初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。
みなさん、スモアってご存知ですか!?
カナダやアメリカなどの夜間キャンプファイヤーなどの定番スイーツとして古くから親しまれているもので、キャンプの火でマシュマロを焼き、2枚のグラハムクラッカーで板チョコと一緒にサンドした、いかにもアメリカらしいジャンクなスイーツです。
名前の由来はここにも描かれている様にsome more(日本語でもうちょっと)という意味合いがあるもので、甘いのが好きな子供がたくさん欲しがる美味しいスイーツでもあります。
本場カナダやアメリカなどでは夏にはスーパーや量販店などで板チョコ、グラハムクラッカー、マシュマロが並んで売り出されているみたいです。
そんなスモアですが日本で食べられるお店はほとんどなく、結構知らない人も多いかと思います。
そんな希少なレアスイーツでもあるスモアを提供しているお店がここにあります。
ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
大阪天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店です。
ここではオーナー自らアメリカに赴き、本場アメリカンスイーツの味を自分の目と舌で学び感じたレシピを元に、本場さながらの伝統ある味に加え、他にはないオリジナルティー要素を含んだオンリーワンスイーツが数多く並んでいます。
そんな中、高島屋でのバレンタイン催事限定で提供されていたスモアがイートインで食べられると聞き、さっそく訪問してきました。
スモア(430円)
シナモンを効かせた2枚のグラハムクラッカーに、その場で焼いた焼きマシュマロと板チョコがサンドされたスモアが登場♪
オーダーが入ってから作り始めるので、熱々状態で頂けます。
ザクッと力強い同店オリジナルのグラハムクラッカーは、シナモンがしっかり効いていて独特の風味を感じる事ができます。
そこに焼きマシュマロとチョコレートの甘さが加わり、日本のお菓子では感じられない何ともジャンクな味わいが口の中で広がっていきます。
シナモンが効いてるので甘さにアクセントが加わって、甘いんですが美味しいです♪
板チョコがかなり厚みがあるので表面が熱で溶けてもサクッとした食感は残っていて、かなり食べ応え感もあります。
その場で食べる事もできますが、この様に手で持って食べる事もできるのでテイクアウトして近くの公園などで食べる事もできます。
もともと夜間キャンプなどで食べられてた事から、かしこまらずにカジュアルに食べられる様になっていてそこもまたいいですね^^
イートインで食べる場合に合わせて飲むドリンクは人によって異なると思います。
一般的には甘いので苦みのあるコーヒーなどと合わせるのがよさそうですが、私が合わせたのはこちら↓
ルートビア(420円)
数種類のハーブやスパイスを含んだ炭酸飲料でアメリカでは定番のドリンクとして人気のドリンクです。
日本でもアメリカの文化が色濃く残る沖縄では、自動販売機でも買えるほど普通に飲む事ができますが、本土ではそこまでの認知度はないかと思います。
この独特の歯磨き粉の様な爽快な香りが病みつきになって、最近はここに来たらこれしか頼まないほど^^
両方とも癖のある味わいがあるので、イートインで頂く場合はぜひこのダブルオーダーを試してみて下さい。
本場アメリカのジャンクな甘さを存分に楽しめる同店のアメリカンスイーツは毎日ラインナップが異なります。
そのため昨日あったものが今日はもうない!といった状況もしばしば起こる事から、気になるものがあればすぐに買った方が無難だと思います。
HPには毎日提供するスイーツのラインナップが記載されてるので、事前にチェックして行くのがオススメです。
11:00からは取り置きにも対応しているので、そちらも合わせて利用すれば比較的ゲットできる可能性は高まりますよ。
テイクアウトもいろいろ美味しいスイーツがありますが、イートインで頂くスイーツはまた格別でスモアを始め、他にもここにしかないオリジナリティー溢れるアメリカンスイーツが多数あるのでぜひ。
同店のイートイン限定スイーツで一番好きなのがこちらのオリジナルスイーツです!
ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1 ・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00 (3月末まで平日は19:00閉店)
・[土・日・祝] 11:00〜19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/
こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★
ギャザリー(Gathery)あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア
http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter
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名前の由来はここにも描かれている様にsome more(日本語でもうちょっと)という意味合いがあるもので、甘いのが好きな子供がたくさん欲しがる美味しいスイーツでもあります。
本場カナダやアメリカなどでは夏にはスーパーや量販店などで板チョコ、グラハムクラッカー、マシュマロが並んで売り出されているみたいです。
そんなスモアですが日本で食べられるお店はほとんどなく、結構知らない人も多いかと思います。
そんな希少なレアスイーツでもあるスモアを提供しているお店がここにあります。
ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
大阪天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店です。
ここではオーナー自らアメリカに赴き、本場アメリカンスイーツの味を自分の目と舌で学び感じたレシピを元に、本場さながらの伝統ある味に加え、他にはないオリジナルティー要素を含んだオンリーワンスイーツが数多く並んでいます。
そんな中、高島屋でのバレンタイン催事限定で提供されていたスモアがイートインで食べられると聞き、さっそく訪問してきました。
スモア(430円)
シナモンを効かせた2枚のグラハムクラッカーに、その場で焼いた焼きマシュマロと板チョコがサンドされたスモアが登場♪
オーダーが入ってから作り始めるので、熱々状態で頂けます。
ザクッと力強い同店オリジナルのグラハムクラッカーは、シナモンがしっかり効いていて独特の風味を感じる事ができます。
そこに焼きマシュマロとチョコレートの甘さが加わり、日本のお菓子では感じられない何ともジャンクな味わいが口の中で広がっていきます。
シナモンが効いてるので甘さにアクセントが加わって、甘いんですが美味しいです♪
板チョコがかなり厚みがあるので表面が熱で溶けてもサクッとした食感は残っていて、かなり食べ応え感もあります。
その場で食べる事もできますが、この様に手で持って食べる事もできるのでテイクアウトして近くの公園などで食べる事もできます。
もともと夜間キャンプなどで食べられてた事から、かしこまらずにカジュアルに食べられる様になっていてそこもまたいいですね^^
イートインで食べる場合に合わせて飲むドリンクは人によって異なると思います。
一般的には甘いので苦みのあるコーヒーなどと合わせるのがよさそうですが、私が合わせたのはこちら↓
ルートビア(420円)
数種類のハーブやスパイスを含んだ炭酸飲料でアメリカでは定番のドリンクとして人気のドリンクです。
日本でもアメリカの文化が色濃く残る沖縄では、自動販売機でも買えるほど普通に飲む事ができますが、本土ではそこまでの認知度はないかと思います。
この独特の歯磨き粉の様な爽快な香りが病みつきになって、最近はここに来たらこれしか頼まないほど^^
両方とも癖のある味わいがあるので、イートインで頂く場合はぜひこのダブルオーダーを試してみて下さい。
本場アメリカのジャンクな甘さを存分に楽しめる同店のアメリカンスイーツは毎日ラインナップが異なります。
そのため昨日あったものが今日はもうない!といった状況もしばしば起こる事から、気になるものがあればすぐに買った方が無難だと思います。
HPには毎日提供するスイーツのラインナップが記載されてるので、事前にチェックして行くのがオススメです。
11:00からは取り置きにも対応しているので、そちらも合わせて利用すれば比較的ゲットできる可能性は高まりますよ。
テイクアウトもいろいろ美味しいスイーツがありますが、イートインで頂くスイーツはまた格別でスモアを始め、他にもここにしかないオリジナリティー溢れるアメリカンスイーツが多数あるのでぜひ。
同店のイートイン限定スイーツで一番好きなのがこちらのオリジナルスイーツです!
ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1 ・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00 (3月末まで平日は19:00閉店)
・[土・日・祝] 11:00〜19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/
こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。
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