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先日、JR京都伊勢丹のサロン・デュ・ショコラで小山シェフの解説つきオリジナルデザートを堪能した後にこちらにも寄ってきました。


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サロン・デュ・ショコラパリCCC品評会でCCC5タブレットを3年連続受賞しているなど輝かしい実績と人気のある青木定治さんのパティスリー・サダハル・アオキ・パリ。


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この日は16時から販売されるクロワッサンを目当てに少し前から到着して待ってました♩


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クロワッサンが販売される時にはマカロンをショコラ生地で包んだ東京焼きマカロンマッチャは一時製造が中止される様でこちらももちろん買いました♩


何回か食べてますが、関西では催事以外ではなかなか食べる機会もないですし、やっぱり美味しいですしね♩


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そしてクロワッサンも焼きたてで1個食べて後はテイクアウトしてから食べました。


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パリッとした食感に中はふんわりしててバターの風味がとても美味しいです♩


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小気味良い食感に加えてバターのリッチな風味が口の中で広がって出来たてはもちろんテイクアウトしてから食べても美味しく頂けました♩


16時前から次々と人が現れていきなりすごい行列になったのも頷ける美味しさですね。


大阪三越伊勢丹のサロン・デュ・ショコラでも13時からと17時の2回に分けて販売していますが、なかなか時間が合わず購入できてなかったので今回は買えてよかったです。


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パン オ ショコラも購入したのでこちらもまた紹介しますね。




・ブランド:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
・購入場所:JR京都伊勢丹


月ウサギの名刺設置店

「関東」
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「関西」
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ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)



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