパンケーキ、ホットケーキが好きな方なら誰しもが知っている鎌倉にあるイワタコーヒー店(食べログ)！
鎌倉駅からすぐの所にあります。
朝一で行ったんですがかなりの行列がっ！！
それでも喫煙席ならすぐ通す事ができると言われて時間も限られていたので喫煙席に。
そして待つ事40分後にあのホットケーキが到着！
ホットケーキ￥800
1枚当たりの厚みが約4cmで2枚で約8cmもの高さを誇るイワタコーヒーのホットケーキは間近で見ると圧巻の一言です！
傍らにはバターが２個ついてます。
そのままで食べても美味しいです♪
ホットケーキだから少し甘めなのかな？なんて思ってましたが予想外に甘さは控えめでやや塩気の感じる生地でとっても香ばしい風味が美味しいです♪
表面はサクッとした食感で中はふんわり♪もちろんバターもうまいこと溶けてくれますし、なじませて頂くとバターの塩気も増してさらに美味しくなります。
メープルシロップはかなりどろっとした甘味の強いタイプで甘さ控えめな生地に対して存在感はかなり主張してきます。
最初の1枚はそのままで、2枚目はバター＋メープルの組み合わせがオススメです♪
そしてナイフの半分近くまであるこの厚みはやっぱり食べ応え十分ですよ♪
マシュマロ入りの珈琲もとっても美味しくて鎌倉に来たらやっぱりイワタという方程式はテッパンですねｗｗｗ
既存の甘めのホットケーキには収まらないイワタコーヒーのホットケーキはここでしか味わえないものでわざわざ行ってでも食べたいと思わせてくれるものでした♪
厚みのあるホットケーキならこちらもオススメですよ！
・イワタコーヒー店
・神奈川県鎌倉市小町1-5-7
・0467-22-2689
・10:00～17:30(L.O)
・定休日 火曜日・第２水曜
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コメント
コメント一覧 (2)
土日だと行列必死なので、平日夕方だとすんなり入れること多いです。
ただし日によっては売切れリスクもありますが。
極厚の宿命とも言うべき蒸しパンみたいな食感が
どうしても気になってしまうのですが、
サクサクふんわりした食感でしたか。生地をブラッシュアップしたのだろうか。
珈琲頼む時「かなり甘いですよ？」と念押しされませんでしたか？
ホットケーキと組み合わせるにはちょっと甘すぎる珈琲がいくつかあるようで、
他の客にも念押ししてるのかなと思いまして。
スケジュールの都合上どうしても朝一じゃないと行けなかったんですよね！
次回は夕方にでも行ってみようかな。
味は個人差があるので何とも言えませんがサクサクふわふわでしたよ。
ただ味自体はやっぱりカステラの様な味わいがありました。
既存のホットケーキの様な甘めのものではなかったので言われてみれば蒸しパンの様にもなるのかなw
珈琲を頼むときは言われましたよw
まぁ、甘いのが飲みたい気分だったのでよかったんですがww
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