漆黒のマリトッツォをハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。
京都烏丸にあるCOFFEE BASE KANONDOの2号店「COFFEE BASE BnA」が、BNA Alter Museum内2Fに、2021年4月10日にグランドオープンしたのを機に、これまでにななかった黒いマリトッツォも登場。
パン生地もクリームもプレートも真っ黒で、生クリームは甘さ控えめで中に柑橘系ジャムを忍ばせてあるので、甘味と酸味のアクセントがあり、バランスよく頂けます。
ついでに言うとプレートまで黒なので、どこを切り取っても真っ黒な仕上がりになっているのが、個人的には好きな部分ですね。
マリトッツォは全国的に流行っており、いろんなお店やメーカーが販売していますが、全てが黒いマリトッツォは、関西ではここしかないと思うので、気になる方はぜひ。
・Black Maritozzo(400円)
COFFEE BASE BnA
・京都市下京区天満町267-1「Alter Museum内2F
・HP 公式ホームページ
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