ボニーズベイクショップで柑橘系アメリカンスイーツをハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。
天満橋と谷町四丁目のちょうど中間に位置するアメリカンスイーツ専門店ボニーズベイクショップに久しぶりに訪問してきました。
本場テイストに独自のレシピを加えた他にはないアメリカンスイーツの数々を提供しています。
イートインスペースは少なめですが、外のテラス席が増えていてこの時期にはテラスでアメリカンスイーツなんてのもオススメです。
文旦とクリームチーズのパウンドケーキ(470円)
自家製土佐文旦ピールとクリームチーズを練り込んだ生地に、クリームチーズフロスティングと文旦ピールをトッピングしています。
しっとりと重みのある口当たりに文旦の爽やかな酸味や苦みなどが加わり、とっても美味しいです。
クリーミーなクリームチーズがよりリッチな味わいを演出していて、1カットでも食べ応えある仕上がりに。
桜のカップケーキ(390円)
コーヒーラズベリーカップケーキ(380円)
カップケーキは日替わりなのでいつも同じものがあるとは限らないですが、この日は今だけの桜のカップケーキがありました。
ほんのり香る桜のバタークリームは食べ応えもあり、こちらも美味しかったです。
同店のカップケーキは生地に塩気があり、この塩気が甘味をより引き立たせていて個人的にも超好みな味わいとなっています。
本場仕込みのカップケーキはなかなかないので、こちらもオススメですよ。
オープン当初に比べて人気も高まっているので閉店時間前に完売なんて日もあるので、気になる方は当日11時から30分間だけできる電話予約で取り置きをするか、オープン直後の早い時間に行くのをオススメしますよ。
ボニーズベイクショップ/Bonnys Bake Shop
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
・12:00〜18:00
・定休日 月曜日・火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/
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