週に一度しか食べられないモフモフパンケーキをハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。
阪急武庫之荘駅から徒歩5分、週に一度(土曜日のみ)しか食べられないパンケーキがあるのをご存じですか?
その週に一度しか食べられないパンケーキがあるのが、関西ではまだ少ないシェアカフェ「Rogspa(ロクパ)」。
日によって入るお店が異なっていて、様々なショップが軒を連ねています。
今回のパンケーキを提供するお店の名は、Cream T's moff(クリームティーズモフ)、スリランカ産の高級茶葉を始めとしたこだわりのフレーバーティーを提供する紅茶専門店で土曜日を担当してます。
その同店が土曜日限定で、紅茶とパンケーキを提供していて、徐々に人気を集めているとの事で伺ってきました。
店内は木目調の落ち着いた空間が広がっています。
基本的にカレーショップなのもあって、店内に入った瞬間スパイスの香りが広がっています。
思わずカレーが食べたくなりますが、土曜日は紅茶とパンケーキのみの提供なので、お気をつけて。
シェアカフェではありますが、他の日には業態の異なる店舗が入っている事もあるので、雑貨なども多く取り扱っています。
服なんかも置いてありました。
スパイスの香り大丈夫なのかな・・・?
メニューは紅茶とパンケーキのみの構成となっています。
パンケーキ
・モフモフパンケーキ(1000円)
・夢のパンケーキ ミルクジェラート&生クリーム ホイップバター付(1400円)
・夢のパンケーキ ブルーベリーソース&チーズクリームソース(1400円)
・夢のパンケーキ フルーツ盛り(1400円) ※4月限定
いろいろ悩みましたが、今回は一番人気のモフモフパンケーキをチョイス。
モフモフパンケーキ(1000円)
ふわっふわに焼かれた極厚生地が3枚重なっており、トップにはホイップバターをトッピング。
横にはミルキーな生クリームに、メイプルが添えられています。
1枚の厚みが3cm以上ありそうなほど、積み重なった厚みのある生地は迫力満点ですね。
焼きたてなのもあって、香ばしい香りが鼻腔を刺激し、食欲をかき立ててくれます。
メイプル流しがやりたいがために、最初にメイプルを投入。
とろみのあるメイプルがかかると、より美味しく見えます。
まずはプレーンの状態で食べたかったので、メイプルのかかっていない2枚目を頂きました。
見た目はふわっふわな感じでしたが、食べてみると意外としっかりした焼き目があります。
表面はしっかりとした口当たりがあり、チーズの様な濃厚な味わいがあって美味しいです。
生地にはヨーグルトのホエーを使用しているとの事で、生地の旨みに爽やかな香りが加わって、これまであまり食べた事のない旨みが口の中に広がってきます。
メイプルを絡めて食べると、濃密なメイプルの甘味がアクセントとなって、また違った美味しさに出会えます。
どちらのパターンで食べても美味しいですね。
左 ミントティー(500円)
右 マロンミルクティー(600円)
気になる紅茶はミントの香りが濃厚なミントティーと、栗の甘味が際立つミルクティーをチョイス。
どちらもかなり香りが濃厚で、ミントはまさに清涼感ある爽やかなミントの香りがあり、ミント好きにはたまらない仕上がりになっています。
ミルクティーは本当にモンブランの様な栗の風味が広がるもので、こちらは甘党な方にはたまらない仕上がりに。
厳選したこだわりのある茶葉に計算し尽くされた製法を用いて、茶葉の香りが最も際立つ紅茶を提供していて、どちらもかなり美味しい1杯でした。
現在でも飲食、雑貨から整体やネイルなどの出店も募集しています。
他にもイベントや1日ワークショップなども大歓迎との事で、興味ある方はこちらもぜひ。
パンケーキが好きな方は、ぜひ土曜日に訪問してみて下さい。
パンケーキはカフェタイム(15:00~)での限定となっています。
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Cream T's moff(クリームティーズモフ)
・兵庫県尼崎市南武庫之荘1-5-15 102(ロクパ内)
・11:30~19:00
・HP https://moff-moff.storeinfo.jp/
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