日本一高い苺パフェをハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。
重ねるパフェが人気の大阪府高石市にあるオールデイダイニングひかり(All Day Dining Hikari)で恐らく日本一であろう苺パフェを頂いてきました。
重ねるというのは旬のフルーツを高く積み上げたパフェで、同店ではそのようなパフェを数多く提供しており、スイーツマニアの中では超有名なお店なんです。
今回の苺パフェが日本一というのは写真を見て頂ければ分かると思います。
左 : 苺のブリュレパフェ(1780円)
右 : 苺の山登りシリーズ エベレスト(3700円)
2種類のパフェを見比べると分かりますが、あきらかに右側のパフェの方が高いですよね。
そう、今回日本一高いパフェというのは右側の高さが日本一であろう一品です。
一ヶ月で300食の予約が入っている大人気のパフェで、関西のスイーツ好きなら誰でも知っているであろうパフェでもあります。
使用する苺は約3パック半、その時もっとも旬を迎える苺を使用しており、パフェの8割はフレッシュな苺で占められています。
なので苺はとっても甘くてジューシーで美味しいです。
季節に応じて一番美味しい苺を選択しているので、いつ行っても美味しい苺に出会えます。
基本的にほとんどが苺なので、最初はほぼ苺を食べる状態になります。
美味しいのですが、しばらく苺が続くので、苺好きにはたまらない道のりが続きますよ。
後半のグラス内には生クリーム、ストロベリーソース、ヨーグルトソース、コーンフレークといった構成で、最後はさっぱりとした甘味が楽しめる仕上がりに。
大人数でシェアするのがオススメですが、お一人様の場合は苺のブリュレパフェもオススメです。
その場でバーナーを使ってクリームチーズをブリュレしてくれるので、こちらも人気のパフェですし、クリーミーなチーズとフレッシュな苺のコントラストが効いた美味しいパフェとなっています。
ちなみに苺の山登りシリーズですが、全部で3段階あります。
お山(2280円)、マウント富士(3100円)、エベレスト(3700円)となっており、マウント富士までなら1人でも食べられるサイズとなっています。
とはいえ、エベレストも若い女性がお一人で完食されるそうで、苺好きな方やたくさん食べる自信がある方はぜひチャレンジしてみて下さい。
恐らく日本一の高さを誇る苺パフェを食べるだけでも話のネタになると思いますよ。
苺が終わったら次はこちらのパフェの出番です
・大阪府高石市綾園1丁目9-1 アプラたかいし1F
・8:00~23:00(パフェは12:00~)
・定休日 不定休
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