初めまして、スイーツハンター月ウサギ（tsukiusagi9）です。



大量のフレッシュ苺にホワイトチョコレートを絡めたスペシャルパフェを堪能♪


個人的に大好きなカフェ juen（ジュエン）で提供中の季節限定スペシャルパフェ「ホワイトチョコストロベリーパフェ」を頂いてきました。



 

juen（ジュエン）
・大阪府大阪市北区浮田1-1-13


大阪市営地下鉄谷町線「天神橋六丁目」駅から徒歩5分、少し入り組んだ道沿いにある人気のカフェ。
パッと見は分かりにくいですが人気がある為、大阪での認知度はかなり高く、芸能人もお忍びで通うほどです。

ここでは自家製バンズを使用したハンバーガーや塩気のあるパンケーキ、他にもパンケーキとは生地から違うホットケーキや10種類以上あるサンドイッチなどなどメニューは多岐に渡り、しかもどれもが美味しいものばかりです。


今回はこの時期限定のパフェを堪能してきたので紹介します。




ホワイトチョコストロベリーパフェ（1500円）


国産苺を使ったストロベリーソースとホワイトチョコレートソースの2層仕立ての下底に、ストロベリーシャーベットとたっぷりの国産苺をトッピングし、練乳を思わせるミルクソースで絡めた一品。




 
フレッシュな苺のジューシーな甘味にまろやかなホワイトチョコが絡まり、より果汁感ある苺の甘さを引き出しています♪ 





そして苺がたっぷりすぎるので終始フレッシュで爽やかな苺を楽しめます。
ミルクも加わり苺ミルクとしても楽しめますよ＾＾


 

何気に苺のシャーベットもかなりの果汁感を楽しめて、こちらもめちゃ美味しいです♪

こちらのパフェはトップにフレッシュな国産苺や苺のシャーベットを乗せて、爽やかなファーストインプレッションを与え、下に近づくほど濃厚な甘さのホワイトチョコソースやストロベリーソースを味わい、最後に濃厚な苺とホワイトチョコの甘さの余韻を楽しむ構成になっています。 


フルーツを使ったパフェは下にも果実を並べて最後は爽やかに占めるものも多いですが、同店のパフェは最後まで濃厚な素材の味わいを残していて食べ応え感はハンパないです。
（単純にボリュームも凄いですが＾＾）


そんな濃厚で食べ応えあるパフェと合わせて頂くオススメのドリンクがこちら




ホットチョコレート（650円）


横に添えられているスプーンが全てを物語るように、こちらのショコラショー（ホットチョコレート）は相当濃い口当たりがあります。


飲むというよりもスプーンですくって食べるといったもので、ここまで濃いのは珍しいです。
かなり飲み応え（食べ応え？）あるショコラショーで、濃いパフェに合わせて頂いて欲しい一品でもあります。





冬季限定なのでいつまで提供しているのか、はっきりした事は分かりませんが、暖かくなってきて春の訪れも迫ってきているので、そろそろ春のパフェと交代するかもしれません。


興味ある方はお早目の来店をオススメしますよ。

天神橋六丁目でオススメのカフェならこちらにもありますよ！


juen（ジュエン）
・大阪府大阪市北区浮田1-1-13
・06-6359-0280
・11：30～23：00(Lo.22：30)
・定休日　月曜日
・公式facebook




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☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

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