東京六本木にオープンしたかき氷バーyeloさんに訪問してきました!





2013年あたりから、じわじわとブームになっているかき氷ですが、東京六本木にオープンしたyeloさんはこれまでになかったかき氷専門のバーという形態で今年4月1日、エイプリルフールの日にオープンしました。





バーというだけあって、営業時間は朝の5時頃までされていて、終電を逃した後にでもかき氷が楽しめます^^


そしてかき氷メニューも他では見かけないものが多いです!

・ティラミス
・キャラメル
・いちごミルク
・マンゴーラッシー
・4種のベリー
・有機にんじんマスカルポーネ
・アボカドマスカルポーネ
・カフェオレ
・チャイ
・抹茶


特に有機にんじんマスカルポーネとアボカドマスカルポーネの人気は高く、20時頃に訪問した時には完売してました。


今回は二人での訪問だったため、お店の一押し、ティラミスとマンゴーラッシーを頂きました。




マンゴーラッシー(マスカルポーネクリームトッピング) 950円


yeloさんのかき氷は数種類のトッピングが可能で、私はマンゴーラッシーにプラス150円でマスカルポーネクリームを追加しました♪





まず特筆すべきは、マスカルポーネがめちゃめちゃ濃厚です♪
マンゴーラッシーのまろやかな甘味に、マスカルポーネが完全に勝ってしまっていて、純粋にマンゴーが好きならトッピングは不要かと・・・





ただマスカルポーネのねっとりとした甘味が好きな方には、文句なしに美味しくなれるトッピングなので追加するのは必然だと思います♪


もちろんマンゴーの甘味や風味もしっかりと味わう事ができるので、個人的に追加して大正解でした♪
マンゴーとマスカルポーネの美味しいとこ取りができます^^




ティラミス(オレオトッピング) 850円


こちらは友人が頼んだティラミスかき氷にプラス50円でオレオクッキーをトッピングしたものになります。





お店の一押しだけあって、ほとんどのお客さんが頼んでいました!





こちらにはもともとマスカルポーネクリームがかかっていて、濃厚なマスカルポーネの甘味とほろ苦いココアパウダーとのマリアージュを楽しむ事ができます!


どちらも濃厚なので、こちらはバランスがよく、そのままでも美味しく頂けます♪
トッピングしたオレオのザクザクした食感のアクセントも相まって、なかなか食べ応えのある一杯でした♪





yeloさんのかき氷はとにかくキメが細かくて、口に入れた瞬間にすっと粉雪の様に消えてしまいます。


軽やかな氷のほろけ具合と同時に、にじみ出るマスカルポーネクリームの甘味とマンゴーなどのソースの甘味が口の中に広がって、心地よい余韻を演出してくれます♪





始発まで営業しているバーという営業スタイルと、これまでにないフレーバーを纏った軽やかな口当たりのかき氷は、今まで出会った事のない斬新で新鮮なかき氷でした♪


今話題のかき氷バーyelo!
東京に行く際には、ぜひ一度訪問するのをオススメしますよ♪

日曜日は23時までの営業なので、訪問する際はお気をつけください。


KAKIGORI CAFE&BAR yelo(イエロ)
・東京都港区六本木5-2-11 パティオ六本木 1F
・03-3423-2121
・[月~土] 11:00~朝まで [日] 11:00~23:00
・定休日 無休
・HP http://yelo.jp/




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☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

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