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沖縄のショートケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。 


日本でありながらアメリカの文化が入り混じった沖縄では、ショートケーキも本土とは形状が違ったものが販売されているのをご存じですか!?


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この写真を見ると一目瞭然!!
本土のパティスリーで売られているショートケーキとはあきらかに異なる、バタークリームを使ったショートケーキが普通に売られていて、150円という価格も驚きですが形も特徴がありすぎて面白い。


奥には沖縄では定番のココナッツ風味が楽しめるジャーマンケーキもあります。


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販売しているお店は松原屋製菓。
那覇市内にある国際通りから市場本通りに入った所にあり、近くには生のさとうきびを絞ったジュースが飲めるシュガーハウスもあります。

沖縄でしか飲めない生搾りさとうきびジュース↓
その場でおばぁが絞るシュガーハウスの生搾りさとうきびジュース


ここでは数種類のサータアンダギーが人気なんですが、昔から食べられている沖縄のソウルスイーツなんかも販売されていて、観光客から地元の方にも人気を博してます。


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ジャーマンケーキの様にココナッツフィリングが塗布してあり、トップにはバタークリームをトッピング。


昔懐かしのグリオットチェリーで華を添えてます。


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しっとりした生地はココナッツの風味豊かな香りがあり、濃厚で美味しいです。


さらに、こってりしたバタークリームも懐かしさを感じる濃密な甘さがあり、グリオットチェリーのレトロな味わいが斬新でもあり懐かしくもあります。


本土ではまず見かけない沖縄の変わり種すぎるショートケーキですが、味はこってりした懐かしの味わいがあって美味しかったです。


沖縄に行く際には、こういった現地で食べられているスイーツにも着目すると新たな発見が見つかる可能性が広がって、より楽しくなると思うのでチェックしてみて下さい。

アメリカの街並みを再現した街を散策↓
60年代アメリカのテイスト満載のデポアイランドでチョコミントアイスを食べてみた

老舗の味を復活させた愛嬌たっぷりの巨大かき氷
かき氷が人気のいなみねで巨大かき氷「白熊」を堪能


松原屋製菓
・沖縄県那覇市松尾2-9-9
・098-863-2744
・9:00~21:00
・定休日 無休





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