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かなり珍しいスイカのロールケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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メロンとスイカの夏コレ!スイーツ特集
5月31日(火)~6月13日(火)

大丸梅田店で開催中のイベントで、B1F和洋菓子コーナーの全12店舗が、メロンとスイカを使ったスイーツを限定販売しています。


メロンを使ったスイーツは数多くありますが、意外にもスイカを使ったスイーツは少ないんですよね。
アイスクリームやシャーベットにはありますが、それ以外にはあまり見かけません。


スイカ果肉をトッピングしたケーキやゼリーなどでは見かけますが、今回のようにクリームやムースなどを使ったスイカスイーツはかなり珍しいです。


前回は、ケーキハウスショウタニの「スイカのムースケーキタルト」を紹介しましたが、今回はみかげ山手ロールのスイカのロールケーキを紹介したいと思います。


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スイカのロール(900円)


生クリームにスイカのムースゼリーをスイカの皮に見立てた薄緑の生地でローリング、上にはチョコソースで縞模様を描いた涼しげな一品。


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ふんわりした生地に上品な甘さの生クリーム、そこになめらかな口当たりのスイカムースゼリーをゴロゴロとトッピング。


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スイカムースゼリーの爽やかな味わいに、スイカの香りがふわっと広がって何とも心地よい。
チョコの甘味もアクセントになってていいですね。


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イベントは本日まで開催しているので、興味ある方はぜひ。
メロンも美味しいですが、スイカのスイーツもとっても美味しいですよ。

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メロンとスイカの夏コレ!スイーツ特集
・期間 : 5月31日(火)~6月13日(火)
・場所 : 大丸梅田店 B1F
・時間 : 10:00~20:00

スイカロール
・店舗 : みかげ山手ロール
・価格 : 900円





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