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沖縄のお菓子「ヒラミーレモンケーキ」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。 


沖縄県では誰もが知っている旬の県産フルーツを使った煌びやかなタルトで有名なオハコルテ。
那覇空港にも店舗があり、沖縄に行った事のある方なら一度は目にした事があるタルト専門店です。

見た目も美しいオハコルテのタルトはこちら↓
インスタでも上げたくなるフォトジェニックなフルーツタルト!


今回は、オハコルテの中でもお土産として重宝するヒラミーレモンケーキをお土産に頂いたので、紹介したいと思います。 


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ヒラミーレモンケーキ(1000円 5個入り 2000円 10個入り)


価格はオンラインストアでの価格であるので単品では販売していませんが、沖縄県内にあるオハコルテでは1個からでも買う事ができます。


ヒラミーレモンと記載してますが、普通のレモンの事ではなく、沖縄で言うシークヮーサーの事を指します。
本土で一般的に販売しているレモンケーキに似ていますが、味は微妙に違うのも面白いですね。


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レモンではないのでレモンの形はしていません。
丸いドーム型の焼き菓子で、シークヮーサー果汁をギュッと絞ったヒラミーレモンケーキは、爽やかな酸味が心地よい一品。


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しっとりした生地の食感に、常夏の沖縄の情景を思い出させてくれるかの様な、爽やかでシャープなシークヮーサーの酸味が何とも美味しいです。


お盆や正月など親戚が一堂に集まる日に欠かせない沖縄では定番のお菓子レモンケーキを、見事にアレンジしたオハコルテのヒラミーレモンケーキ。


沖縄のギフトとしても重宝できてオススメですよ。

タルト好きならこちらもオススメ↓
リリコイ(パッションフルーツ)が主体のチョコレートタルト!


ヒラミーレモンケーキ
・カロリー : 不記載
・販売会社 : オハコルテ
・販売場所 : オハコルテ店舗
・HP http://www.ohacorte.com/baked/



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