日に日に気温が上がって春の訪れを感じる今日この頃。
そんな時に食べたくなってくるのが、かき氷ですよね♪


今回は谷六にある山口果物でこの時期だけのスペシャルかき氷「あまおうのかき氷」を頂いてきました。





鮮度や旬にこだわる山口果物だけに使用するあまおうもめちゃめちゃ甘くてジューシーで美味しいです♪


周りにはカットされたあまおうが彩りを添えていて、何とも贅沢なかき氷に仕上がっています。





まるでいちごそのものを食べてるみたい！

周りに居たお客さんもおっしゃっていましたが、本当にあまおうをそのまま食べてるかの様な濃厚な甘味が口の中で広がってきて美味しいです♪


オーダーが入ってから生のフルーツを絞り、ソースに仕立てているだけに鮮度は申し分なし！
フルーツの目利きのプロが扱う素材も今が一番美味しいものしか使わないといったこだわり様で、かき氷にするにはもったいないほど甘くて美味しい苺が使われているのが一口たべて分かります＾＾





天然氷ではなく純氷なのでとろける様な軽やかな口当たりはないものの、氷の温度管理や削り方にも余念がなく研究しているだけに限りなくふわっふわでかろやかな口当たりを実現しています。


ふわふわ氷に旬の甘くてジューシーで美味しいあまおうとのコラボレーションは間違いなく美味しくてオススメです。





以前はカウンターのみでしたが、現在は席数を増やしてゆったりとかき氷を頂く事ができます。


あまおうのかき氷はメニュー表によると3月いっぱいまでの提供となっています。
今が旬なのは間違いないので気になる方は早めの訪問をオススメしますよ。

3月4日にオープンしたエキマルシェ新大阪にも山口果物が出店されてます！
こちらでは大人気のフルーツサンドやチーズケーキなどを展開していて大阪土産にもピッタリですよ！

1年中美味しいかき氷を楽しめるかき氷専門店の詳細はこちらからどうぞ＾＾



２人のスイーツブロガーがタッグを組んだハイブリッドコラボパンケーキ「苺大福仕立て」が大阪都島にあるpottoで絶賛発売中です！
よかったらお試しください＾＾
http://ameblo.jp/94863216/entry-11993442060.html



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