P2043171

サロン・デュ・ショコラ限定チョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


P2043179


チョコレートのイベントが各地で行われていますが、今回は名古屋栄三越で開催中のサロン・デュ・ショコラに行っていました。


ここでも数多くのチョコレートが並んでいて、チョコ好きにはテンションの上がる会場となってますが、会場限定で食べられるチョコレートが特にテンション上がりました。


P2043163


テンション上がった会場限定チョコレートというのが、ジャンポールエヴァンのショコラロブスト。
フランス・パリに本店があり、日本にも各地に店舗を持つ大人気ショコラトリー(チョコレート専門店)です。


会場限定チョコレートは、葉巻き型シガレット生地にガナッシュを巻き込んだショコラロブスト。
見た目にも華やかな仕上がりで、燻製の香りが漂うキューバ産カカオを使った「フュメキューバ」と赤い果実の香りがする「ドミニク」の2種類があります。


P2043172

ショコラロブスト「フュメキューバ」(972円)


ゴールドのフィルムに包まれたフュメキューバは、燻製させたチョコレートガナッシュが包まれてます。

一口食べると力強いキューバ産カカオの香りが広がり、どっしりとした味わいが楽しめます。
想像以上に燻製香が濃厚で、癖がある香りと味わいはヤミツキになります。


P2043173

ショコラロブスト「ドミニク」(972円)


こちらは先ほどのフュメキューバとは違って、フルーティーで爽やかな酸味が特徴です。
ドミニク産カカオを使用していて、赤い果実を思わせる酸味がひと際存在感を放ってます。


柔らかい香りと甘味があり、力強い男性的なフュメキューバとは違う、繊細で優しい女性的な味わいを楽しむ事ができます。


P2043177


シガレット生地はサクッとした食感があり、中にはぎっしり詰まった濃厚なガナッシュは食べ応え抜群。

1本972円とかなり高価格帯ではありますが、会場限定というレアな感じなのとこの時期でしか味わえない事を考えたらお得だと思います。


味ももちろん美味しいですし、カカオの特製がよく主張された味わいは、チョコレートの本場パリで長期間一線で活躍してきたジャンポールエヴァンならではのクオリティーの高さを感じます。


P2043174


サロン・デュ・ショコラ限定ですので食べられる期間はあと少しとなってます。
関西では京都でサロン・デュ・ショコラを開催してますが、そこでは提供していないのでご注意を。

他の百貨店のバレンタインイベントでも魅力的なスイーツが揃ってますよ!
阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会」↓
会場でしか食べられない限定ソフトクリーム厳選5店舗6フレーバーを掲載

阪神百貨店梅田店のバレンタインイベントもオススメです↓
阪神百貨店梅田店でしか食べられない吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェ

大丸梅田店のルビーチョコも要チェック↓
80年ぶりの新規格「ルビーカカオ」を使用したピンクなルビーチョコが日本・韓国限定で発売開始


サロン・デュ・ショコラ名古屋
・場所 : 名古屋栄三越
・期間 : 1月31日(水)~2月14日(水)
・時間 : 10:00~19:30
・HP 公式ホームページ




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

大阪梅田の美味しいかき氷 厳選18店舗!

京都の美味しいかき氷 厳選9店舗!

和歌山の美味しいかき氷 厳選4店舗!

チョコレートで出来たかき氷「チョコ尽くしのかき氷(カキ氷)」厳選7店舗!


それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ!

「ソフトクリーム」
大阪梅田の美味しいソフトクリーム厳選11店舗!

兵庫・神戸の美味しいソフトクリーム厳選5店舗!

京都の美味しいソフトクリーム厳選5店舗!

「パフェ」
大阪の美味しいパフェ厳選5店舗

「チョコミント」
関西チョコミントスイーツ厳選10店舗!

こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。


 
 
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

メシコレ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/


Bus sagasu(バスサガス) 全国の夜行・高速バス比較予約サイト
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/


トラベルラウンジ TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


☆各メニュー★
twitter
facebook
instagram
お問い合わせ