天使のライブラリーで絶品チーズケーキをハント!





京都京阪三条にあるマリベルの姉妹店「カカオ マーケット バイ マリベル」に訪問してきました。







ナッツなどがぎっしり詰まったサラミやカラフルなチョコレートなど、店内には美味しそうなチョコレートが並んでいます♪


そしてここに秘密のイートインスペース(天使のライブラリー)があるのはご存じですか!?

基本的にカカオマーケットはテイクアウト主体の店舗なので、ゆっくりとスイーツを食べるスペースが少ないんですが、秘密のイートインスペースにはゆったりとスイーツが食べれて、しかもそこでしか食べる事の出来ないオリジナルスイーツまであります。

入り方など詳細はこちらに記してあります!





秘密のキーコードを受け取り、裏にある入口でそのキーコードを入力します。





そうすると開かれる空間はまさに異空間の様な世界が広がっています。





そこでは3人の天使が日夜美味しいチョコレートを作る為のライブラリーが!
天使サイズの少し低い天井に、童話などに出てくるような世界観のある空間は何度来てもワクワクします^^


前回はガトーショコラを頂きましたが、今回は最近新開発されたチーズケーキをチョイス。




チョコ&チェリーチーズ スフレスター 972円(ドリンクセット 1512円)


マリベルのチョコレートと、チェリーコンフィチュールがぎっしり混ぜ込まれたマーブルチーズケーキ。
周りにはマリベルオリジナルの星型チョコレートプレートが主張しています。





ベイクドに近いどっしりと力強いチーズ感と口当たりに加えて、チェリーの芳醇な酸味のアクセントが効いています。





クリームチーズやサワークリームなどの酸味はあまり感じなく、比較的チェリーの酸味が主張したチーズケーキです。


生地にチョコレートも練り込まれているので、チーズとチョコのどちらも味わえてこれは美味しいですね♪


土台にはクランブルクッキーを敷き詰めてあるので、ほろ苦い香りも楽しめてチーズとチェリーの酸味とのコントラストも効いています。


特にチェリーコンフィチュールのすっきりとした酸味が効いているので、濃厚なんですが後味さっぱりと頂けるのが好みです。


傍にあるホイップと一緒に食べても違った美味しさに出会えていいですね♪





・チョコレートが好きな方
・カカオマーケットのオリジナルスイーツに興味のある方
・京都で素敵なカフェをお探しの方


上記に当たる方には特にオススメしますよ。





京都に行かれる際にはチェックしてみて下さい。
女性とのデートなどにも重宝しますよ^^

デートにも使える京都で素敵なカフェといえば、こちらもオススメですよ!



カカオ マーケット バイ マリベル(CACAO MARKET by MarieBelle)
・京都府京都市東山区常盤町165-2
・075-533-7311
・11:00~20:00
・定休日 火曜日

HP→http://www.cacaomarket.jp/



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「関東」
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