濃厚すぎるチーズかき氷をハント！





大阪京橋にお店を構えるチーズケーキ専門店「トルクーヘン」で8月から夏季限定で始まったかき氷を頂いてきました。





かき氷は全部で5種類！
・プレミアムチーズかき氷　1200円
・マンゴーかき氷　880円
・桃のかき氷　880円
・コーヒーかき氷　680円
・抹茶かき氷　680円


今回はチーズケーキ専門店らしいプレミアムチーズかき氷をチョイス。




プレミアムチーズかき氷　1200円





同店の看板スイーツでもある1カット800円する超濃厚でクリーミーなチーズケーキ「プレミアム・ケーゼ・トルテ」をかき氷風にアレンジした夏の涼菓です♪





北海道産のクリームチーズをベースに純生クリームや牛乳、そして甜菜糖（てんさい糖）などを加えたチーズ氷は、クリーミーで濃厚なチーズの甘味を存分に楽しめます♪


隣のスティックみたいなものは、食感の違いを楽しめる様にあえて削る前の状態で添えているとの事。





クリームチーズをベースに削っているのもあって、通常の純氷をベースにしたかき氷とかなり異なっていて、かき氷というよりはアイスの様な食感でクリーミーな味わいが楽しめます♪


今年流行っているフルーツや野菜などをベースに削るかき氷の同種で、こちらの様なフルーツ氷や、こちらの様なチョコ氷みたいな感じになります。





その為、超濃厚なチーズの甘味を楽しめてチーズケーキにこだわりを持つお店ならではのかき氷とも言えそうです♪





ブルーベリーコンフィチュールと絡めて食べても違った美味しさが楽しめます♪
チーズの濃厚でクリーミーな甘味に、ブルーベリーのすっきりとシャープな酸味のアクセントがよりチーズのコクを引き立ててくれます。





テイクアウトも対応していますが、これは店内で食べるのがオススメです。
削りたてをその場で食べて楽しんで頂きたいです。





そしてかき氷を注文した方のみ、ドリンクが（プラス100円）で頼む事もできます。
これはかなりお得なので、かき氷を注文する際はぜひ。


他のかき氷もベースがフルーツだったりするので、素材の味をダイレクトに味わえるかき氷に仕上がっています。



・他とは違ったかき氷に興味がある方
・ここでしか体験できない超濃厚なチーズケーキを食べてみたい方
・京橋で素敵なカフェをお探しの方

上記に当たる方には特にオススメしますよ！


かき氷は9月末までの期間限定提供ですので、興味ある方はぜひ。

他では味わえない創作かき氷に興味がある方にはこちらのかき氷もオススメですよ！



トルクーヘン
・大阪府大阪市城東区鴫野西1－14－4
・12：00～20：00
・定休日　水曜日



☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

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