2月25日に大阪梅田にオープンしたCafe HOLIDAY(カフェホリデー)さんに訪問してきました。





Cafe HOLIDAY(カフェホリデー)さんはハワイアンパンケーキからアサイーボウル、ハワイのドーナツのクロナッツやハワイアンポップコーンなど様々なハワイアンスイーツからフードまで揃っています。





そして200席を超える広大な空間にはそれぞれテーマが異なる空間作りがされていて女性同士やデートなどにも最適です♪


入ってすぐの所にあるこちらの水槽も雰囲気あっていいですよね♪





木製のシャンデリアも雰囲気にマッチしていて単純にすごいです!





Butter系列というだけあってパンケーキにも力を入れていて今回はCafeHOLIDAY(カフェホリデー)さんでしか扱っていないこちらのハワイアンスチームパンケーキを頂いてきました。




りリコイバターのハワイアンスチームパンケーキ¥780


通常の焼きのパンケーキではなく、蒸気で蒸し焼きにした特別製法で仕上げたCafeHOLIDAY(カフェホリデー)さんだけのオリジナルハワイアンスチームパンケーキです!





そして中央にはりリコイバターがトッピングされています。

りリコイとはパッションフルーツの事で独特の酸味が主張したフルーツです。
こちらのりリコイバターもバターの風味に加えてしっかりとした酸味が主張していて個人的にかなり好きな味わいのバターでした♪





蒸気で蒸し焼きにしているので通常のパンケーキに比べてふっくらとしていて軽い食感がいいですね♪


生地そのものは無味なので酸味のあるりリコイバターと一緒に頂く事で美味しく頂けます♪





傍らにはメイプルシロップにミルキーなアイスクリームがあります♪





メイプルシロップの甘味を加えても美味しく頂けます♪





生地そのものが軽いのでメイプルがよく染み込んでしっとりした食感に変わります。


そしてメイプルの甘味にりリコイバターの酸味のマリアージュが楽しめてこちらの食べ方でも美味しく頂けます。





ドリンクセットにする事で¥380で頂けるりリコイソーダも美味しかったです♪


多彩なハワイアンメニューに加えて広くてオシャレな空間はデートや女子会にも重宝できそうなカフェですよ!


そして大阪梅田のど真ん中という立地の良さもいいですね。


ここには私の好きなアサイーボウルやハンバーガーもあるので次回はそちらも頂いてみたいと思います。


月ウサギオススメ!大阪で美味しいパンケーキはこちらからどうぞ!



・CafeHOLIDAY(カフェホリデー)(HP)
・大阪府大阪市北区茶屋町4-6 竹村ビル 1F
・06-6377-6686
・[月~木・日] 11:30~22:30(L.O.22:00)
・[金・土・祝前日] 11:30~24:00(フードL.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)
・定休日 無休



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月ウサギの名刺設置店

「関東」
カフェ&チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)

「関西」
パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
山口果物(大阪・谷六)


月ウサギからのお知らせ

その他のお店(パンケーキ店以外のハンバーガーショップやパティスリーなども大募集中です)で私の名刺を置いてもいいよ!と言って下さる懐の深いオーナー様も絶賛募集中ですw

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