スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

2018年05月

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ダンデライオン「CACAO BAR(カカオバー)」で大人のチョコレートスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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国内4店舗目となるダンデライオンチョコレート京都東山一年坂店で、同店で初となる「CACAO BAR(カカオバー)」が6月から一般公開されます。


5月までは関係者など招待制をとっていましたが、いよいよ6月から予約制ではありますが一般に公開。
今回は一足早く訪問してきたので紹介したいと思います。


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大きな天版を使用したテーブルはカウンター席のみ、全部で8席という豪華な仕上がりとなっています。

専門ショコラティエが作るチョコレートスイーツとお酒のマリアージュを楽しむ事ができます。


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バナナ味噌バー

チョコレートスイーツもダンデライオンだけあって厳選したカカオ豆から作られる本格的なものばかり。

写真のバナナ味噌バーは、白味噌とチョコレートクランチ、白味噌パルフェムース、ピーナッツ生地、バナナパルフェムースの4層構層となっており、ミスト状にしたチョコレートを表面に塗布し、仕上げにピーナッツバターパウダーを打った一品。


横には濃厚なチョコレートソルべを添えています。


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まろやかな白味噌にピーナッツのコクのある旨味のマリアージュが素晴らしく美味しいです。
ムース仕立てなので口当たりも軽やか、白味噌を使う事でかなりインパクトある香りを楽しむ事ができます。


そして白味噌はチョコレートとの相性も抜群。
チョコレートも甘さ控えめでほろ苦い香りをもっており、全体的にさっぱりした味わいに仕上がっています。


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ポルチーニ・ネグロー二


ポルチーニ岳の香りをラム酒で割ったお酒はチョコレートとの相性もよく、シャープでキレのある味とリッチなポルチーニ岳の香りのマリアージュも独創的で素晴らしい。


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カフェボタニスト


エスプレッソをベースにジャスミンティーとジュニパーベリーを合わせたノンアルコール飲料です。
ジュニパーベリーはセイヨウネズという低木の果実を乾燥させたスパイスでジンの香り元にもなるものです。


苦みのなかにジャスミンの香りにキリッとしたスパイス香がかなり独特な味わいで、大人のドリンクとも言えそうです。


好みは分かれますが、なかなか飲む事のないドリンクなので気になる方は一度飲んでみるのもいいかなと。


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3種のアイス


こちらは試作品との事で本番は提供されないかもしれません。
されてももう少しオシャレな感じにするという事でした。


左から、ライムメレンゲを乗せたカカオパルプ、カカオニブ、チョコレートとなっており、カカオ豆のすべての部位をアイスとして楽しめる仕上がりに。


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2018年6月1日(土)から予約制で一般公開されるダンデライオン京都東山一年坂店のCACAO BAR(カカオバー)は、大人のデート使いにもできるスポット。


京都に行く際はチェックしてみて下さい。

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練り飴とチョコを融合させた「カカオ(加加阿)365」の新感覚チョコレート「飴ちょこ」

京都にオープンしたベルアメール京都別邸の一番人気ショコラベリーパフェ


ダンデライオンチョコレート京都東山一年坂店
・京都市東山区桝屋町363-6
・075-531-5292
・カフェ/10:00〜18:00(LO/17:30)、CACAO BAR/予約制による営業(予定)
・定休日 不定休
・HP https://dandelionchocolate.jp/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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大阪の美味しいパフェ厳選5店舗

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ローソンから発売中のチョコミントタルトをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


空前のブームともいえるチョコミント、とうとうローソン「Uchi CAFE」からもチョコミントを使ったチョコミントタルトが発売されました。


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チョコミントタルト(195円)


パッケージもミントのブルーが際立つ仕様で涼やかなビジュアルがいいですね。
ショーケースに大量に置いてあると、予想以上に存在感も抜群です。


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型崩れしないようにプラスティックのケースにすっぽり入っている配慮も嬉しい限り。


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ココア生地にチョコレートソース、マスカルポーネを使用したミントクリーム、上には削ったチョコレートをトッピングし、見た目にも清涼感ある仕上がりに。


このミントカラーが食べる前から食欲をそそらせてくれます。


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一口食べてみるとミントの清涼感がしっかりあります。
ベースがマスカルポーネなのでもったりとした口当たりとコクがしっかりあって、ほんのり甘味もある味わい。


けれどもそれ以上にミント感が主張した味わいで、これはかなり美味しい。
生地はコンビニスイーツによくあるしっとりした食感ですが、ミントクリームの出来映えが素晴らしく秀逸で、これは何度でもリピしたくなる美味しさ。


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生地の上にチョコレートソースもありますが、ミントクリームとの量の対比対比があきらかに違うので、ミントの爽快感の方が完全に勝っている状態でした。

そのミントクリームもたっぷり絞られているので食べ応えもあって、チョコミント好きな方には最後まで美味しく頂けます。


全国のローソンで販売中ですので、気になる方はチェックしてみて下さい。


チョコミントタルト
・カロリー : 217kcal
・販売会社 : ローソン
・販売場所 : ローソン店舗(全国/関東地区のナチュラルローソンでは販売不可)


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セブンイレブン限定「ベビースターラーメンアイス」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


2018年5月29日(火)、セブンイレブン限定で衝撃のカップアイスが発売されました。
ベビースターラーメンをアイスにしちゃったアイスで、なぜ?という疑問も生まれますが個人的には変わり種として食べておきたい魅力もあります。


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ベビースターラーメンonアイス バターキャラメル味(213円)


今回のカップアイスはおやつカンパニーと、「白バラ牛乳」を製造販売する大山乳業農業協同組合との共同開発商品。


価格は変わり種としてはなかなかの高設定で、買うかどうか迷うギリギリのライン。
どうしても食べてみたい人以外はかなり迷う設定ではないでしょうか。


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しかしそんな迷いもふたを開けると吹っ飛ぶというもの。
想像以上にベビースターラーメンがトッピングされていて、インパクトだけでいえば今年最大級。


本物のベビースターラーメン(チキン味)がトッピングしてあり、かなりぶっとんだ仕上がりとなっています。


アイスの上に乗っているので、ややしんなりしているのも変わり種アイスとして秀逸。


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アイスはバターキャラメル味、隠し味に醤油も使用していてコクのあるあまじょっぱい味わいが、油脂分たっぷりのベビースターラーメンとも相性抜群。


かなり濃厚な味付けになっているので、終始パンチの効いた味が楽しめます。

カリカリ食感の本来のベビースターラーメンなら個性が主張しすぎてますが、しんなりしている事でアイスとうまく馴染んでいて、これはこれで美味しい。


ただ、バターキャラメルアイス単体だけでも美味しいので、どうしても気になる方は別々で食べるのもアリかと。


でもどうせなら天下のセブンイレブンが販売しただけに、ここはあえて混ぜて食べて欲しいですね。


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セブンイレブンのPOPで「あのクレーンゲームの景品が、セブンイレブン限定発売」と記載して紹介されてましたが、その景品情報は分からず、誰か知っていたら教えて下さい。

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ドルチェのようなアイス!セブンイレブン限定「4層仕立ての抹茶ティラミス氷」

マックスブレナー監修「チョコミントアイス」が登場

3種類同時発売のチョコミントアイスバー食べ比べを敢行


ベビースターラーメンonアイス バターキャラメル味
・カロリー : 227kcal
・販売会社 : 大山乳業
・販売場所 : セブンイレブン


大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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