初めまして、スイーツハンター月ウサギ（tsukiusagi9）です。

 


フルーツがモリモリのパンケーキを堪能してきました♪
場所は大阪北浜、そこにあるノースショアでこの華やかなパンケーキが食べられます。



ノースショア
・大阪府大阪市中央区北浜1-1-28 ビルマビル 1F 





 

堺筋線北浜駅から徒歩1分もかからない場所にあるノースショア！
ここは大阪では珍しく7：00から営業していて、 仕事前に立ち寄れる数少ないお店です。


モーニングメニューからパンケーキ、夜はフレンチラムロックなどスイーツから食事まで幅広いラインナップで対応しています。


今回は京都と名古屋の友人3人で伺ったので、パンケーキとエッグスラットをハントしてきたので紹介します。



 
パンケーキ トロピカル（1400円）



 

パンケーキ生地が見えないほど、たっぷり盛られたトロピカルフルーツの数々！
これには思わずテンションアップしちゃいますよね＾＾ 


フルーツはパイン・キウイ・グレープフルーツ・ピンクグレープフルーツ・バナナ・オレンジ・りんご・ブルーベリー・ホワイトピタヤ・パパイヤなどなど、本当に充実したフルーツの数にパンケーキというよりも、トロピカルフルーツ盛りといった内容にも思えてきます♪ 


実はオープン初日にも伺ってきてるのですが、フルーツの盛り方や見た目が今とは全くの別物になっているほど。
かなり洗練されてます。

オープン初日のトロピカルパンケーキはこちらからどうぞ！ 



 

生地は小ぶりなサイズが3枚あって、メレンゲを使ったふわふわタイプになります。
今回は3人なので1枚ずつ頂きました。



 

ほんのり甘味のある生地はふんわりした口当たりで、そのままでも美味しいです♪
生クリームを絡めて食べたりしてもいいですね。


表面はほんのりサクッとしていて、しゅわっとした感じではありませんが、それでも生地は美味しいですね。




 
もちろんメイプルをかけて食べてもいいですよ♪
まろやかなメイプルの甘味を纏った生地は、シンプルに美味しいです。

そして様々なフルーツが食べられるのもいいですね。

ビタミンもしっかり摂取できるし、何よりこのビジュアルは女性に好まれるもので、見た目が華やかなパンケーキを食べに行こうというだけで、デートなどにも使えるお店にもなります。


しかも美味しいのだから言う事がありません＾＾




エッグスラット（850円）


木のプレートに盛られたエッグスラットもオシャレすぎます♪

エッグスラットとはアメリカのセレブの間で流行して、一昨年あたりから日本でも提供されたもので、ハーブやスパイスなどで味付けをしたマッシュポテトを瓶に入れ、その上に生卵をのせて、湯せんしたシンプルな料理です。





全粒粉の入ったブレッドにマッシュポテトを絡めて食べるんですが、卵と芋なので日本人にもどことなく馴染みが合ってめちゃ美味しいです♪

アンチョビが含まれているので、ちょっぴりスパイシーで奥行きのある味わいがいいですね。





フルーツもありますが、とにかく野菜が豊富でボリューミー！
野菜を普段食べない方でも美味しく食べられてオススメです。




 
外にあるテラスからは北浜や梅田の街並みを一望できるとあって、この時期でも大人気。
大型のヒーターがいくつも完備されてるので、寒い冬でもかなり温かく過ごす事ができます。

 


朝7：00～22：00まで営業してるので、使い勝手もいいですしオシャレで美味しいフードやスイーツが食べられるので、個人的にもオススメです。


北浜でモーニング・ランチ・ディナーをお考えの方はぜひ。

大阪梅田　美味しいパンケーキ・ホットケーキまとめ24店舗！


一緒に行ったスイーツメンバー！
・雨ときどきパンケーキ （まいたん）
・たべもの備忘録 （ＳＯＹ）



ノースショア（NORTHSHORE CAFE & DINING）
・大阪府大阪市中央区北浜1-1-28 ビルマビル1F
・06-4707-6668
・カフェ＆ブランチ 　 7:00 - 11:30／14:00 - 17:00
・ランチタイム 　 11:30 - 14:00
・ディナータイム 　17:00 - 23:00 [L.O. 22:30]
・定休日　不定休

ＨＰ→ http://northshore-hanafru.com/


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☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★
ギャザリー（Gathery）あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア
http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter
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