桃たっぷりのかき氷♪

最近かき氷ばっかり食べてますが、自家製の桃シロップがたっぷりかかったこちらのかき氷も美味しかったです。





大丸梅田店11Fにある茶寮 有里さんで提供されています。

和の趣で百貨店内にあってもどこか落ち着ける空間が広がっています。





かき氷は全部で8種類くらいあって、そのうち5種類は通年提供されています。
今回チョイスした桃のかき氷は9月末までの限定提供です。





こんもり盛られた氷の上に桃の果肉をピューレ状にした自家製シロップがたっぷりかかっています。

傍らにはシロップ漬けされた桃にバニラアイス、そして蜜を加えたなめらかな白餡も添えられています。





桃の果肉をピューレにしたシロップがかかっているのでめちゃめちゃ桃の濃厚な甘味が口の中に広がってきます♪


キメの細かい氷になめらかな桃のシロップが相性抜群でこれは美味しいですね♪

桃のシロップ漬けはやや甘いので好みは分かれそうですが、少し固めの食感がアクセントとして楽しめます。





そしてもう一つ感動したのがこの白餡。

蜜を加えてよりなめらかに仕上げたという白餡は、他で食べるものと違って本当に溶ろける様ななめらかさで上品な甘味が口の中に広がってきます。


氷の口当たりに違和感のないなめらかな口当たりが凄すぎる白餡で、大丸梅田店が創業した当時から営業されている老舗の力を見せつけられるクオリティーでした!





桃の風味や甘みが濃厚な桃の氷は9月末までの期間限定で価格は920円になります。

大丸梅田店で美味しいスイーツが頂きたい時にオススメなのがこちらにもありますよ!


・茶寮 有里
・大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 11F
・06-6343-1231
・10:00~20:00
・定休日 大丸梅田店に準ずる





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