ジューシーな甘味が魅力のかき氷をハント！


5月30日（土）からブラザーズカフェ梅田OPA（オーパ）店で提供された黄金比蜜のかき氷　まるごとメロンをハントしてきたので紹介します。





ブラザーズカフェといえば、リコッタチーズ配合のふんわりしっとり食感のパンケーキを中心に、他にもスコーンとクッキーをハイブリッド（混合）させたスコッキーなど一歩先を行く面白いラインナップを誇る大阪でも人気のカフェです。


そして夏季限定で独自製法で作り上げた黄金比蜜のかき氷も提供し、こちらも大人気で夏の期間はかき氷を求める人も少なくありません。


そんな中、今回は熊本産アンデスメロンを1/2個使った黄金比蜜のかき氷　まるごとメロンもラインナップに加わり、ますます人気に拍車がかかりそうな気配がします♪




黄金比蜜のかき氷　まるごとメロン　880円


今が旬の熊本産アンデスメロンを使ったかき氷です。
メロンを半分にカットし、中をくり抜いてそのまま器にした何とも贅沢な仕上がりに＾＾


氷には超軟水のミネラルウォーター「鹿児島の櫻岳（おうがく）」を使用したものに、メロンシロップをたっぷり染み込ませています。





さらに周りにはくり抜いたメロン果肉をトッピングして、味だけでなく見た目でもそそられます♪





キメの細かい氷はきゅっと押し固められてるのもあって、しっとりとした優しい口当たりがあります。

そこにジューシーなメロンの甘味が広がり、口の中でしゅんなりと溶けあっていきます♪


氷も透き通った優しい甘味があって美味しい。
メロンシロップも想像以上に使用されていて、メロンの甘味を存分に堪能できるのが嬉しいですね♪





もちろんメロン果肉は言うまでもなく、めちゃめちゃジューシーで甘みも濃厚で美味しいです♪





そして最後には器に残っているメロン果肉をそぎ落として食べるといった嬉しい置き土産も＾＾


最後の最後までメロンのジューシーな甘味を堪能できてこの価格は正直安すぎです♪





黄金比蜜のかき氷には他にも4種類ありますが、まるごとメロンに関しては1日10個限定となっております。

他の4種類はこちら（ALL 680円）↓
・黄金比蜜のかき氷　フルーツいちご
・黄金比蜜のかき氷　フルーツマンゴー
・黄金比蜜のかき氷　宇治抹茶
・黄金比蜜のかき氷　レモンヨーグルト





今年もだんだんと暑くなってきてかき氷日和な日々が続いてきてますが、今年最初のかき氷はブラザーズカフェの豪華なメロンのかき氷でスタートを切ってみてはいかがですか♪


大阪梅田で美味しいかき氷を食べたい方や、他にはないかき氷を食べたい方にはオススメの黄金比蜜のかき氷　まるごとメロン！


限られた数量提供なのでオープン直後に行く事をオススメしますよ。

最近提供されたブラザーズカフェの新作パンケーキ「スフレパンケーキ」も超オススメですよ！



ブラザーズカフェ 梅田OPA（オーパ）店
・大阪府大阪市北区茶屋町1-27 梅田OPAB1F
・06-6371-3220
・11:00～21:00　 L.O.20:00（※ドリンクL.O. 20:30）
・定休日　梅田OPAに準ずる

HP→http://www.brothers-cafe.com/



☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

ギャザリー（Gathery）あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア
http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter
最新記事
・観光客の間でも話題！沖縄県初のコールドプレスジュース専門店「ON OFF YES NO」がオープン！　NEW
・これで旅先でも迷いなし！とりあえず食べておくべき「沖縄パンケーキ必食5店」！　NEW
・神戸初のコールドプレスジュース専門店「Wake up！」がオープンして話題に！
・京都の街に佇む築１００年を超える古民家カフェで頂く絶品生チョコ！
・新感覚スイーツ！スコーンとクッキーのハイブリッド「スコッキー」！
・その日の気分で！１４０種類以上あるサンドイッチ専門店で自分好みのサンドイッチを！　今月人気№.1

Spotlight（スポットライト）話題を生み出す発掘メディア
http://ameblo.jp/94863216/entry-11960437583.html

メシコレ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/