先週末に訪問したコヤマで至極のショコラショーを頂いてきました♪





頂いたのはコヤマの敷地内にあるカフェhanare(ハナレ)！


白を基調とした落ち着いた空間で頂いたのはパプアニューギニア産のトリニタリオ種を用いたマドング70％を採用したショコラショー パプアジー70%\800です！





このショコラショーですがめちゃめちゃ濃厚でカカオのキレをストレートに味わえるものでした！


濃厚すぎて飲むというよりもスプーンですくって頂く方が頂きやすいほどです♪


ビターな味わいなので苦みもありますがその分カカオの風味、旨みをしっかり堪能できるもので後からほんのり酸味が口の中で広がってくるのがいいですね♪





横にもマドング70%を使用したチョコレートが添えられていてこちらもカカオの旨みをしっかり堪能できるもので美味しかったです♪


濃厚すぎるショコラショーにチョコレートもついていてここまでたっぷりこだわりのショコラを堪能できてめちゃめちゃ満足でした♪


他にも各種ケーキからキッシュなどのフードも充実してますのでちょっと一息休息するのにもってこいですよ♪


あと向かい側で購入したパンも中で頂けるのも大きなポイントです♪






ロールケーキから始まって、バウムクーヘンを始めとした様々なスイーツ、そしてショコラまで楽しめるコヤマって改めてすごいなと思いました！


そんなすごいお店が関西にあるのもまたすごい事ですし、嬉しい事でもありますよね♪


これからも通い続けたいと思います。


濃厚で美味しいショコラショーならこちらもオススメです！




・パティシエ エス コヤマ(HP)
・兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 三田ウッディタウン
・079-564-3192
・10:00～18:00
・定休日　水曜日・不定休



月ウサギの名刺設置店

「関東」
・カフェ＆チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)

「関西」
・パンケーキ＆フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
・ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)


ps.
その他のお店(パンケーキ店以外のハンバーガーショップやパティスリーなども大募集中です)で私の名刺を置いてもいいよ！と言って下さる懐の深いオーナー様も絶賛募集中ですｗ

連絡先はこちらまで↓
tsukiusagi9☆gmail.com (☆の部分を@に変えて送って下さい)

写真の名刺のアドレスでも大丈夫ですよ♩


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